Πόσα χιλιοστόλιτρα (ml) νερού σε μια κουταλιά της σούπας και κουταλάκι του γλυκού?

Κλινικές

Όταν προετοιμάζετε σάλτσες, αρτοσκευάσματα, τουρσιά για συντήρηση και πολλά άλλα μαγειρικά πιάτα, συχνά απαιτείται η μέτρηση του νερού σε χιλιοστόλιτρα σύμφωνα με μια συνταγή, αλλά εάν δεν υπάρχει κύπελλο μέτρησης στο σπίτι, τα συνηθισμένα κουτάλια μπορούν να βοηθήσουν. Ακολουθούν οι υπολογισμοί, πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας και πώς να μετρήσετε σωστά τον απαιτούμενο όγκο νερού με κουτάλια.

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού σε μια κουταλιά της σούπας?

Σε 1 κουταλιά της σούπας 15 ml νερό

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού?

Σε 1 κουταλάκι του γλυκού 5 ml νερού

Ημιτελή κουτάλια σε χιλιοστόλιτρα

  • 3/4 κουταλιά της σούπας νερό = 11,25 ml νερό.
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 3,75 ml νερού.
  • 1/2 κουταλιά της σούπας νερό = 7,5 ml νερό.
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό = 2,5 ml νερό.
  • 1/4 κουταλιά της σούπας νερό = 3,75 ml νερό.
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 1,25 ml νερού.

Πώς να μετρήσετε το νερό σε χιλιοστόλιτρα (ml) χωρίς ένα κύπελλο μέτρησης με κουτάλια?

  • 150 ml νερό = 10 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 140 ml νερό = 9 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 130 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό
  • 125 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 120 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 110 ml νερό = 7 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 105 ml νερό = 7 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 100 ml νερό = 6 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 90 ml νερού = 6 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 80 ml νερό = 5 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 75 ml νερό = 5 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 70 ml νερού = 4 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 60 ml νερό = 4 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 50 ml νερό = 3 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 40 ml νερό = 2 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 30 ml νερό = 2 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 25 ml νερό = 5 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 20 ml νερό = 1 κουταλιά της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 10 ml νερό = 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.

Η χρήση κουταλιών ως οργάνων μέτρησης στην κουζίνα θα συμβάλει σημαντικά στη διευκόλυνση της προετοιμασίας πολλών πιάτων και ποτών, επειδή είναι πάντα στη διάθεσή σας και είναι τόσο εύκολο στη χρήση. Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε την κριτική σε σελιδοδείκτες και κοινωνικά δίκτυα, καθώς και να αφήσετε σχόλια για το θέμα, πόσα ml νερού είναι σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού (πόσα κουτάλια έχουν).

Γειά σου! Είμαι η Inna - ο συγγραφέας των άρθρων σε αυτό το blog. Μια επιχειρηματική νοικοκυρά με εμπειρία άνω των 4 ετών σε εταιρεία καθαρισμού. Είμαι στην ευχάριστη θέση να απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με το θέμα των άρθρων στα σχόλια! Πάντα έτοιμος να μοιραστώ τις χρήσιμες συμβουλές μου!

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πιο βολικές μετρήσεις όγκου και βάρους από ένα κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας. Είναι αλήθεια, πριν αρχίσετε να τα χρησιμοποιείτε ως μετρήσεις, είναι σημαντικό να γνωρίζετε μερικές αποχρώσεις. Αλλά από την άλλη πλευρά, αφού τα απομνημονεύσετε, δεν θα είναι δύσκολο να προσδιορίσετε τον όγκο του υγρού στη σέσουλα..

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Χαρακτηριστικά κουταλιών του γλυκού και κουταλιές της σούπας

Για να μάθετε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι ο όγκος του έχει πάρει ανάλογα με τα πρότυπα της χώρας στην οποία παρήχθη η συσκευή. Το γεγονός είναι ότι υπάρχουν τρεις τύποι από αυτά τα μαχαιροπήρουνα:

  • πλήρους μεγέθους (κοινό στις χώρες της ΚΑΚ), με μήκος 7 cm και πλάτος 4 cm.
  • Αμερικανική (κοινή στις ΗΠΑ, τον Καναδά και τη Νέα Ζηλανδία) - 5 cm x 3,5 cm.
  • Αυστραλιανή - μεγαλύτερη από το πλήρες μέγεθος, αλλά δεν ήταν δυνατή η εύρεση των ακριβών διαστάσεων του κουταλιού.

Έτσι, το πρώτο ζευγάρι έγινε ευρέως διαδεδομένο στις κουζίνες των οικοδεσπότων μας. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι εάν μια συνταγή περιέχει μια καταχώριση με τη μορφή «N Art. l ", σημαίνει ακριβώς κουταλιές πλήρους μεγέθους, γεμάτες στο χείλος. Και αυτή είναι μια σημαντική σημείωση, επειδή ο όγκος αυτών των κουταλιών είναι διαφορετικός:

  • Το πλήρες μέγεθος περιέχει 18 ml υγρού.
  • Αμερικάνικο - 15 ml;
  • Αυστραλιανή - 20 ml.

Με ένα κουταλάκι του γλυκού, είναι λίγο πιο εύκολο: Αγγλικά, 4 ml σε όγκο, δεν έχουμε συνηθίσει, αλλά το δικό μας κρατά 5 ml υγρού.

@ Antina Wolff, Pixabay

Πόσο υγρό θα χωρέσει σε μια κουταλιά

Σημαντική σημείωση: Μην συγχέετε τον όγκο και το βάρος. Έτσι, ένα κουτάλι με όγκο 18 ml θα κρατά πάντα ακριβώς 18 ml υγρού, ανεξάρτητα από το αν είναι νερό ή ξύδι. Αλλά το βάρος των μετρούμενων προϊόντων εξαρτάται από την πυκνότητά τους και συνεπώς μπορεί να είναι διαφορετικό, γι 'αυτό τοποθετούνται στην ίδια κουτάλα 18 g νερού, 20 g γάλακτος ή μόνο 17 g φυτικού ελαίου.

Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε στη μέτρηση των πιο δημοφιλών υγρών:

Πόσο υγρό κρατάΠλήρες μέγεθος τέχνης. μεγάλο. (ρε)Αμερικανική τέχνη. μεγάλο. (ρε)Κουταλάκι του γλυκού (g)
Νερό1815πέντε
Ξίδι (3-9%)1815πέντε
Γάλα20δεκαέξιπέντε
Φυτικό έλαιο (ηλίανθος, ελιά)17δεκατέσσεραπέντε

@Steffen Frank, Pixabay

Ένα άλλο ενδιαφέρον σημείο αφορά το σιρόπι: είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι είναι καλύτερο να μετρηθεί ο όγκος των φαρμάκων χρησιμοποιώντας το παρεχόμενο μέτρο. Στην ίδια περίπτωση, εάν χαθεί κάπου, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια σύριγγα μιας χρήσης.

Μόνο με αυτόν τον τρόπο θα είναι δυνατή η τήρηση της ακριβούς δοσολογίας, αποφεύγοντας την περιττή κατάχρηση ναρκωτικών. Αλλά το τσάι και οι κουταλιές της σούπας δεν είναι κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς. Εξαίρεση είναι όταν πρέπει να μετρήσετε ακριβώς 5 ή 18 ml σιροπιού.

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Μια βαριά πτώση, πώς να μην κάνετε λάθος κατά τη μέτρηση

Λίγοι άνθρωποι σκέφτονται το ζήτημα της μέτρησης του όγκου ενός υγρού έως ότου έρθει η πραγματική ανάγκη για αυτό. Απροσδόκητο κρύο, ξαφνικά αφυπνισμένη επιθυμία για μαγείρεμα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, τον γενικό καθαρισμό.

Αυτές είναι ακριβώς οι περιπτώσεις που έχει σημασία η πτώση. Η υπερβολική δόση φαρμάκων μπορεί να βλάψει την υγεία σας και η έλλειψη μιας σταγόνας συστατικού θα οδηγήσει σε χαλασμένα τρόφιμα. Ας υπολογίσουμε λοιπόν πόσα ml είναι σε 1 σταγόνα.

Νερό, ιώδιο και υπεροξείδιο του υδρογόνου

Συνδυάζουμε αυτά τα στοιχεία, καθώς οι παράμετροι τους είναι περίπου ίδιες..

Χιλιοστόλιτρα
0,051--
120--
πέντεεκατό1-
δέκα2002-
1530031
εκατό2000206.7

Φάρμακα και βάμματα

Εδώ είναι μερικά από τα πιο κοινά φάρμακα που πρέπει να μετρηθούν..

Ένα φάρμακοΧιλιοστόλιτρα
Βάμμα αλκοόλης Echinacea Motherwort βάμμα Valerianka Eleutherococcus0,051--
πέντεεκατό1-
1530031
Ambrobene0,091--
777.81-
20222.22.851
Καρβαλόλ0,071--
685.71-
17242.852.831

Λάδι

Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι λαδιών. Μερικά χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα, άλλα για καλλυντικά. Εξετάστε τα μαγειρικά έλαια (λαχανικά, σουσάμι, ελιά) και λάδια που χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία (βασικά και απαραίτητα).

Τα βασικά έλαια περιλαμβάνουν βερίκοκο, jojoba, αβοκάντο κ.λπ..

Τα αιθέρια έλαια σχηματίζονται από φυτά και επομένως έχουν τα κατάλληλα ονόματα: λεβάντα, γαρίφαλο, πορτοκάλι κ.λπ..

