Εάν δεν έχετε ένα κύπελλο μέτρησης στο χέρι, τότε ο όγκος ή το βάρος των υγρών ή χύδην προϊόντων μπορεί να μετρηθεί χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο ποτήρι. Ωστόσο, τα γυαλιά είναι διαφορετικά: μεγάλα και μικρά, πολύπλευρα και λεία, παχιά και λεπτά, με ή χωρίς ζάντα, δεν είναι γεγονός ότι ο όγκος τους πληροί το πρότυπο.
Ως εκ τούτου, για μέτρηση, συνιστούμε να χρησιμοποιείτε το πιο κοινό τυποποιημένο γυαλί με χείλος (200/250 ml) ή να χρησιμοποιήσετε τις οδηγίες μας.
Βάρος και όγκος σε ένα πολύπλευρο γυαλί (ml, g)
Πόσα ml είναι σε ένα ποτήρι; Όγκος από πολύπλευρο γυαλί
- Εάν το ποτήρι γεμίσει στο χείλος, ο όγκος του προϊόντος θα είναι 200 ml.
- Εάν γεμίσετε στην κορυφή, τότε ο όγκος θα είναι ίσος με 250 ml.
Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα ποτήρι?
Διαφορετικά τρόφιμα έχουν διαφορετικά βάρη: νερό, αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι κ.λπ. - μπορείτε να μετρήσετε το βάρος αυτών και άλλων προϊόντων σύμφωνα με τον πίνακα.
Πόσα γραμμάρια νερού σε ένα ποτήρι?
Εάν το ρίξετε στο χείλος, παίρνετε 200 γραμμάρια νερού.
Εάν το ρίξετε στην κορυφή, τότε θα υπάρχουν 250 g νερού.
Πόσο ζυγίζει ένα άδειο ποτήρι?
Ένα κανονικό γυαλί (άδειο) ζυγίζει 220-230 g.
Το βάρος των άλλων ποτηριών μπορεί να είναι από 170 έως 250 γραμμάρια.
Όγκος άλλων γυαλιών
Αφού πραγματοποιήσαμε μια μίνι μελέτη βιβλίων μη τυποποιημένων παραγγελιών, βρήκαμε δύο χρυσούς κανόνες:
1. Εάν ένα ποτήρι με χείλος
- τότε πρέπει να γεμίσετε μέχρι την άκρη
- τότε παίρνετε 200 ml
2. Γυαλί χωρίς ζάντα
- πρέπει να γεμίσει στην κορυφή
- τότε παίρνετε 200 ml
Ωστόσο, μπορεί να υπάρχουν εξαιρέσεις σε οποιονδήποτε κανόνα, επομένως, εάν στην καθημερινή ζωή χρησιμοποιείτε γυαλιά που διαφέρουν από τα τυπικά γυαλιά, τότε σας συμβουλεύουμε να μετρήσετε την ένταση τους μία φορά. Αυτές οι πληροφορίες θα είναι σίγουρα χρήσιμες κατά την προετοιμασία πιάτων, ακόμα και αν έχετε μια ζυγαριά.
Όπως δείχνει η πρακτική, η συχνή εργασία με ζυγαριά γίνεται γρήγορα βαρετή, επιπλέον, στις συνταγές στο σπίτι, τα προϊόντα συχνά μετρώνται κατ 'όγκο και όχι κατά βάρος - αυτό καθιστά τις κλίμακες άχρηστες σε πολλές περιπτώσεις.
Πώς να μετρήσετε τον όγκο ενός ποτηριού
Ο ευκολότερος τρόπος μέτρησης του όγκου ενός ποτηριού είναι να ρίξετε νερό σε αυτό από ένα κύπελλο μέτρησης..
Αλλά με μεγαλύτερη ακρίβεια μπορείτε να προσδιορίσετε την ένταση μόνο με τη βοήθεια ζυγών.
Πρώτα ρυθμίστε το υπόλοιπο σε γραμμάρια.
