80, 180, 240, 900 ml γάλα είναι πόσα ποτήρια (πόσες κουταλιές της σούπας)?

Τώρα στο μαγείρεμα μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές στις οποίες το γάλα εμπλέκεται ως κύριο ή βοηθητικό συστατικό. Σύμφωνα με τις οδηγίες των ίδιων συνταγών, είναι συχνά απαραίτητο να βάζετε μια ποσότητα λίτρων γάλακτος στα τρόφιμα..

Ας δούμε πώς μπορείτε να μετρήσετε το γάλα χωρίς να χρησιμοποιήσετε ειδικά φλιτζάνια μέτρησης, μπουκάλια, κουτάλια κ.λπ. Ένα κλασικό πολύπλευρο ποτήρι και μια κουταλιά της σούπας είναι κατάλληλα για αυτήν τη διαδικασία..

Ένα κλασικό ποτήρι γεμάτο γάλα (250 ml) περιέχει 250 ml γάλακτος, ενώ μια κουταλιά της σούπας περιέχει περίπου 15 ml γάλα. Αυτά τα δύο στοιχεία είναι αρκετά για να πραγματοποιήσουν έναν απλό υπολογισμό και να λάβουν τους ακόλουθους υπολογισμούς:

80 ml γάλακτος είναι περίπου 1/3 φλιτζάνι ή πέντε κουταλιές της σούπας.

180 ml γάλακτος είναι περίπου 3/4 φλιτζάνι ή ακριβώς δώδεκα κουταλιές της σούπας.

240 ml γάλακτος είναι περίπου ένα γεμάτο ποτήρι ή δεκαέξι κουταλιές της σούπας.

900 ml γάλα είναι 3 γεμάτα συν 3/5 φλιτζάνια ή εξήντα κουταλιές της σούπας.

Η ποσότητα γάλακτος σε ένα ποτήρι

Κατά τη μέτρηση του φαγητού με τυπικά μέτρα, για παράδειγμα, κούπες ή κουτάλια, ένα άτομο δεν δίνει πάντα ακριβή περιγραφή της ποσότητας που κρατά στα χέρια του. Επομένως, είναι σημαντικό να μπορείτε να μετατρέψετε υγρό σε δοχείο των 250 γραμμαρίων σε χιλιοστόλιτρα. Αυτό είναι απαραίτητο για όσους υποστηρίζουν μια διατροφή και ενδιαφέρονται για την ποσότητα και την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνονται και την επίδρασή τους στο σχήμα..

Βάρος γάλακτος

Το βάρος του γάλακτος είναι σχεδόν ίσο με το βάρος του νερού. Σε αυτήν την περίπτωση, η μάζα 1 ml νερού είναι περίπου 1 γραμμάριο. Κατά συνέπεια, το συνηθισμένο αγελαδινό γάλα έχει το ίδιο βάρος..

Συχνά, για να προετοιμάσετε ένα πιάτο σύμφωνα με μια συνταγή ή να συνθέσετε μια δίαιτα, είναι απαραίτητο να υπάρχει μια αυστηρά καθορισμένη ποσότητα προϊόντος. Μπορείτε να δείτε έναν ειδικό πίνακα στον οποίο υπάρχει μετάφραση όλων των μετρήσεων σε συγκεκριμένους τυπικούς τόμους. Αυτός ο πίνακας δείχνει πόσα προϊόντα χύμα μπορούν να είναι σε μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού.

Πόσο ζυγίζει το δοχείο?

Υπάρχουν διάφοροι τύποι γυαλιών. Μερικοί έχουν σύνορα, άλλοι όχι. Επίσης, τα σοβιετικά εμπορευματοκιβώτια έχουν διαφορετικό όγκο, έχουν διαφορετικά βάρη:

1. Πρόσοψη από γυαλί με περίγραμμα. Έχει βάρος 220-230 γραμμάρια. Μέχρι το περιθώριο κρατά 200 ml ή 200 γραμμάρια. Εάν προσθέσετε στην κορυφή, οι αριθμοί αυξάνονται κατά 50 ml ή 50 γραμμάρια, αντίστοιχα..
2. Παχύ με περίγραμμα. Αναμιγνύει 200 ​​ml και ζυγίζει 226 γραμμάρια.
3. Μικρό με σγουρά άκρα. Ένα άδειο δοχείο ζυγίζει 206 γραμμάρια. Γεμίζεται μέχρι το χείλος - 200 ml ή 200 γραμμάρια.

Προσοχή! Εάν θεωρούμε ένα κοινό δοχείο των 250 ml, στη συνέχεια το γεμίζουμε με γάλα, ένα άτομο λαμβάνει 250 ml ή 250 g. Εάν η συνταγή δηλώνει μισό λίτρο ενός συστατικού, τότε είναι απαραίτητο να ρίξει σε 2 τέτοια δοχεία.

Πώς να ζυγίζετε?