Τύπος λαδιούΧιλιοστόλιτρα
Για μαγείρεμα φαγητού0,0551--
πέντε901-
1527031
Βασικός0,031--
πέντε1671-
δεκατέσσερα467.62.81
Ουσιώδης0,061--
πέντε83.31-
δεκατέσσερα233.242.81

Μέθοδοι μέτρησης με αυτοσχέδια μέσα

Πώς να μετρήσετε 5 ml υγρού ;! Για να γίνει αυτό, εξετάζουμε τους παραπάνω πίνακες (ανάλογα με τον τύπο του υγρού) και προσπαθούμε να μετρήσουμε είτε με σταγόνες είτε με ένα κουτάλι.

Για παράδειγμα, για νερό, ιώδιο και υπεροξείδιο 5 ml, πρέπει να πάρετε 1 κουταλάκι του γλυκού ή εκατό σταγόνες.

Εάν δεν υπήρχε ούτε κουτάλι ούτε σιφώνιο στο σπίτι, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή ζυγαριά κουζίνας. Αυτή η ισορροπία υποστηρίζει τη λειτουργία της μέτρησης του όγκου του διαλύματος σε ml. Εάν δεν υποστηρίζουν μετρήσεις σε ml, τότε μπορούν να μετρηθούν σε γραμμάρια.

Παρακολουθήστε ένα βίντεο όπου, αμέσως, γραμμάρια και ml προϊόντων υποδεικνύονται για μια συγκεκριμένη συνταγή:

Στο βίντεο, οι ουσίες μετρώνται χρησιμοποιώντας ένα πολύπλευρο γυαλί.

1 όψη γυαλιού ισούται με 200 ml στις γραμμές, ή 250 ml για το χείλος. Το νερό και το γάλα είναι ίσο με 200 γραμμάρια για τους κινδύνους, το φυτικό έλαιο είναι 190 γραμμάρια.

Ποτήρι μέτρησης, κατσαρόλα

Μπορείτε να βρείτε ένα φλιτζάνι μέτρησης στην κουζίνα. Έχει βαθμολόγηση σε ml και γραμμάρια. Χρησιμοποιώντας τους παραπάνω πίνακες, μπορείτε εύκολα να προσδιορίσετε πόσα ml σε 1 σταγόνα. Ορισμένα δοχεία έχουν δείκτες ml, τουλάχιστον "από το μάτι", θα καθορίσετε τον όγκο του νερού.

Δάχτυλο

Βυθίστε το δάχτυλό σας στο φάρμακο και το υγρό θα αρχίσει να πέφτει από αυτό, απλά πρέπει να μετρήσετε τις 20 σταγόνες σας. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη εάν πρέπει να μετρήσετε έναν μικρό αριθμό σταγόνων, διαφορετικά θα χάσετε περισσότερο προϊόν από ό, τι μετράτε..

Σύριγγα

Παίρνουμε μια σύριγγα, κατά προτίμηση μία ινσουλίνη. Ο όγκος του είναι ίσος με ένα ml, τα δεκαδικά κλάσματα επισημαίνονται σαφώς σε μια τέτοια σύριγγα, οπότε δεν θα είναι δύσκολο για εσάς να μετρήσετε 50 σταγόνες βαλεριάνας.

Απλά πρέπει να τραβήξετε μια σύριγγα ινσουλίνης 2,5 φορές και να στραγγίξετε το διάλυμα σε ένα δοχείο ή να χρησιμοποιήσετε μια σύριγγα με διαφορετικό όγκο, για 2 ή 5 κύβους. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιούμε τη μέθοδο από το αντίθετο.

Δεν βλέπουμε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε 1 σταγόνα, αλλά πόσες σταγόνες είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο.

Πιπέτα, διανομέας για άλλα φάρμακα

Εξετάσατε ήδη το φαρμακείο, αλλά δεν βρήκατε σύριγγα εκεί. Στη συνέχεια, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στα φάρμακα με διανεμητές. Μπορείτε απλά να αφαιρέσετε το καπάκι από ένα και να το βάλετε στο βάζο που χρειάζεστε. Μην ξεχάσετε να ξεπλύνετε καλά το δοχείο πριν το κάνετε, έτσι ώστε να μην υπάρχουν υπολείμματα άλλων φαρμάκων..

Τα σιρόπια βήχα έχουν συνήθως κουτάλια ή μικρά φλιτζάνια στη διαμόρφωσή τους, με τη βοήθειά τους μπορείτε επίσης να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα ml.

Σωλήνας ποτού

Μπορείτε να τραβήξετε το φάρμακο σε σωλήνα, να καλύψετε το κάτω μέρος με το δάχτυλό σας και στη συνέχεια να το απελευθερώσετε αργά. Ελέγξτε τη διαδικασία έτσι ώστε το υγρό να μην χυθεί απλώς από το σωλήνα, αλλά στάζει.

Απλό ξύλινο ραβδί

Μπορεί να είναι απλώς ένα ξύλινο ραβδί, ένα παγωτό, να το υγρανθεί, να το χαμηλώσετε και να περιμένετε να πέσουν οι σταγόνες.

Τέτοια αντικείμενα έχουν συνήθως μια σήραγγα στο πίσω μέρος, δηλαδή υπάρχει ένας κοίλος χώρος στον οποίο μπορείτε να ρίξετε υγρό και να το χαμηλώσετε ξανά και να περιμένετε για σταγόνες.

Κουρέλια

Ακραίο τρόπο. Εάν έχετε μεγάλο όγκο υγρού, κάτι που δεν είναι κρίμα. Βρέξτε ένα κουρέλι, πιέστε την περίσσεια νερού και περιμένετε να αρχίσουν να πέφτουν οι σταγόνες.

Πόσα ml είναι σε μία σταγόνα; Ανακεφαλαίωση

Η φαντασία σας είναι απεριόριστη. Θα μπορούσατε εύκολα να προσδιορίσετε πόσα ml σε 1 σταγόνα μόνοι σας χρησιμοποιώντας ειδικές συσκευές.

Καλή τύχη με τα πειράματά σας.!

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού και άλλων υγρών βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας

Τι καθορίζει τη γεύση του φαγητού; Από την ποιότητα των προϊόντων και των δεξιοτήτων του μάγειρα, # 8212; θα απαντήσεις και φυσικά θα έχεις δίκιο. Αλλά υπάρχει μια άλλη σημαντική πτυχή του μαγειρέματος - η σωστή αναλογία συστατικών. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε διαφορετικούς τρόπους μέτρησης βάρους, όγκου, συμπεριλαμβανομένων πόσων χιλιοστόλιτρων σε μια κουταλιά της σούπας - το πιο δημοφιλές οικιακό gadget.

Ένα κουτάλι, αλλά ο όγκος είναι διαφορετικός

Στο μαγείρεμα, συνηθίζεται να αναφέρεται ο αριθμός των συστατικών σε χιλιοστόλιτρα. Όμως δεν έχουν όλοι στην κουζίνα ακριβή όργανα μέτρησης. Αλλά όλοι έχουν μια κουταλιά της σούπας. Και παρά το γεγονός ότι αυτά τα μαχαιροπήρουνα διατίθενται σε διαφορετικά σχήματα, ο όγκος του παραμένει το πρότυπο μέτρο για τα προϊόντα..

Πριν μιλήσουμε για πόσα χιλιοστόλιτρα διαφορετικών υγρών είναι σε μια κουταλιά της σούπας, αξίζει να σημειωθεί ότι τα υγρά προϊόντα, σε αντίθεση με τα ξηρά, είναι ευκολότερα στη μέτρηση λόγω του γεγονότος ότι δεν μπορούν να συλλεχθούν με διαφάνεια. Επιπλέον, ο όγκος των υγρών είναι σχεδόν πάντα ίσος με το βάρος τους. Ας θυμηθούμε ένα σχολικό μάθημα φυσικής: 1 κυβικό μέτρο νερού ισούται με 1 κιλό. Εάν πρέπει να προσδιορίσετε πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας, τότε θα πρέπει να θυμάστε την απάντηση # 8212; 16 ml. Υπάρχουν όμως υγρά που είναι πιο ιξώδη ή πυκνά στη δομή # 8212. τι γίνεται με αυτά; Για αυτό, υπάρχουν πρότυπα όγκου για διαφορετικά ρευστά προϊόντα..

Πώς να προσδιορίσετε τον όγκο ενός κουταλιού?

Δεν είναι δύσκολο να βρείτε τον αριθμό των χιλιοστών σε μια κουταλιά της σούπας για διαφορετικά προϊόντα, αλλά πώς να προσδιορίσετε την ένταση της συσκευής σας είναι μια ερώτηση. Μια ερώτηση, αλλά όχι πρόβλημα! Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το πρότυπο όγκου υπολογίζεται με νερό

Για να προσδιορίσουμε πόσο αντιστοιχεί το κουτάλι σας σε αυτό το δείγμα, ρίχνουμε νερό σε αυτό και στη συνέχεια το τραβάμε σε μια σύριγγα - αυτό έχουμε τον ακριβή όγκο του πιο σημαντικού υγρού για ένα άτομο. Παρεμπιπτόντως, σύμφωνα με αυτές τις μετρήσεις, οι κουταλιές της σούπας χωρίζονται σε τρεις τύπους:

  • Ευρωπαϊκή και Αμερικανική - η χωρητικότητά τους είναι 16 ml.
  • Αγγλικά - 18 ml;
  • Αυστραλιανή - 20 ml.