Εάν η κλίμακα σας έχει λειτουργία μηδενικής διόρθωσης ή "αντιστάθμιση απόβαρου" (όλες οι ηλεκτρονικές ζυγαριές), τότε μπορείτε να πάρετε αμέσως το βάρος του νερού που χύνεται στο χείλος και στην κορυφή.
Εάν δεν υπάρχει μηδενική διόρθωση, τότε:
- ζυγίστε πρώτα το άδειο ποτήρι (1),
- στη συνέχεια γεμίστε το με νερό στην άκρη, ζυγίστε (2).
- στη συνέχεια γεμίστε στην κορυφή, ζυγίστε ξανά (3).
Από τις ληφθείσες τιμές σε γραμμάρια (2 και 3), αφαιρέστε το βάρος του ίδιου του γυαλιού (1).
Το αποτέλεσμα θα είναι το καθαρό βάρος του χυμένου νερού, το οποίο θα αντιστοιχεί ακριβώς στον όγκο του γυαλιού, εκφρασμένο σε χιλιοστόλιτρα (ml).
Μελέτη του όγκου και του βάρους των διαφόρων γυαλιών
Στο μαγείρεμα, και ακριβώς στη ζωή, είναι συχνά απαραίτητο να μετρηθεί ο όγκος του αλευριού, του νερού, του γάλακτος κ.λπ. με ένα ποτήρι. Αλλά τα γυαλιά είναι διαφορετικά, γι 'αυτό αποφασίσαμε να μετρήσουμε διαφορετικά γυαλιά για να φέρουμε τα πάντα σε έναν κοινό παρονομαστή. Πρώτα απ 'όλα, ενδιαφερόμαστε για τις απαντήσεις στις ερωτήσεις:
1. Ποιος είναι ο όγκος του γυαλιού (πόσα ml).
2. Πόσα γραμμάρια νερού χωράνε σε ένα ποτήρι.
3. Πώς να γεμίσετε το ποτήρι για να πάρετε 200 ml.
4. Πόσο ζυγίζει ένα άδειο ποτήρι;.
Έχουμε λοιπόν τέσσερα είδη γυαλιών στη διάθεσή μας. Όλες οι μετρήσεις γίνονται σε ιατρική κλίμακα με ακρίβεια 0,1 g.
Πρόσοψη γυαλί με περίγραμμα (200 ml) (γυαλί No. 33, τιμή 14 k)
Ένα άδειο γυαλί ζυγίζει 220-230 γραμμάρια.
Εάν το νερό χύνεται σε ένα τέτοιο ποτήρι ακριβώς στο χείλος, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και η μάζα του θα είναι 200 g (επαληθεύεται πειραματικά). Εάν το γεμίσετε στην κορυφή, τότε ο όγκος θα είναι 250 ml και η μάζα νερού είναι 250 γραμμάρια.
Έτσι, για να μετρήσετε σωστά τον όγκο του νερού, του αλευριού και άλλων προϊόντων και ουσιών, ένα πολύπλευρο γυαλί πρέπει να γεμίσει ακριβώς στο χείλος, ή ακριβώς στην κορυφή.
Η ακρίβεια της μέτρησης με ένα τέτοιο γυαλί μπορεί να είναι αρκετά υψηλή, για παράδειγμα, όταν ελέγχετε την πρώτη φορά και χωρίς ειδική προετοιμασία, χύθηκαν 200,3 γραμμάρια νερού στο ποτήρι.
Ένα πολύπλευρο ποτήρι πρέπει να γεμίσει ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.
Ένα πολύπλευρο ποτήρι γεμάτο στην κορυφή κρατά 250 ml, το οποίο αντιστοιχεί στο βάρος του νερού 250 g.
Παχύ γυαλί με περίγραμμα (200 ml) (γυαλί # 24)
Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 226 γραμμάρια.
Εάν χυθεί νερό σε αυτό το ποτήρι ακριβώς στο χείλος, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και η μάζα του είναι 200 g.
Αυτό το ποτήρι πρέπει να γεμίσει ακριβώς στο χείλος - αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.
Μικρό ποτήρι με σγουρά άκρα (γυαλί # 42)
Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 206 γραμμάρια.