Στο πρώτο στάδιο, είναι απαραίτητο να σταθμιστεί το άδειο απόβαρο, δεδομένου ότι οι ηλεκτρονικές ζυγαριές λειτουργούν ως «αποζημίωση απόβαρου». Στη συνέχεια, προσθέστε υγρό στην άκρη και ζυγίστε το λαμβάνοντας υπόψη το δοχείο. Στη συνέχεια, μπορείτε να συμπληρώσετε και να ζυγίσετε ξανά, λαμβάνοντας υπόψη το δοχείο.

Πώς να υπολογίσετε την ποσότητα?

Χωρίς να έχετε ζυγαριά και τραπέζι, μπορείτε να υπολογίσετε το βάρος του γάλακτος ανάλογα με τις φυσικές του τιμές. Χρειαζόμαστε δεδομένα πυκνότητας σε κανονική ατμοσφαιρική πίεση και 15 ° C. Ο αριθμός αυτός είναι 1020 kg / m 3.

Χρησιμοποιώντας μια απλή φόρμουλα, αποδεικνύεται ότι σε ένα ποτήρι 250 ml υπάρχουν 255 g φυσικού αγελαδινού γάλακτος.

Η ποσότητα γάλακτος σε άλλα δοχεία

Εκτός από το ποτήρι, υπάρχουν και άλλα δοχεία που μετρούν την ποσότητα αγελαδινού γάλακτος σε υγρή μορφή. Ακολουθεί μια λίστα με τον αριθμό των προϊόντων που περιέχονται σε διαφορετικά δοχεία:

• ένα κουταλάκι του γλυκού - 5,1 g;
• μια κουταλιά της σούπας - 18,4 g.
• Τράπεζα 1 λίτρο - 1 κιλό 20 g;
• φιάλη μισού λίτρου - 1 κιλό 530 g.
• δοχείο των 3 λίτρων - 3 κιλά 60 g.

Με βάση αυτούς τους δείκτες, μπορείτε να επιλέξετε τη βέλτιστη ποσότητα προϊόντος για οποιαδήποτε συνταγή - δεν χρειάζεστε κλίμακες, τύπους.

Περιεχόμενο άλλων προϊόντων

Για να προετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, μπορεί να είναι χρήσιμος ένας πίνακας μέτρων όχι μόνο για το γάλα, αλλά και για άλλα χύδην, ρέοντα υλικά. Ένα γυάλινο δοχείο των 250 ml περιέχει:

• αλεύρι σίτου - 160 g
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 200 g;
• αλάτι - 325 g;
• ξινή κρέμα - 250 g;
• ξίδι - 200 g;
• φυτικό λάδι - 230 g.

Αυτά είναι τα κύρια συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία σύγχρονων πιάτων. Ως εκ τούτου, κάθε νοικοκυρά πρέπει να γνωρίζει αυτούς τους αριθμούς ουσιαστικά από καρδιάς. Τότε δεν χρειάζεται να στραφείτε σε πρόσθετες πηγές..

Πόσες κουταλιές της σούπας είναι 120 ml γάλακτος.

Σε μια κουταλιά της σούπας υπάρχει πάντα 15 ml υγρού, σε ένα επιδόρπιο - 10, σε ένα κουταλάκι του γλυκού - 5.

8 κουταλιές της σούπας

Πόσα γραμμάρια νερό, αλάτι, ζάχαρη ή δημητριακά ταιριάζουν
σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας - πώς να μετρήσετε το απαιτούμενο βάρος της τροφής
1 κουταλάκι του γλυκού (γεμάτο "επίπεδη" / "με διαφάνεια") περιέχει:

νερό - 5 / - g (γραμμάριο)
γάλα - 5 / - g
φυτικό λάδι - 5 / - g
ζάχαρη - 5/7 g
αλάτι - 7/10 g
αλεύρι - 4/5 g
ρύζι - 5/8 g
φαρμακευτικό βότανο - 2/3 g (βάρος ξηρού βοτάνου)

1 κουταλιά της σούπας γεμάτη χωρίς κορυφή / με κορυφαίες λαβές (ζυγίζει σε γραμμάρια, για ένα κουτάλι πλήρους μεγέθους με κουτάλα μήκους 7 cm και πλάτους 4 cm):

νερό - 18 / - g
γάλα - 20 / - g
φυτικό λάδι - 17 /-
ζάχαρη - 20/25 g
αλάτι - 25/30 g
αλεύρι - 10/15 g
ρύζι - 15/20 g
ξηροί καρποί - 10/15 g
ξερά χόρτα - 5/10 g
φρέσκο ​​γρασίδι - 10/15 g

Χωρητικότητα για μικρότερη (πέντε εκατοστών μήκος) κουταλιά της σούπας:

νερό - 12 / - g
γάλα - 12 / - g
ζάχαρη - 10/15 g
αλάτι - 14/20 g
αλεύρι - 7/12 g
ρύζι - 12/17 g
ξηροί καρποί - 8/12 g
ξερά χόρτα - 4/6 g
ωμά βότανα - 8/10 g