Βούτυρο και σιρόπι

Φανταστείτε ότι αποφασίζετε να μαγειρέψετε μια περίπλοκη συνταγή που έχει ληφθεί από ένα βιβλίο μαγειρικής του Γάλλου σεφ Paul Bocuse. Και τι? Το παγκοσμίου φήμης αστέρι Michelin επισημαίνει ότι, για παράδειγμα, χρειάζεστε 40 ml φυτικού ελαίου. Έτσι, εάν η κουζίνα σας δεν διαθέτει ακριβείς συσκευές μέτρησης, τότε θα πρέπει να εγκαταλείψετε την ιδέα; Καθόλου. Απλά πρέπει να υπολογίσετε πόσα χιλιοστόλιτρα φυτικού ελαίου βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας. Ο τυπικός όγκος αυτού του προϊόντος για τέτοια μαχαιροπήρουνα είναι 16 ml. Έτσι, η Bocuse συνιστά την προσθήκη 2,5 κουταλιών της σούπας. μεγάλο. προϊόν. Τι γίνεται με το σιρόπι; Πόσο από αυτό το υγρό μπορεί να περιέχει μια κουταλιά της σούπας; Το ίδιο με το νερό, το λάδι, το γάλα και το ξύδι, δηλαδή τα ίδια 16 ml.

Παχιά υγρά

Εάν πρέπει να προσθέσετε συμπυκνωμένο γάλα ή πάστα ντομάτας για να προετοιμάσετε ένα πιάτο, τότε προκύπτει μια δυσκολία αυτής της φύσης: αυτά τα μίγματα μπορούν να μαζευτούν με μια διαφάνεια, επιπλέον, # 8212; κατά πάσα πιθανότητα, έτσι θα αποδειχθεί

Επομένως, είναι σημαντικό όχι μόνο να γνωρίζουμε πόσα χιλιοστόλιτρα αυτού ή το παχύ προϊόν περιέχει 1 κουταλιά της σούπας, αλλά και να προσπαθήσουμε να το συλλέξουμε ξεπλυμένο με τις άκρες

Και έπειτα ο πίνακας αναφοράς έρχεται ξανά στη διάσωση. Λοιπόν, στο 1 ο. μεγάλο. 17 ml συμπυκνωμένου γάλακτος και 18 ml πάστα ντομάτας. Το μέλι σε μια κουταλιά της σούπας ταιριάζει επίσης 18 ml. Αλλά με την ξινή κρέμα, τα πράγματα είναι λίγο πιο περίπλοκα. Εάν το προϊόν αγοράζεται στο κατάστημα, τότε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. θα ισούται με 18 ml, και αν είναι σπιτικό, τότε 20 ml. Είναι επίσης απαραίτητο να είστε προσεκτικοί σχετικά με την ποσότητα του βουτύρου. 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. περιέχει 18 ml, αλλά εάν το βούτυρο σε μια κουταλιά της σούπας λιώσει ελαφρώς, τότε είναι δύσκολο να απαντήσετε ακριβώς πόσα χιλιοστόλιτρα γαλακτοκομικού προϊόντος θα είναι, μπορείτε να υποδείξετε μόνο περίπου - 19-21 ml.

Πώς, χωρίς να γνωρίζετε τη φυσική, είναι εύκολο να μετατρέψετε τα χιλιοστόλιτρα σε γραμμάρια

Εάν όλα γίνονται σύμφωνα με τους κανόνες, τότε για να μετατρέψετε τα χιλιοστόλιτρα σε χιλιοστόγραμμα θα πρέπει να οπλιστείτε με μια αριθμομηχανή, κλίμακες φαρμακείων και έναν πίνακα πυκνότητας ουσιών. Υπάρχει επίσης ένας ειδικός τύπος: πολλαπλασιάστε τα χιλιοστόγραμμα με την πυκνότητα μιας ουσίας και διαιρέστε το αποτέλεσμα με 1000. Έχετε ήδη βαρεθεί?

Στη συνέχεια, απλώς σημειώστε αυτές τις πληροφορίες: τα χιλιοστόλιτρα (ml) και χιλιοστόγραμμα (mg) δεν είναι τα ίδια! 1 ml = 1000 mg. Πώς να το εφαρμόσετε; Εάν ενδείκνυται ότι πρέπει να πάρετε 5 ml, για παράδειγμα, φυτικού ελαίου, τότε μεταφρασμένο σε mg θα είναι 5000 mg (περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού). Νιώθετε τη διαφορά; Προσπαθήστε να μην συγχέετε αυτά τα μέτρα, καθώς η σύγχυση σε μονάδες μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλα προβλήματα.

Αλλά οι μεταφραστικές δυσκολίες δεν τελειώνουν εκεί. Εάν προσθέσετε μόνο μηδενικά, η απάντηση είναι λάθος. Χρησιμοποιήστε αυτήν την τακτική γρήγορης μετάφρασης για ορισμένα μαγειρικά προϊόντα:

  • 1 ml ισούται με 1 g για νερό (θερμοκρασία δωματίου).
  • 1 ml = 1,03 g για πλήρες γάλα (χρησιμοποιήστε συντελεστή 1,035 για αποβουτυρωμένο γάλα).
  • 1 ml = 0,911 g για λάδι.
  • 1 ml = 0,57 g για αλεύρι (δεν ξέρετε ποτέ - ξαφνικά κάποιος θα δείξει την ποσότητα του σε ml).

Το μέσο πρότυπο είναι: 10 ml = 9,11 g.

Φυσικά, αυτή η μέθοδος μετάφρασης είναι καταδικασμένη σε λάθος. Μπορεί να τρομάξει ένα άτομο που είναι εξοικειωμένο με την τέλεια παραγγελία, καθώς φτάνει το 14-18%. Εάν πρέπει να μετρήσετε με ακρίβεια το υγρό, τότε μην πάρετε ένα συνηθισμένο "εργαλείο" κουζίνας με τη μορφή κουταλάκι του γλυκού, αλλά ένα ειδικό κουτάλι μέτρησης με τμήματα (συνδέεται μερικές φορές με το φάρμακο και πωλείται στο κατάστημα).

Αργά ή γρήγορα έρχεται η στιγμή που πρέπει να δοθεί στο μωρό κάποιο φάρμακο. Ανάλογα με την ηλικία και το βάρος του παιδιού, ο γιατρός συνταγογραφεί μια συγκεκριμένη δόση του φαρμάκου και πολλοί γονείς αντιμετωπίζουν το ερώτημα πώς να το μετρήσουν με ακρίβεια; Και αν το παιδί είναι επίσης νεογέννητο, τότε πώς να το κάνει να το καταπιεί; Για όλες αυτές τις ερωτήσεις, θα βρούμε απαντήσεις σήμερα.
Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι πολύ συχνά οι γιατροί συνταγογραφούν να δώσουν σε ένα παιδί ένα κουταλάκι του γλυκού ή μισό κουταλάκι του γλυκού αυτού ή αυτού του φαρμάκου. Πόσο είναι ένα κουταλάκι του γλυκού; Συνήθως το σκέφτεστε σοβαρά όταν έχετε ένα μικρό ψίχα, το οποίο, λόγω του χαμηλού του βάρους, μια υπερβολική δόση μπορεί να είναι γεμάτη με αρνητικές συνέπειες, και τελικά, τα κουταλάκια του γλυκού, ωστόσο, εξακολουθούν να είναι διαφορετικά. Στην ιατρική, είναι γενικά αποδεκτό ότι ένα κουταλάκι του γλυκού είναι 5 ml, αντίστοιχα, το μισό κουταλάκι του γλυκού είναι 2,5 ml.

ΚΟΥΤΑΛΙ ΜΕΤΡΗΣΗΣ

Επιλογή μία - με την οποία έχουν ολοκληρωθεί ορισμένα φάρμακα, κυρίως σιρόπια. Όλα θα ήταν καλά, αλλά μόνο το μωρό όχι, όχι, και θα χτυπήσει αυτό το κουτάλι από τα χέρια σας ή θα το σπρώξει μακριά έτσι ώστε το φάρμακο να διαρρεύσει. Απολύτως ψίχουλα δεν ξέρουν ακόμα πώς να πίνουν από ένα κουτάλι. Όσο για μένα, αυτή είναι μια επιλογή για μεγαλύτερα και πιο ήσυχα παιδιά..

ΜΕΤΡΗΣΗ ΣΥΡΙΓΓΑ

Η δεύτερη επιλογή είναι μια σύριγγα. Αγοράζετε την πιο συνηθισμένη σύριγγα στο φαρμακείο, μπορείτε να αφήσετε αμέσως τη βελόνα στην άκρη, δεν τη χρειάζεστε και να μετρήσετε την απαιτούμενη δόση φαρμάκου μαζί της. Ορισμένα αντιπυρετικά φάρμακα είναι επίσης εξοπλισμένα με ειδικές σύριγγες μέτρησης, από τις οποίες είναι πολύ βολικό να χορηγείται οποιοδήποτε υγρό φάρμακο.

ΣΥΡΙΓΚΑΡΙΑ ΤΟΥ ΦΑΡΜΑΚΟΥ ΠΡΟΟΔΟΥ

Πριν πάρετε το μωρό σας, μετρήστε την απαιτούμενη δόση του φαρμάκου εκ των προτέρων. Εάν πρέπει να αραιώσετε τις σταγόνες στο νερό, μπορείτε να το κάνετε σε ένα κουτάλι και να τραβήξετε από αυτό σε μια σύριγγα.

ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΣΩΣΤΑ ΤΟ ΜΩΡΟ ΣΑΣ

Εάν το μωρό δεν κάθεται ακόμα, αυτό δεν είναι λόγος να το ποτίσετε ξαπλωμένο. Κρατήστε το κεφάλι του στην κάμψη του αγκώνα όπως θα κάνατε κατά τη σίτιση και κρατήστε τις λαβές του για να αποτρέψετε το χτύπημα του φαρμάκου.

ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΚΕΤΑ

Πιέστε αργά το φάρμακο κατευθύνοντας το τζετ προς το μάγουλο, όχι κάτω από το λαιμό. Μην βιαζεσαι. Αφήστε το μωρό σας να καταπιεί το φάρμακο.