Αυτό το γυαλί δεν έχει στεφάνη. Εάν αυτό το ποτήρι γεμίσει στην κορυφή (έως ότου αρχίσει να χύνεται), τότε ο όγκος του προϊόντος θα είναι ίσος με 200 ml και η μάζα νερού είναι 200 g.
Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, του αλευριού και άλλων προϊόντων και ουσιών, ένα τέτοιο ποτήρι πρέπει να γεμίσει στην κορυφή.
Αυτό το ποτήρι πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμάρια.
Αντίκα γυαλί με διαμάντια σε σχήμα άκρες
Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 173 γραμμάρια.
Αυτό το γυαλί δεν έχει στεφάνη. Εάν αυτό το ποτήρι γεμίσει στην κορυφή με νερό (μέχρι να αρχίσει να ξεχειλίζει), τότε ο όγκος του περιέχοντος νερού θα είναι ίσος με 200 ml και η μάζα του είναι 200 g (ελέγχεται πειραματικά).
Αυτό το ποτήρι πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμάρια.
Αποτέλεσμα
Με βάση τα αποτελέσματα της μέτρησης, διαπιστώσαμε ότι όλα τα γυαλιά που ελέγχθηκαν επέτρεψαν τη μέτρηση όγκου 200 ml. Επομένως, σε κάθε ποτήρι, μπορείτε να πάρετε ακριβώς 200 ml του προϊόντος, υπό τις ακόλουθες προϋποθέσεις:
Τα γυαλιά με ζάντα πρέπει να γεμίζουν ακριβώς στο χείλος..
Γυαλιά χωρίς ζάντα πρέπει να γεμίζονται στην κορυφή.
Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα χιλιόγραμμο?
Ένα χιλιοστόλιτρο είναι ένα μέτρο όγκου και ένα χιλιόγραμμο είναι ένα μέτρο μάζας, οπότε για κάθε ουσία ο αριθμός των χιλιοστόλιτρων σε ένα χιλιόγραμμο θα είναι διαφορετικός. Όσο υψηλότερη είναι η πυκνότητα μιας ουσίας, τόσο λιγότερα χιλιοστόλιτρα θα είναι σε ένα χιλιόγραμμο και το αντίστροφο, όσο λιγότερο πυκνή μια ουσία, τόσο περισσότερα είναι τα χιλιοστόλιτρα σε ένα χιλιόγραμμο.
Αν μιλάμε για νερό, η μέση πυκνότητα του οποίου είναι 1 κιλό ανά λίτρο, τότε ένα κιλό νερό θα περιέχει 1000 χιλιοστόλιτρα. Για πολλά υγρά που χρησιμοποιούνται στην καθημερινή ζωή, αυτή η τιμή θα είναι περίπου ίση με 1000 χιλιοστόλιτρα και η απόκλιση δεν θα έχει θεμελιώδη σημασία..
Για παράδειγμα, ένα κιλό υδραργύρου καταλαμβάνει όγκο μόνο 0,07 λίτρα, δηλαδή 70 χιλιοστόλιτρα.
Για παράδειγμα, ένα κιλό αέρα θα καταλάβει όγκο 816 λίτρων, δηλαδή 816.000 χιλιοστόλιτρα.
Μπορείτε να προσδιορίσετε τον όγκο μιας ουσίας ανάλογα με την πυκνότητα και τη μάζα της χρησιμοποιώντας τον τύπο:
Ο όγκος μετράται σε λίτρα και χιλιοστόλιτρα, σωματικό βάρος ή βάρος σε χιλιόγραμμα και γραμμάρια. Ο όγκος της ίδιας μάζας θα είναι διαφορετικός για διαφορετικές ουσίες. Ακόμη και ο ίδιος όγκος νερού μπορεί να έχει διαφορετικά βάρη - το αποσταγμένο νερό είναι ελαφρύτερο από το θαλασσινό νερό. Το θαλασσινό νερό περιέχει πολλά άλατα και ακαθαρσίες, είναι πυκνότερο.