Σημείωση: κατά κανόνα, εάν λέει "μία κουταλιά της σούπας (κουταλάκι του γλυκού)", είναι πολύ πιθανό για ένα πλήρες κουτάλι - "με μια διαφάνεια"
1 ποτήρι ("με κίνδυνο" / "στην άκρη") περιέχει προϊόντα σε γραμμάρια:

νερό - 200/250 g (μέγιστο βάρος 250 γραμμάρια (= 250 χιλιοστόλιτρα) - το ποτήρι είναι γεμάτο, γεμάτο στην κορυφή)
ζάχαρη - 200/250 g
αλάτι - 290/320 g
αλεύρι - 140/150 g
ρύζι - 210/230 g
σιμιγδάλι - 200/220 g
θρυμματισμένα καρύδια - 140/150 g
1 ποτήρι ("με διαφάνεια") κρατά:

11 κουταλιές της σούπας δημητριακών
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή αλάτι

1 γραμμάριο νερού = 1 χιλιοστόλιτρο νερού = 1 κυβικό εκατοστό νερό, κατά βάρος (δηλαδή, έχοντας μια τυπική σύριγγα είκοσι χιλιοστόλιτρων με συνηθισμένο νερό, μπορείτε να λάβετε βάρος αναφοράς από 1 έως 20 γραμμάρια ακριβή στα κλάσματα ενός γραμμαρίου, καθώς και όγκο έως 20 κυβικό βλέμμα)

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - πίνακες μέτρησης βάρους

Αγαπητοί επισκέπτες του ιστότοπού μου. Τα γραφήματα βάρους είναι πολύ σημαντικά στο μαγείρεμα. Πολλοί άνθρωποι κάνουν ερωτήσεις, αλλά πώς ξέρω πόσα γραμμάρια θα βάλω αν δεν έχω βάρη. Και πόσες κουταλιές της σούπας πρέπει να βάλω και πόσες κουταλιές του γλυκού κ.λπ..

Αποφάσισα να συλλέξω σε ένα μέρος, σε αυτό το άρθρο, πολλά τραπέζια με διαφορετικές διαστάσεις. Μην προσέχετε ότι συναντάτε τα ίδια προϊόντα. Δεν έριξα τίποτα από τα τραπέζια. Τώρα κοιτάξτε, αναζητήστε αυτό που χρειάζεστε και χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας.

Πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας, σε ένα κουταλάκι του γλυκού: πίνακες μέτρησης βάρους

Για το μαγείρεμα, οι βασικές έννοιες είναι αρκετές για εμάς:

Χιλιοστόλιτρα - μονάδες όγκου ή καταλαμβανόμενος χώρος.

Ένα γραμμάριο είναι μια μονάδα μάζας ή ποσότητας μιας ουσίας.

Δεν θα γράψω τύπους, πώς ορίζονται ή άλλα. Προσπάθησα να πάρω τραπέζια για εσάς που χρειαζόμαστε πιο συχνά. Και που δείχνουν ξεκάθαρα τα πάντα.

Γενικός πίνακας:

Όλα τα δεδομένα στον πίνακα είναι κατά προσέγγιση. Επιπλέον, το βάρος των προϊόντων και άλλων ουσιών εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος, την πιθανή συμπύκνωση κατά τη διάρκεια των μετρήσεων..

Ο όγκος εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Όλα τα δεδομένα λαμβάνονται σε θερμοκρασία δωματίου.

Χρήσιμες συμβουλές

Ο όγκος μιας κουταλιάς της σούπας είναι περίπου 14,8 ml. Τα χαλαρά προϊόντα λαμβάνονται σε ένα κουτάλι με ένα βουνό. Τα δεδομένα μέτρησης είναι αρκετά ακριβή για συνταγές.

Εάν πρέπει να μετρήσετε με ένα πολύπλευρο ποτήρι, τότε υπάρχουν 250 ml σε αυτό και 200 ​​ml κατά μήκος του περιγράμματος. Το άδειο ποτήρι ζυγίζει 173 g.

Είναι καλό να έχουμε κλίμακα κουζίνας. Στη συνέχεια, μπορείτε να ζυγίζετε το δοχείο ξεχωριστά και, στη συνέχεια, μαζί με το προϊόν, αφαιρώντας τη μάζα του δοχείου, παίρνουμε τη μάζα του προϊόντος.

1 όψη γυαλιού (250 ml) ισούται με 18 κουταλιές της σούπας και 65 κουταλάκια του γλυκού (για υγρά).

Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα ποτήρι ή έναν πίνακα όγκων προϊόντων

Και τώρα η χωρητικότητα μιας κουταλιάς σούπας, κουταλάκι του γλυκού και ποτήρι:

Αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, γάλα, βούτυρο:

Αρκετές επεξηγηματικές φωτογραφίες μετρήσεων:

Λοιπόν, τώρα τα τραπέζια.

Πιθανώς ένας από τους πιο ακριβείς πίνακες:

Καλή τύχη στην προετοιμασία των αγαπημένων σας πιάτων!