Πόσα γραμμάρια βρίσκονται σε μια λίστα κουταλιών του γλυκού

Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ένα μαχαιροπίρουνο που χρησιμοποιείται για την κατανάλωση επιδορπίων, ανακατεύοντας τσάι, καφέ ή άλλα ζεστά ροφήματα. Το βάρος των μαχαιροπήρουνων με και χωρίς διαφάνεια κυμαίνεται από 3 έως 6 γραμμάρια. Όγκος μαχαιροπήρουνων - 5 χιλιοστόλιτρα.

Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά:

Νερό - πέντε.

Άλατα:

Χονδροειδές - δέκα.
Λεπτή λείανση - οκτώ.

Κοκκοποιημένη ζάχαρη - οκτώ.
Αλεύρι σίτου - οκτώ.

Πίνακας: βάρη των διαφόρων συστατικών στα μαχαιροπήρουνα τσαγιού.

Πόσα γραμμάρια
Χωρίς διαφάνεια (σε γρ.)
Με διαφάνεια (σε γρ.)
Μπέικιν πάουντερπέντε8
Σταφίδεςπέντε8
Αποξηραμένα μανιτάρια47
Γάλα6εννέα
Γάλα σε σκόνηπέντε8
Κρέμαπέντε8
Τσάι2πέντε
Κιτρικό οξύπέντε8
Μαρμελάδαπέντε8
Πρωτεΐνηπέντε7
Ρύζι8έντεκα
Μαργαριτάρι κριθάρι8έντεκα
Πλιγούρι κεχρί8έντεκα
Πλιγούρι σιταριού8έντεκα
Νιφάδες σιταριού2πέντε
Κόκκοι καλαμποκιού6εννέα
Πλιγούρι κριθαριού6εννέα
Σάγκο πλιγούρι6εννέα
Φασόλιαέντεκα15
Αρακάςδέκαδεκατέσσερα
Υγρό μέλιδέκαδεκατέσσερα
Ζάχαρη άχνη8έντεκα
Ηλιέλαιο6εννέα
Είδος σίκαλης8έντεκα
Βούτυρο6εννέα
Λιναρόσπορος47
Συμπυκνωμένο γάλα12δεκαέξι
Τοματοπολτόςδέκαδεκατέσσερα
Πίτουρο1.34
Μαγιονέζα1217
Ηρακλής6εννέα
Παπαρούναπέντε8
Συμπυκνωμένο γάλα1217
Θειικός χαλκός1520
Λινέλαιο6εννέα
Γιαούρτιδέκα15
Κανέλα8έντεκα
Καφές8έντεκα
Ξύδι6εννέα
Κακάο47
Πλιγούρι βρώμηςπέντε8
Υγρό8έντεκα
Νιφάδες καλαμποκιού2πέντε
Κροτίδες εδάφους6εννέα
Πλιγούρι βρώμηςπέντε8
Κόλπα7δέκα
Ζελατίνηπέντε8
Σόδα1215
Αμυλο6εννέα
Κρέμα γάλακτοςπέντε8
Σκόνη αυγού6εννέα
Ξηρή μαγιάπέντε8
Φρέσκια μαγιά1518
Φυτικό λάδι6εννέα
Γιαούρτιδέκα15
Βούτυρο γκι6εννέα
Λιωμένη μαργαρίνη6εννέα
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι6εννέα
αλεύρι σίκαληςπέντε8
Αλεσμένα καρύδιαδέκαδεκατέσσερα
Φιστίκια812
Φουντούκια αλεσμέναδέκα13
Αλεσμένα αμύγδαλαδέκαδεκατέσσερα
Ροζέ ξηρό6εννέα
Χυμός φρούτωνπέντε8
Γαρύφαλλο37
Μαύρο πιπέρι4.58

Σπουδαίος!
Υπάρχουν τέσσερα κουταλάκια του γλυκού σε ένα επίπεδο κουταλιά της σούπας

πόσα χιλιοστόλιτρα σε κουταλάκι του γλυκού, κουταλιά της σούπας και κουτάλι επιδόρπιο

Οποιοσδήποτε από εμάς - άντρες, ίσως, τουλάχιστον δύο φορές στη ζωή μας, ετοίμασε ένα ρομαντικό δείπνο για το όμορφο μισό μας, και ίσως πρωινό ή μεσημεριανό. Προφανώς, αυτή η διαδικασία έπρεπε να λάβει χώρα, είτε απουσία της συζύγου του, είτε, ενώ ήταν ακόμα στο κρεβάτι. Με βάση αυτό, η πλειοψηφία είχε μια φυσική ανάγκη να μετρήσει την ποσότητα του αλευριού, της ζάχαρης, του αλατιού ή του φυτικού ελαίου, του ξιδιού, του κρασιού - με τη βοήθεια αυτοσχεδιασμένων μέσων. Και τι υπάρχει στη κουζίνα μας, αν δεν γνωρίζετε ακριβώς πού βρίσκεται το φλιτζάνι μέτρησης. Αυτό είναι σωστό - ένα σύνολο από διάφορα κουτάλια. Ακριβώς για να συμβεί αυτό, εκτός από αυτό, μπορεί να είναι χρήσιμο να γνωρίζετε το μέτρο του βάρους και τον όγκο αυτών των μαχαιροπήρουνων.

  • ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει - 5 ml υγρού ή 5-10 γραμμάρια (ανάλογα με την πυκνότητα) χύδην ουσιών, με άλλα λόγια, ζάχαρη, αλεύρι περίπου 5 γραμμάρια και αλάτι - 10 γραμμάρια. και 2-3 γραμμάρια αποξηραμένων βοτάνων.
  • σε ένα κουτάλι επιδόρπιο - 12 χιλιοστόλιτρα. ή - 12-20 γραμμάρια ζάχαρης / αλευριού και αλατιού, ή 4-6 γραμμάρια. βότανα.
  • σε μια κουταλιά της σούπας - 18 χιλιοστόλιτρα ή 18-30 γρ. χαλαρές ουσίες, αντίστοιχα, και 5-10 γραμμάρια ξηρού χόρτου.

Καλή όρεξη !

Φυσικά, το σχήμα των κουταλιών είναι πολύ διαφορετικό και η ποσότητα του κουταλιού εξαρτάται από το σχήμα. Και επομένως, οι αναφερόμενοι όγκοι πρέπει να θεωρούνται μάλλον προσεγγιστικοί. Το μικρότερο, κουταλάκι του γλυκού, κρατά 5 χιλιοστόλιτρα νερού (!), Η πυκνότητα ενός άλλου υγρού μπορεί να είναι τόσο καλή όσο αυτή του νερού. Ένα κουτάλι επιδόρπιο είναι 2 φορές μεγαλύτερο από ένα κουταλάκι του γλυκού και επομένως η ποσότητα του είναι 10 χιλιοστόλιτρα. Και μια κουταλιά της σούπας είναι 3 φορές περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού, αντίστοιχα, 15 χιλιοστόλιτρα τοποθετούνται σε αυτό.

Και επιπλέον, συνάντησα ένα τόσο διασκεδαστικό τραπέζι στο Διαδίκτυο. Νομίζω ότι μπορεί να είναι πολύ απαραίτητη.

Η χρήση του δεν είναι καθόλου δύσκολη (πράγματι, το επιδόρπιο κουτάλι δεν αναφέρεται εκεί). Ας υποθέσουμε ότι το βιβλίο μαγειρικής δείχνει την ποσότητα νερού ίση με 30 ml (η τελευταία στήλη στο τραπέζι και η δεύτερη από το κάτω μέρος), αυτή η ποσότητα περιέχεται σε 6 κουταλάκια του γλυκού, 2 κουταλιές της σούπας ή 1/8 φλιτζάνι.

Το κουταλάκι του γλυκού είναι το μικρότερο από τα τρία. Κουτάλι επιδόρπιο - μεσαίου μεγέθους. Τα κουτάλια της σούπας είναι πολύ πιο συνηθισμένα για ανάμιξη.

Ένα κουτάλι επιδόρπιο χρησιμοποιείται ως μονάδα μέτρησης και σχηματίζει δύο κουταλάκια του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας χρησιμοποιείται ως μονάδα μέτρησης ίση με τρία κουταλάκια του γλυκού, οπότε μια κουταλιά της σούπας είναι 1,5 κουτάλι επιδόρπιο.

Κουταλάκι του γλυκού = περίπου 5 ml

Κουτάλι επιδόρπιο = περίπου 10 ml

Κουταλιά της σούπας = περίπου 15 ml

Αυτό είναι σωστό για τις περισσότερες χώρες, με εξαίρεση την Αυστραλία, στην περίπτωση που μια κουταλιά της σούπας είναι ίση με 20 ml και σχηματίζει 4 κουταλάκια του γλυκού ή 2 κουταλιές επιδόρπιο.

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού, από όλα τα κουτάλια που αναφέρονται, το λιγότερο υγρό θα χωρέσει - όχι περισσότερο από 5 ml. Στη συνέχεια, με την αύξηση, αποστέλλεται ένα κουτάλι επιδόρπιο, στο οποίο μπορεί να χωρέσει λίγο περισσότερο υγρό - από 10 έως 12 ml. Και το τελευταίο, το πιο ευρύχωρο, υπάρχει μια κουταλιά της σούπας στην οποία μπορείτε να ρίξετε έως και 18 ml υγρού.

Εάν ήταν απαραίτητο να συνεχιστεί αυτή η λίστα ως χωρητικότητα, τότε μετά την κουταλιά της σούπας θα υπήρχε ένα πλευρικό κουτάλι, το οποίο μπορεί να χωρέσει τρεις έως τέσσερις όγκους μιας κουταλιάς.