Κάθε ουσία έχει το δικό της ειδικό βάρος ή πυκνότητα. Η πυκνότητα διαιρείται μάζα με τον όγκο. Επομένως, για να μάθετε το βάρος (μάζα) μιας ουσίας, ο όγκος πρέπει να πολλαπλασιαστεί με την πυκνότητα (ειδικό βάρος). Για να μάθετε τον όγκο - το βάρος πρέπει να διαιρείται με το συγκεκριμένο βάρος.
Η πυκνότητα του συνηθισμένου νερού είναι 1 g / ml ή 1 kg / l, δηλαδή 1 λίτρο νερού ζυγίζει 1 kg. Οι διορθώσεις θερμοκρασίας και βαρύτητας μπορούν να αγνοηθούν.)
Σε 1 κιλό νερό - 1000 ml. Σε ένα κιλό υγρού ή αερίου - 1 κιλό διαιρούμενο με παλμούς. βάρος σε kg / κυβικό μέτρο και πολλαπλασιάζοντας επί 1000, έχουμε τον όγκο σε λίτρα, πολλαπλασιάζοντας επί 1000 - σε ml.
1 κιλό αιθυλικής αλκοόλης με πυκνότητα 790 kg / m3 θα πάρει όγκο 1266 ml. Ωστόσο, περισσότερα λίτρα.)
Χιλιοστόλιτρα έως λίτρα
Μετατροπή από χιλιοστόλιτρα σε λίτρα. Εισαγάγετε το ποσό που θέλετε να μετατρέψετε και κάντε κλικ στο κουμπί μετατροπής.
- Σε άλλες μονάδες
- Πίνακας μετατροπής
- Για τον ιστότοπό σας
- ml Milliliters to Bushels (ΗΠΑ) bu
- bu Bushels (ΗΠΑ) σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Bushels (UK) bu
- bu Bushels (ΗΒ) σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Centiliters cl
- cl εκατοστόλιτρα έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κυβικά εκατοστά cm³
- cm³ Κυβικά εκατοστά έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως δεκατιλίτρα dl
- dl Deciliters to Milliliters ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κυβικά εκατοστά dm³
- dm³ Κυβικά εκατοστά σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Board ποδιών FBM
- FBM Πίνακας ποδιών σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κυβικά πόδια ft³
- ft³ Κυβικά πόδια έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Gallons (UK) gal
- gal ΗΒ γαλόνια έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε γαλόνια (ΗΠΑ - ξηρό) γαλ
- gal γαλόνια (ΗΠΑ - ξηρό) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε γαλόνια (ΗΠΑ - υγρό) gal
- gal γαλόνια (ΗΠΑ - Υγρό) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κυβικές ίντσες ³
- σε ³ Κυβικές ίντσες έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε κυβικά χιλιόμετρα km³
- km³ Κυβικά χιλιόμετρα σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως λίτρα l
- l λίτρα έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κυβικά χιλιοστά mm³
- mm³ Κυβικά χιλιοστά έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κυβικά μέτρα m³
- m³ Κυβικά μέτρα σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε υγρά ουγγιές (ΗΠΑ) oz
- ουγκιές υγρών (ΗΠΑ) σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε ουγγιές ρευστού (UK) oz
- oz Fluid ounces (UK) σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Pecks (Ηνωμένο Βασίλειο) pk
- pk Pecks (Ηνωμένο Βασίλειο) σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Pecks (ΗΠΑ) pk
- pk Pecks (ΗΠΑ) σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Pints (US - Liquid) pt
- pt Pints (US - Liquid) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Pints (UK) pt
- pt Pints (UK) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Pints (US - dry) pt
- pt Pints (US - dry) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε λίτρα (ΗΠΑ - υγρό) qt