προσθήκη στα αγαπημένα σύνδεσμο ευχαριστώ

Από την παιδική ηλικία, θυμάμαι τους αριθμούς: ότι ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 5 χιλιοστόλιτρα, ένα επιδόρπιο ένα 10 και μια κουταλιά της σούπας 15 χιλιοστόλιτρα. Αλλά: πρώτον, εξαρτάται από το προϊόν που μετράται, αν είναι υγρό ή ελεύθερο, και δεύτερον, προς το παρόν υπάρχει τόσο μεγάλη ποικιλία διαφορετικών κουταλιών που σε μια αίθουσα τσαγιού δεν είναι δυνατόν 5 ml, και σε μια τραπεζαρία όχι 15, με βάση αυτό σε περιπτώσεις, σε μια στιγμή που απαιτείται πλήρης ακρίβεια, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι μέτρησης φτιαγμένο από φάρμακα, σιρόπια, με τη βοήθεια του είναι δυνατόν να βρείτε ένα τέτοιο κουτάλι κάθε τύπου στο σπίτι, ώστε να μπορεί να κρατήσει τον συνηθισμένο όγκο και αργότερα να το χρησιμοποιήσετε κατά το μαγείρεμα. Διαφορετικά, οι αριθμοί θα είναι κατά μέσο όρο και είναι δυνατόν να διατηρήσουμε την ελπίδα για αυτούς μόνο περίπου.

προσθήκη στα αγαπημένα σύνδεσμο ευχαριστώ

Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα κουτάλι σούπας

Εάν μιλάμε για χύμα προϊόντα που περιέχονται σε μια κουταλιά της σούπας, τότε εννοούμε ότι προσλαμβάνονται στο επίπεδο των ζαντών του κουταλιού. Σε ορισμένες περιπτώσεις, παρέχεται μια μικρή διαφάνεια. Εάν θέλετε να μάθετε πόσα γραμμάρια υπάρχουν σε μια κουταλιά ορισμένων προϊόντων, ανατρέξτε στον πίνακα.

Μαζικά προϊόντα

Χωρίς διαφάνεια
Με διαφάνεια
Αλεύρι
20τριάνταΖάχαρη
2025Ζάχαρη άχνη
2228Κακάο σε σκόνη
2025Αμυλο
20τριάνταΕπιπλέον αλάτι
2228Ορυκτό αλάτι
25τριάνταΜαγειρική σόδα
2228Ρύζι
1518Αλεσμένος καφές
1520Ζελατίνη
δέκα15Ξηρή μαγιά
8έντεκαΚανέλα
1520Λεμόνι
12δεκαέξιΚριθάρι
25τριάντα

Υγρά προϊόντα

Ο πίνακας δείχνει το βάρος των υγρών προϊόντων (σε γραμμάρια). Λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι τα υγρά συλλέγονται σε ένα κουτάλι με αντικειμενοφόρο πλάκα και εάν τα προϊόντα είναι πιο σπάνια, τότε χύνονται στα άκρα του κουταλιού..

γραμμάριο
Μέλι
τριάνταΝερό
18Μαρμελάδα
50Ξύδι
δεκαέξιΓάλα μη αποβουτυρωμένο
18Συμπυκνωμένο γάλα
τριάνταΦυτικό λάδι
δεκαέξιΛιωμένη μαργαρίνη
15Πάστα φυστικιών
δεκαέξιΚρέμα γάλακτος
25

Πόσα ml σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Ένα κουταλάκι του γλυκού χρησιμοποιείται ευρέως ως μονάδα μέτρησης του όγκου στο μαγείρεμα και στα φαρμακευτικά προϊόντα. Κοινή συντομευμένη ονομασία -
η. λ. Παρεμπιπτόντως, το κουταλάκι του γλυκού έχει χρησιμοποιηθεί ως βολική μονάδα όγκου από τα μέσα του 17ου αιώνα. Είναι περίπου ⅓ μιας κουταλιάς της σούπας, 1/40 φλιτζάνι ή 5 ml.

Μια μονάδα όγκου ίση με 1 × 10⁻³l είναι μια μη συστημική μετρική τιμή, ένα κλάσμα ενός λίτρου και ονομάζεται χιλιοστόλιτρο. Η αποδεκτή συντομογραφία είναι
ml. Ένα χιλιοστόλιτρο ισοδυναμεί με ένα κυβικό εκατοστό.

Προσδιορίστε την ποσότητα του υγρού

Για συνταγές, το υγρό μετράται συνήθως σε μονάδες όγκου. Ένα από τα παραδοσιακά όργανα για τη μέτρηση του όγκου ενός υγρού είναι ένα κουταλάκι του γλυκού. Αρχικά, εξομοιώθηκε με ¼ μιας κουταλιάς σούπας, αργότερα αυτό το μέτρο αναθεωρήθηκε και αποσαφηνίστηκε σε ⅓ μέρος. Πόσα ml υγρού σε ένα κουταλάκι του γλυκού?

Αυτή είναι η αναλογία που χρησιμοποιεί το αμερικανικό διαιτητικό σύστημα μέτρησης σήμερα. Για να είμαστε ακριβείς, ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 4,92892159375 χιλιοστόλιτρα. Αμερικανική Διαιτολογία για όγκο 1 κουτ. διαρκεί 5 χιλιοστόλιτρα, η ίδια τιμή θεωρείται μετρικό κουταλάκι του γλυκού. Αλλά οι Βρετανοί έχουν ένα ελαφρώς μεγαλύτερο κουταλάκι του γλυκού: έχουν αξία 5,9 χιλιοστόλιτρα. Γενικά, κάθε χώρα χρησιμοποιεί διαφορετικό πρότυπο για έναν όγκο κουταλιού του γλυκού για μαγειρικούς σκοπούς..

Στη χώρα μας, το μετρικό κουταλάκι του γλυκού υιοθετείται ως πρότυπο στη μαγειρική και τη διατροφή. Έτσι, ο όγκος του υγρού είναι:

  • 1 κουτ = 5 ml;
  • το κουτάλι επιδόρπιο (dl) περιέχει 2 κουταλιές της σούπας. = 10 ml;
  • μια κουταλιά της σούπας (κουταλιά της σούπας) ισοδυναμεί με 3 κουταλιές της σούπας. = 15 ml;
  • γυάλινη όψη γεμάτη στο επίπεδο του χείλους - 200 ml - 16 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. - 20 δ. Λ. = 40 κουτ.
  • γυάλινη όψη γεμάτη στο χείλος - 250 ml - 12 dl. + 1 κουτ = 50 κουτ.

Πόσο περιέχει ένα κουταλάκι του γλυκού ml ξηρών τροφών;?

Πολύ συχνά σε συνταγές, η απαιτούμενη ποσότητα συστατικών αναφέρεται σε κουτάλια, και σε γραμμάρια, και σε χιλιοστόλιτρα και σε ποτήρια. Φυσικά, μπορείτε να βρείτε μια άλλη συνταγή με πιο κατάλληλη περιγραφή, αλλά πρέπει να αφιερώσετε λίγο χρόνο σε αυτό, κάτι που δεν είναι πάντα αρκετό. Επιπλέον, μπορεί να είναι αποκλειστικά, δεν μπορεί να παρεκκλίνει από το οποίο ούτε ένα, και είναι αδύνατο να βρεθεί ένα άλλο τέτοιο.

Πρέπει να σημειωθεί ότι όλα τα δεδομένα που δίνονται στον πίνακα αντιστοιχούν σε ένα πλήρες κουταλάκι του γλυκού ή έναν πίνακα με μια διαφάνεια. Στην περίπτωση ενός ποτηριού, είναι ένα πολύπλευρο πιάτο γεμάτο στο χείλος. Και φυσικά, για ευκολία αναφοράς, οι τιμές στρογγυλοποιούνται, υπολογίζονται με ένα δεκαδικό ψηφίο. Παρεμπιπτόντως, για να μετατρέψετε γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα, δεν αρκεί να προσθέσετε μερικά μηδενικά στους αριθμούς. Είναι λίγο πιο περίπλοκο.

Δεδομένου ότι πρέπει να αλλάξουμε από ένα σύστημα μέτρησης της μονάδας όγκου σε άλλο, για κάθε προϊόν θα υπάρχει ένας αντίστοιχος συντελεστής μετατροπής που υπολογίζεται με τον τύπο V = W / ρ, όπου:

  • V είναι ο όγκος της ουσίας (m³ ή l) ·
  • W είναι το βάρος της ουσίας (kg).
  • ρ είναι η πυκνότητα της ουσίας (kg / m³), ​​προσδιοριζόμενη σύμφωνα με τους ειδικούς πίνακες. Κάθε προϊόν έχει τη δική του πυκνότητα.

Ακολουθούν μερικά ενδιαφέροντα δεδομένα που συγκεντρώνονται για τα πιο συνηθισμένα αιτήματα των νοικοκυρών στο Διαδίκτυο:

  • Η πρώτη θέση στην βαθμολογία καταλαμβάνεται από την ακόλουθη ερώτηση: 5 ml - πόσα κουταλάκια του γλυκού; Η απάντηση είναι απλή: 1 κουτ..
  • Η επόμενη ερώτηση είναι το αντίθετο από το πρώτο: 1 κουταλάκι του γλυκού - πόσα ml; Απαντάμε: 1 κουτ. = 5 ml.
  • Πόσα κουταλάκια του γλυκού είναι 10 ml; 2 κουταλάκια του γλυκού. ή 1 dl.
  • Πόσα κουταλάκια του γλυκού είναι 2,5 ml; Αυτός ο όγκος παίρνει 1/2 κουτ..
  • Πόσο είναι τα 2 ml σε ένα κουταλάκι του γλυκού; Έπρεπε να σκεφτώ λίγο για αυτήν την ερώτηση. Υπάρχει όμως μια ακόμη μονάδα μέτρησης του όγκου ενός υγρού -
    σταγόνες. Έτσι, 2 mg είναι 40 σταγόνες ή 2 g, ή 0,4 κουτ..

Πόσες σταγόνες σε ένα χιλιοστόλιτρο, κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας.

Στο μαγείρεμα, στη θεραπεία της οικογένειας, στην προετοιμασία καλλυντικών στο σπίτι και σε δεκάδες άλλες δουλειές του σπιτιού, προκύπτει συχνά το ερώτημα: πώς να μετρήσετε 1 ml υγρού, πώς να στάξετε 30 σταγόνες χωρίς σιφώνιο και πολλά άλλα. Αυτό είναι το άρθρο μας..

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

19 Δεκεμβρίου 3586

Συχνά συμβαίνει ότι απαιτείται μια μικρή ποσότητα συστατικών κατά τη διαδικασία παρασκευής οποιουδήποτε πιάτου. Εάν δεν έχετε ακριβή ζυγαριά κουζίνας που μπορεί να μετρήσει μερικά γραμμάρια ή μάζα έως 50 g ή όγκο έως 100 ml, τότε είναι πολύ πιθανό να χρησιμοποιήσετε μαχαιροπίρουνα για να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα ενός συστατικού.

Για να γνωρίζετε με βεβαιότητα πόση ποσότητα μιας συγκεκριμένης ουσίας περιέχεται σε ένα μικρό κουτάλι για τσάι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο δισκίο.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε, επιπλέον, ότι τα περισσότερα υγρά είναι αρκετά βαριά, ενώ τα στερεά είναι ελαφρύτερα σε βάρος. Εάν δεν χρειάζεστε τη μάζα του συστατικού, αλλά τον όγκο, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον πίνακα για υγρά

Όγκοι υγρών σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Αρχικά, ας μάθουμε πόσο ml είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Συχνά, όταν παίρνετε φάρμακα, αναμιγνύετε κοκτέιλ, παρασκευάζετε χειμερινά είδη ή ψήνετε, πρέπει να προσδιορίσετε μια μικρή ποσότητα υγρού. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι υδατικά, αλκοολούχα διαλύματα και σιρόπια θα είναι συχνά όμοια σε όγκο με το νερό. Επομένως, καθορίζοντας την ποσότητα αυτών των υγρών, μπορείτε να ισούται με τον όγκο του νερού: 1 κουταλάκι του γλυκού. νερό = 5 ml. Το σιρόπι θα είναι επίσης 5 ml.

5 και 10 ml είναι πόσο?

Το σημείο αναφοράς για τη μέτρηση των υγρών είναι το νερό. Εάν η μάζα των ουσιών στην ίδια συσκευή μέτρησης μπορεί να διαφέρει αρκετά σημαντικά λόγω της πυκνότητας και της κατάστασης συσσωμάτωσης, τότε ο όγκος μιας υγρής ουσίας σε κανονική κατάσταση είναι μια αρκετά σταθερή μονάδα.

Επομένως, η ποσότητα οποιουδήποτε υγρού σε ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού είναι συνήθως 5 ml. Με βάση αυτό, 5 ml και 10 ml υγρού είναι ίσα, αντίστοιχα, με ένα και δύο κουτάλια.

Πόση τροφή περιέχει 1 κουταλάκι του γλυκού

Εάν τα χιλιοστόλιτρα υγρών, μετρούμενα από μία δεξαμενή, είναι σταθερή τιμή, τότε τα λάδια, τόσο τα υγρά όσο και τα ξηρά συστατικά, μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Η πυκνότητα της ξηρής ύλης, το μέγεθος των σωματιδίων και η μάζα του καθενός, ο αριθμός οξυγόνου μεταξύ τους, καθιστούν αυτή τη διαφορά πολύ αισθητή..

Γι 'αυτό, για να μετρήσετε με ακρίβεια τον απαιτούμενο αριθμό γραμμαρίων ενός συστατικού, χωρίς να έχετε ουσίες, πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν ειδικό πίνακα. Το περιεχόμενο των ακόλουθων κατηγοριών ξηρών προϊόντων σε 1 κουταλάκι του γλυκού. κατ 'όγκο και μάζα:

  • ζάχαρη = 5 ml = 10 g;
  • αλάτι = 5 ml = 10 g;
  • άμυλο = 5 ml = 10 g;
  • ζάχαρη άχνη = 5 ml = 10 g;
  • σκόνη κακάου = 5 ml = 9 g;
  • αλεύρι = 5 ml = 5 g;
  • σκόνη γάλακτος = 5 ml = 5 g;
  • κρυσταλλική ζελατίνη = 5 ml = 5 g;
  • αλεσμένος καφές = 5 ml = 7 g.

Η ποσότητα των μπαχαρικών και των ξηρών συστατικών για το μπέικιν πάουντερ σε 1 κουτ.

  • ζάχαρη βανίλιας = 5 ml = 5 g;
  • κανέλα = 5 ml = 2 g;
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι = 5 ml = 5 g;
  • αλεσμένο κόκκινο πιπέρι = 5 ml = 5 g;
  • σόδα = 5 ml = 12 g;
  • κιτρικό οξύ = 5 ml = 5 g;
  • ξηρή μαγιά = 5 ml = 4 g.

Μάζα δημητριακών και οσπρίων:

  • κόκκοι σίτου = 9 g;
  • φαγόπυρο = 7 g;
  • νιφάδες βρώμης = 6 g;
  • μαργαριτάρι κριθάρι = 8 g;
  • σιμιγδάλι = 6 g;
  • κόκκους κριθαριού = 7 g;
  • ρύζι = 9 g;
  • κεχρί = 8 g;
  • μπιζέλια = 10 g;
  • φασόλια = 10 g.

Κατά τη μέτρηση ξηρών κονιοποιημένων ή κρυσταλλικών προϊόντων με ένα κουταλάκι του γλυκού, λαμβάνεται υπόψη ένα πλήρες μαχαιροπίρουνο, αλλά χωρίς διαφάνεια. Για ξηρές και υγρές ουσίες, έχει υιοθετηθεί ένα πρότυπο, σύμφωνα με το οποίο ένα κουταλάκι του γλυκού ισούται με 5 χιλιοστόλιτρα όγκου και 5 γραμμάρια βάρους κατά μέσο όρο.

Όταν αναμιγνύετε φάρμακα και υγρά στο σπίτι, είναι καλύτερα, ωστόσο, να χρησιμοποιείτε ιδιαίτερα ακριβείς ιατρικές ζυγαριές, καθώς κάθε γραμμάριο είναι σημαντικό στις χημικές αντιδράσεις, ακόμη και τα δέκατα και τα εκατοστά του.

Όσον αφορά το μαγείρεμα, αυτές οι λεπτές αποχρώσεις δεν είναι τόσο θεμελιώδεις..

Ξέρετε πόσες θερμίδες πρέπει να τρώνε τα κορίτσια την ημέρα?

Τι γνωρίζετε για τις ευεργετικές ιδιότητες του φλοιού της θαλάσσιας λεύκας?

Σήμερα το σούσι είναι πολύ δημοφιλές, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πόσο διαφορετικοί τύποι ρολών είναι οι θερμίδες; Σχετικά με αυτό στο άρθρο μας με περισσότερες λεπτομέρειες εδώ.

Χρησιμοποιώντας το τραπέζι για μαγειρικούς σκοπούς, μπορείτε να μετρήσετε την πιο ακριβή ποσότητα του συστατικού και εάν το τραπέζι δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια ένα κουτάλι για τσάι για 5 ml και 5 g, αντίστοιχα.

Μετράτε σωστά τα υγρά;

Φυσικά, μπορείτε να μετρήσετε ένα μέρος του υγρού με ένα βαθμονομημένο ποτήρι. Αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να το κάνετε αυτό με ένα κουτάλι, ειδικά αφού το έχουν όλοι..

Όταν αρχίζετε να μετράτε φάρμακα ή τρόφιμα για γεύματα, λάβετε υπόψη ότι ο όγκος και το βάρος που κρατάει 1 κουταλάκι του γλυκού (με άλλα λόγια, πόσα χιλιοστόλιτρα και γραμμάρια) μπορεί να ποικίλει δραματικά. Το βάρος καθορίζεται άμεσα από την πυκνότητα: όσο υψηλότερη είναι αυτή η παράμετρος, τόσο βαρύτερη είναι η ουσία.

Ας ξεκινήσουμε δουλειά. Ο όγκος των διαφορετικών υγρών σε 1 κουτ. τέτοιος:

  • νερό, επιτραπέζιο ξύδι, φαρμακευτικό σιρόπι, κρασί, βότκα - 5 ml (ή 5 g).
  • φυτικό έλαιο - 4,9 ml (4,53 g);
  • ελαιόλαδο - 4,93 ml (4,49 g);
  • γάλα - 4,9 ml (5 g);
  • συμπυκνωμένο γάλα - 9,3 ml (12 g)
  • ξινή κρέμα - 4,7 ml (5 g)
  • κρέμα - 5 ml (10 g)
  • μαρμελάδα - 6,6 ml (17 g)
  • λιωμένη μαργαρίνη - 4,6 ml (4 g);
  • λιωμένο βούτυρο - 4,8 ml (5 g)
  • μαγιονέζα - 5 ml (4,16 g);
  • μέλι (παχύ) - 9,2 ml (12 g) υγρό - 4,93 ml (6,4 g);
  • πουρέ φρούτων - 7 ml (17 g)
  • πάστα ντομάτας - 6 ml (10 g)
  • ποτό - 4,93 ml (5,47 g).