- qt Quarts (US - Liquid) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Quarts (UK) qt
- qt Quarts (Ηνωμένο Βασίλειο) σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε λίτρα (ΗΠΑ - ξηρό) qt
- qt Quarts (ΗΠΑ - ξηρό) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κυβικά ναυπηγεία yd³
- yd³ Κυβικά ναυπηγεία σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως μικρολίτρα μl
- μικρολίτρα έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως ελάχιστα -
- - Ελάχιστα έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κουτάλια (ΗΠΑ) -
- - Κουτάλια (ΗΠΑ) σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε βράγχια (ξηρό) -
- - βράγχια (ξηρά) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε μπαχαρικά -
- - Μέτρα μπαχαρικών σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα προς βαρέλια (ΗΒ) -
- - Βαρέλια (ΗΒ) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κύπελλα -
- - Κύπελλα έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Liquid drams -
- - Δοχεία υγρών σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε στρέμματα ποδιών -
- - Στρέμματα ποδιών σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κουταλιές της σούπας (μετρικό) -
- - Κουταλιές της σούπας (μετρικό) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε βαρέλια (ΗΠΑ - ξηρό) -
- - Βαρέλια (ΗΠΑ - ξηρό) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml Milliliters to Gills (ΗΠΑ - Υγρό) -
- - βράγχια (US - Liquid) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα σε βαρέλια (ΗΠΑ - Υγρό) -
- - Βαρέλια (ΗΠΑ - Υγρό) έως χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κουτάλια (μετρικό) -
- - Κουτάλια (μετρικό) σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως κουταλιές της σούπας (ΗΠΑ) -
- - Κουταλιές της σούπας (ΗΠΑ) σε χιλιοστόλιτρα ml
- ml χιλιοστόλιτρα έως Decaliters -
- - Decaliters to Milliliters ml
1 χιλιοστόλιτρα = 0,001 λίτρα | 10 χιλιοστόλιτρα = 0,01 λίτρα | 2500 χιλιοστόλιτρα = 2,5 λίτρα |
2 χιλιοστόλιτρα = 0,002 λίτρα | 20 χιλιοστόλιτρα = 0,02 λίτρα | 5000 χιλιοστόλιτρα = 5 λίτρα |
3 χιλιοστόλιτρα = 0,003 λίτρα | 30 χιλιοστόλιτρα = 0,03 λίτρα | 10000 χιλιοστόλιτρα = 10 λίτρα |
4 χιλιοστόλιτρα = 0,004 λίτρα | 40 χιλιοστόλιτρα = 0,04 λίτρα | 25000 χιλιοστόλιτρα = 25 λίτρα |
5 χιλιοστόλιτρα = 0,005 λίτρα | 50 χιλιοστόλιτρα = 0,05 λίτρα | 50000 χιλιοστόλιτρα = 50 λίτρα |
6 χιλιοστόλιτρα = 0,006 λίτρα | 100 χιλιοστόλιτρα = 0,1 λίτρα | 100000 χιλιοστόλιτρα = 100 λίτρα |
7 χιλιοστόλιτρα = 0,007 λίτρα | 250 χιλιοστόλιτρα = 0,25 λίτρα | 250000 χιλιοστόλιτρα = 250 λίτρα |
8 χιλιοστόλιτρα = 0,008 λίτρα | 500 χιλιοστόλιτρα = 0,5 λίτρα | 500000 χιλιοστόλιτρα = 500 λίτρα |
9 χιλιοστόλιτρα = 0,009 λίτρα | 1000 χιλιοστόλιτρα = 1 λίτρα | 1000000 χιλιοστόλιτρα = 1000 λίτρα |
Ενσωματώστε αυτόν τον μετατροπέα στη σελίδα ή το ιστολόγιό σας αντιγράφοντας τον ακόλουθο κώδικα HTML:
Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας
Εάν πρέπει να μετρήσετε την ποσότητα των συστατικών όσο το δυνατόν ακριβέστερα, χρησιμοποιήστε τον πίνακα Lifehacker.
Σε μια κουταλιά της σούπας - 15 χιλιοστόλιτρα και σε ένα κουταλάκι του γλυκού - 5 χιλιοστόλιτρα.