Συλλέξαμε τις πιο κοινές υγρές τροφές που βρέθηκαν σε συνταγές. Τι γίνεται όμως αν συναντήσετε κάποιο εξωτικό συστατικό; Πώς να αντιμετωπίσετε το βάρος και τον όγκο; Συνέχισε να διαβάζεις!

συμπέρασμα

Όταν χρησιμοποιείτε μαχαιροπήρουνα για τον υπολογισμό του βάρους των συστατικών που αναφέρονται στη συνταγή, πρέπει να έχετε υπόψη ότι ο όγκος των γυαλιών και των κουταλιών μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με το σχήμα και το μέγεθός τους, ώστε να χωρά σε διαφορετική ποσότητα τροφής. Εάν πρέπει να κάνετε ακριβείς υπολογισμούς, μπορείτε να αγοράσετε γαστρονομικά κύπελλα μέτρησης και ζυγαριές σε εξειδικευμένα καταστήματα..

Μετράτε πάντα το φαγητό κατά την προετοιμασία του φαγητού; Πολλοί άνθρωποι παίρνουν τα απαραίτητα συστατικά «με το μάτι», χωρίς να θεωρούν την ακρίβεια έναν πολύ σημαντικό παράγοντα. Ως αποτέλεσμα, το τελικό πιάτο συχνά δεν είναι αρκετά ικανοποιημένο με την προκύπτουσα εμφάνιση και γεύση. Ίσως κάνατε κάτι λάθος; Κατά το ψήσιμο ζαχαροπλαστικής ή το ψήσιμο πιάτων κρέατος και ψαριού, μπορείτε να «αμαρτήσετε» για τη μη τήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το αποτέλεσμα εξαρτάται από την υποχρεωτική παρουσία όλων των συστατικών. Αλλά αποδεικνύεται ότι ολόκληρο το μυστικό των νόστιμων πιάτων βρίσκεται στα σωστά μετρημένα προϊόντα. Από αυτό το άρθρο μπορείτε να μάθετε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού και ποιο είναι το βάρος των ελάχιστων μερίδων κατά την προετοιμασία για εργασία..

Διαφορετικά υγρά: πόσα γραμμάρια και πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού

Τα προϊόντα που έχουν συνεχή ροή τείνουν να περιορίζουν με ακρίβεια τον όγκο. Σε τελική ανάλυση, δεν μπορείτε να συλλέξετε, για παράδειγμα, ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι "κορυφή" όπως ζάχαρη ή αλάτι. Επομένως, ο όγκος των υγρών είναι σχεδόν πάντα ίσος με το βάρος τους. Αυτό επιβεβαιώνεται από το παράδειγμα του νερού, το οποίο θεωρείται πρότυπο μέτρησης. Ένα κυβικό μέτρο αυτού του διαφανούς υγρού θα ζυγίζει πάντα ένα κιλό. Εξαιρέσεις μπορεί να είναι ορισμένα φυτικά έλαια, σιρόπια και γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία είναι πιο ιξώδη και πυκνά στις ιδιότητές τους. Το βάρος τους θα διαφέρει ελαφρώς από τον όγκο..

Μαζικά προϊόντα: πόσα γραμμάρια και πόσα χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού

Κατά τη μέτρηση ξηρών προϊόντων χύμα όπως δημητριακά ή βότανα, υπάρχει ένα πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη. Κατά τη λήψη με ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια κουταλιά της σούπας, συνήθως μην προσπαθείτε να οριζοντίσετε το επίπεδο του συλλεγόμενου μείγματος. Επομένως, το μέτρο λαμβάνεται πάντα "με διαφάνεια". Αυτός ο τύπος κλήσης παρέχεται πάντα σε συνταγές. Πώς να κατανοήσετε τον απαιτούμενο όγκο και βάρος, εάν δηλώνεται ότι απαιτείται 1 κουταλιά της σούπας για την προετοιμασία ενός πιάτου; Πόσα χιλιοστόλιτρα και γραμμάρια μπορείτε να βρείτε από τον παρακάτω πίνακα. Δείχνει ότι ο όγκος των προϊόντων χύμα, μετρούμενος από μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού, είναι ελαφρώς μεγαλύτερος από αυτόν των υγρών. Το πρόσθετο παρέχεται από την ίδια "διαφάνεια".

Ζάχαρη, κράκερ

Αλάτι, μαγειρική σόδα

Αλεύρι, κακάο, αλεσμένος καφές, ζελατίνη, ξηροί καρποί,

Ξηρό φαρμακευτικό βότανο

Παχύ μείγματα: πόσα γραμμάρια και πόσα χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού

Εκτός από τα χύδην και υγρά προϊόντα, φυσικά, συστατικά όπως ξινή κρέμα, μέλι χρησιμοποιούνται στο παρασκεύασμα. Μπορούν επίσης να μαζέψουν "με μια αντικειμενοφόρο πλάκα", αλλά η πυκνότητα όλων των μειγμάτων θα είναι παρόμοια ή ελαφρώς υψηλότερη από εκείνη των παχιών υγρών. Ένα κουταλάκι του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας χρησιμοποιείται επίσης για αυτά τα προϊόντα. Πόσα ml και γραμμάρια περιέχονται σε αυτά αναφέρονται στον πίνακα.

Σφάλμα μέτρησης

Ακόμα και έχοντας μετρήσει με ακρίβεια όλα τα συστατικά του μελλοντικού πιάτου, πρέπει να καταλάβετε ότι τα κουτάλια μπορεί να διαφέρουν σε μήκος και πλάτος, πράγμα που σημαίνει ότι το βάρος θα αλλάξει επίσης. Επομένως, για μεγάλους όγκους, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείται με διαιρέσεις.

1 κουταλάκι του γλυκού πόσα ml σιροπιού

ΜΕΤΡΑ ΟΓΚΟΥ
1 κουταλάκι του γλυκού = 5 ml
1 κουτάλι επιδόρπιο = 2 κουταλάκια του γλυκού = 10 ml
1 κουταλιά της σούπας = 3 κουταλάκια του γλυκού = 15 ml
όψη γυαλιού = 200 ml
200 ml = 16 κουταλιές της σούπας = 20 κουταλιές επιδόρπιο = 40 κουταλάκια του γλυκού.

Ένας πίνακας για να σας βοηθήσει να υπολογίσετε εκ νέου τον όγκο και το βάρος των τροφίμων για διαφορετικές συνταγές.
Για ευκολία, ορισμένα στοιχεία έχουν στρογγυλοποιηθεί (όχι από εμένα, αλλά από ειδικούς, και επομένως αυτά τα στοιχεία μπορούν να εμπιστευτούν).

1 κουτ = 5 g ή 5 ml
3 κουτ = 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. = 15 g ή 15 ml
4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. = 1/4 φλιτζάνι ή 60 ml (περίπου)
16 Τέχνη. μεγάλο. = 1 ποτήρι
1 φλιτζάνι λευκό αλεύρι = 140 g
1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως = 155 g
1 φλιτζάνι ζάχαρη = 200 g (περίπου)
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη + 250 g
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη = 150 g
1 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη = 240 g
1 φλιτζάνι καρύδια = 120 g
1 φλιτζάνι τριμμένη σοκολάτα = 120 g
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί = 120g
1 σακούλα ξηρή μαγιά = 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. (χωρίς διαφάνεια) = 20 g = 2 3/4 κουταλάκι του γλυκού.
20 g φρέσκια μαγιά = 2 ξηρά φακελάκια = 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιά "Σιμίτ"
50 g φρέσκια μαγιά = 2 ξηρά φακελάκια + 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού. ξηρό = 1 φακελάκι μαγιάς Shimrit
* * *
1 μεσαίο λεμόνι κάνει περίπου 1/3 φλιτζάνι χυμό
1 μεσαίο πορτοκάλι κάνει περίπου 1/2 φλιτζάνι χυμό
Ξύσμα ξύσμα 1 λεμονιού = περίπου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ξύσμα ξύσμα 1 πορτοκαλιού = 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
1 μεσαίο κεφάλι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι = περίπου 1/2 φλιτζάνι = 120g
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γάλα σε σκόνη (30 g) + 1 ποτήρι νερό = 1 ποτήρι γάλα
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μέλι = 15 g ή 15 ml
1 ποτήρι μέλι = 250 g
1/4 φλιτζάνι μελάσα (μελάσα) = 50 ml
1 φλιτζάνι ξινή κρέμα = 250 ml
Για 1 ποτήρι αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη ψησίματος (εκτός εάν ορίζεται διαφορετικά στη συνταγή)

AUTHOR ilara, Πηγή kuking.net

Πόσα γραμμάρια νερό, αλάτι, ζάχαρη ή δημητριακά χωράνε σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας - πώς να μετρήσετε το απαιτούμενο βάρος της τροφής

1 κουταλάκι του γλυκού (γεμάτο "επίπεδη" / "με διαφάνεια") περιέχει:

νερό - 5 / - g (γραμμάριο)
γάλα - 5 / - g
φυτικό λάδι - 5 / - g
ζάχαρη - 5/7 g
αλάτι - 7/10 g
αλεύρι - 4/5 g
ρύζι - 5/8 g
φαρμακευτικό βότανο - 2/3 g (βάρος ξηρού βοτάνου)

1 κουταλιά της σούπας γεμάτη χωρίς κορυφή / με κορυφαίες λαβές (ζυγίζει σε γραμμάρια, για ένα κουτάλι πλήρους μεγέθους με κουτάλα μήκους 7 cm και πλάτους 4 cm):

νερό - 18 / - g
γάλα - 20 / - g
φυτικό λάδι - 17 /-
ζάχαρη - 20/25 g
αλάτι - 25/30 g
αλεύρι - 10/15 g
ρύζι - 15/20 g
ξηροί καρποί - 10/15 g
ξερά χόρτα - 5/10 g
φρέσκο ​​γρασίδι - 10/15 g

Χωρητικότητα για μικρότερη (πέντε εκατοστών μήκος) κουταλιά της σούπας:

νερό - 12 / - g
γάλα - 12 / - g
ζάχαρη - 10/15 g
αλάτι - 14/20 g
αλεύρι - 7/12 g
ρύζι - 12/17 g
ξηροί καρποί - 8/12 g
ξερά χόρτα - 4/6 g
ωμά βότανα - 8/10 g

Σημείωση: κατά κανόνα, εάν λέει "μία κουταλιά της σούπας (κουταλάκι του γλυκού)", είναι πιθανότατα για ένα πλήρες κουτάλι - "με μια διαφάνεια" 1 ποτήρι ("στον κίνδυνο" / "στην άκρη") περιέχει προϊόντα σε γραμμάρια:

νερό - 200/250 g (μέγιστο βάρος 250 γραμμάρια (= 250 χιλιοστόλιτρα) - το ποτήρι είναι γεμάτο, γεμάτο στην κορυφή)
ζάχαρη - 200/250 g
αλάτι - 290/320 g
αλεύρι - 140/150 g
ρύζι - 210/230 g
σιμιγδάλι - 200/220 g
θρυμματισμένα καρύδια - 140/150 g

1 ποτήρι ("με διαφάνεια") κρατά:

11 κουταλιές της σούπας δημητριακών
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή αλάτι 1 γραμμάριο νερού = 1 χιλιοστόλιτρο νερού = 1 κυβικό εκατοστό νερό, κατά βάρος (δηλαδή, έχοντας μια τυπική σύριγγα είκοσι χιλιοστόλιτρων με απλό νερό, μπορείτε να πάρετε βάρος αναφοράς από 1 έως 20 γραμμάρια με ακρίβεια των κλασμάτων ενός γραμμαρίου, και επίσης - όγκος έως 20 κυβικά εκατοστά.)

1 γραμμάριο νερού = 1 χιλιοστόλιτρο νερού = 1 κυβικό εκατοστό νερό, κατά βάρος (δηλαδή, έχοντας μια τυπική σύριγγα είκοσι χιλιοστόλιτρων με συνηθισμένο νερό, μπορείτε να λάβετε βάρος αναφοράς από 1 έως 20 γραμμάρια ακριβή στα κλάσματα ενός γραμμαρίου, καθώς και όγκο έως 20 κυβικό βλέμμα)

Πόσα κουταλάκια του γλυκού είναι 10 ml; Κάθε νοικοκυρά πρέπει να το γνωρίζει αυτό.

Έχει από καιρό αποδειχθεί ότι είναι συνηθισμένο να μετράται το υγρό σε χιλιοστόλιτρα. Αυτό συμβαίνει παρά το γεγονός ότι αυτή η μονάδα είναι μη συστημική. Αρκετά συχνά στο σπίτι είναι απαραίτητο να μετρηθεί η ακριβής ποσότητα ενός υγρού για να προετοιμάσει φαγητό ή να πάρει ένα φάρμακο. Πόσα κουταλάκια του γλυκού είναι 10 ml; Αυτή είναι μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις, επειδή ένας τέτοιος όγκος χρησιμοποιείται εάν, για παράδειγμα, κάποιο φάρμακο πρέπει να αραιωθεί..

Χιλιοστόλιτρα ανά κουτάλι

Η διαδικασία μαγειρέματος μερικές φορές απαιτεί μια συγκεκριμένη, αλλά πολύ μικρή ποσότητα ενός συστατικού. Εάν η οικοδέσποινα δεν έχει κλίμακα κουζίνας ικανή να μετρήσει μια μάζα έως και πενήντα γραμμάρια, ή δοχεία με τμήματα για υγρά προϊόντα, τότε χρησιμοποιεί τα συνηθισμένα μαχαιροπήρουνα. Με τη βοήθειά τους, είναι πολύ πιθανό να πάρει την ποσότητα του συστατικού που απαιτείται..

Πόσα κουταλάκια του γλυκού είναι 10 ml; Αυτή η ερώτηση απασχολεί πολλές νοικοκυρές, επειδή ορισμένες συνταγές περιέχουν τόσο μεγάλο όγκο, για παράδειγμα, σάλτσα σόγιας, και δεν χρειάζεται να το παρακάνετε έτσι ώστε η γεύση του πιάτου να μην επιδεινωθεί..

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πολλά υγρά είναι βαριά, ενώ τα στερεά είναι ελαφριά. Εάν η οικοδέσποινα δεν χρειάζεται τη μάζα οποιουδήποτε από τα συστατικά, αλλά τον όγκο της, θα πρέπει να γνωρίζετε πόσα χιλιοστόλιτρα χωράνε στα μαχαιροπήρουνα για να μετρήσετε αυτόν τον όγκο με τη βοήθειά τους.

Κουτάλι σε κουτάλι

Πράγματι, στη ζωή οποιουδήποτε ατόμου υπάρχουν καταστάσεις στις οποίες είναι απαραίτητο να μετρηθούν 10 χιλιοστόλιτρα υγρού. Έτσι λαμβάνετε πόσα κουταλάκια του γλυκού?

Όλα δεν είναι τόσο δύσκολο να γίνουν όσο φαίνεται ότι οι άπειρες νοικοκυρές. Σε τελική ανάλυση, εάν γνωρίζετε τη βασική ένταση κάθε κουταλιού που χρησιμοποιείται στην κουζίνα, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε αξία σε λίγα δευτερόλεπτα. Κατά κανόνα, δεκαπέντε χιλιοστόλιτρα χωράνε σε μια τραπεζαρία και μόνο πέντε χιλιοστόλιτρα σε μια αίθουσα τσαγιού. Όταν είναι γνωστοί αυτοί οι αριθμοί, μπορούν να ληφθούν εύκολα δέκα χιλιοστόλιτρα κάποιου υγρού. Μια κουταλιά της σούπας πρέπει να γεμίζεται μόνο στα δύο τρίτα του όγκου του. Πρέπει να πάρετε δύο τσάγια. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα τελευταία είναι πολύ πιο βολικά στη χρήση σε αυτήν την περίπτωση. Εάν απαιτείται ακρίβεια και το μάτι δεν είναι πολύ ανεπτυγμένο, τότε είναι καλύτερο να αφήσετε στην άκρη μια κουταλιά της σούπας..

Ειλικρινά για τα μαχαιροπήρουνα

Πόσα χιλιοστόλιτρα χωράνε σε ένα κουταλάκι του γλυκού; Ίσως οι περισσότεροι άνθρωποι πρέπει να το γνωρίζουν αυτό. Το γεγονός είναι ότι πολλοί, παίρνοντας φάρμακο, πρέπει να το αραιώσουν με νερό. Και πώς να το κάνετε σωστά αν δεν ξέρετε πόσο χωράει σε ένα κουτάλι; Όταν κάνετε προετοιμασίες για το χειμώνα ή αναμειγνύετε ένα κοκτέιλ, σίγουρα θα πρέπει να προσδιορίσετε μια μικρή ποσότητα υγρού (χυμός, ξύδι, αλκοόλ). Πρέπει επίσης να καταλάβετε ότι τα 10 ml είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού θα υπάρχουν, γιατί αυτή είναι η ποσότητα που βρίσκεται συχνά στις συνταγές..

Εδώ πρέπει να γίνει κατανοητό ότι τα σιρόπια, καθώς και τα αλκοολούχα και υδατικά διαλύματα, είναι συχνά πανομοιότυπα με όγκο νερού. Ως εκ τούτου, κατά τον προσδιορισμό της ποσότητας τέτοιων υγρών, μπορείτε να την ισιώσετε. Δηλαδή, πέντε χιλιοστόλιτρα νερού τοποθετούνται σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Σιρόπι - η ίδια ποσότητα. Αυτό είναι ιδιαίτερα βολικό εάν πρέπει να δώσετε σε ένα μικρό παιδί ένα φάρμακο που θα μειώσει τη θερμοκρασία, αλλά δεν υπάρχει δοχείο μέτρησης. Τώρα μπορείτε να απαντήσετε στην ερώτηση: 10ml - πόσα κουταλάκια του γλυκού είναι; Αποδεικνύεται ότι δύο.

Αυτή είναι απολύτως η σωστή απάντηση, διότι σε ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού, η ποσότητα οποιουδήποτε υγρού είναι συνήθως πέντε χιλιοστόλιτρα. Επομένως, για να πάρετε δέκα, πρέπει να κερδίσετε δύο φορές.

Οι αρχάριες νοικοκυρές πρέπει να δώσουν προσοχή στο γεγονός ότι εάν τα χιλιοστόλιτρα υγρού σε ένα κουτάλι είναι σταθερή τιμή, τότε η μάζα των συστατικών είναι πολύ διαφορετική λόγω του μεγέθους των ξηρών σωματιδίων, της πυκνότητας της ουσίας. Για παράδειγμα, ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα περιέχει πέντε χιλιοστόλιτρα, αλλά δύο γραμμάρια. ζάχαρη άχνη - πέντε χιλιοστόλιτρα, αλλά δέκα γραμμάρια. Κατά την προετοιμασία πιάτων, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη..

Έτσι, καταλάβαμε, 10 ml είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού. Τώρα είναι απλώς αδύνατο να κάνουμε λάθος στη μέτρηση των υγρών..