Εάν δεν χρειάζεται να μετρήσετε μια μεγάλη ποσότητα συστατικών, είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό με μια συνηθισμένη κουταλιά της σούπας ή κουταλάκι του γλυκού..
Υγρά προϊόντα όπως γάλα ή φυτικά έλαια πρέπει να γεμίζονται μέχρι το χείλος σε ποτήρια και κουτάλια. Παχύρρευστα προϊόντα - ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή σιρόπι - απλώστε ή κουτάλα με κουτάλι. Τα χαλαρά τρόφιμα όπως το αλεύρι ή τα δημητριακά δεν χρειάζεται να σφραγιστούν ή να ανακινηθούν. Αντ 'αυτού, κουτάψτε τους λίγο περισσότερο από το ποτήρι ή το κουτάλι..
Κουτάλι της σούπας | Κουταλάκι του γλυκού | Ποτήρι | Χιλιοστόλιτρα |
1 | 3 | 1/16 | 15 |
2 | 6 | 1/8 | τριάντα |
4 | 12 | 1/4 | 60 |
πέντε | δεκαέξι | 1/3 | 80 |
8 | 24 | 1/2 | 120 |
έντεκα | 32 | 2/3 | 160 |
12 | 36 | 3/4 | 180 |
δεκαέξι | 48 | 1 | 240 |
Χρησιμοποιήστε τον πίνακα για να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα συστατικών. Για παράδειγμα, εάν μια συνταγή αναφέρει 60 ml συστατικού, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας. Και αν πρέπει να καταλάβετε πόσο υγρό είναι σε 10 κουταλάκια του γλυκού, τότε υπολογίστε περίπου 50 χιλιοστόλιτρα.
Πόσα χιλιοστόγραμμα θα είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο
Πολύ συχνά στην καθημερινή ζωή (στην κουζίνα, στο γκαράζ, στη χώρα), πρέπει να μετατρέψουμε χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρα. Στην πραγματικότητα, αυτή η μετάφραση είναι συνήθως απλή. Αν και, οι άνθρωποι συχνά συγχέουν αυτές τις δύο τιμές, και συχνά βάζουν το ίδιο σημάδι μεταξύ τους. Αυτό είναι απολύτως αδύνατο να γίνει, ειδικά όταν είναι απαραίτητο να υπολογιστεί η δοσολογία του φαρμάκου. Ας το καταλάβουμε με τη σειρά.
Τι είναι 1 χιλιοστόγραμμα
Ένα χιλιοστόγραμμα είναι ένα διεθνές μέτρο του βάρους οποιασδήποτε ουσίας, από αέρια έως στερεά. Χρησιμοποιείται στη Ρωσία και στις περισσότερες άλλες χώρες. Ένα 1 χιλιοστόγραμμα (mg) ισούται με το ένα χιλιοστό του γραμμαρίου και το ένα εκατοστό του χιλιογράμμου.
Τι είναι 1 χιλιοστόλιτρο
Το Milliliter είναι ένα διεθνές μέτρο όγκου, σε εγχώριες συνθήκες χρησιμοποιείται συχνότερα για τη μέτρηση υγρών και χύδην προϊόντων. Στην ιατρική αργκό ονομάζεται "κύβος". Ένα χιλιοστόλιτρο ισούται με ένα κυβικό εκατοστό και το ένα χιλιοστό του λίτρου.
Πώς να μετατρέψετε χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρο
Συχνά, η μετατροπή χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρα γίνεται για υγρές, μερικές φορές χαλαρές ουσίες..
Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε την πυκνότητά τους.
Τι είναι η πυκνότητα
Η πυκνότητα ή το ειδικό βάρος είναι μια φυσική ποσότητα που αντικατοπτρίζει την αναλογία μάζας προς όγκο μιας ουσίας, που συνήθως υποδηλώνεται με το γράμμα P (p). Στην καθημερινή ζωή, η πυκνότητα εκφράζεται συχνά σε γραμμάρια ανά κυβικό εκατοστό (g / cm3) ή γραμμάρια ανά λίτρο (g / l). Το ειδικό βάρος του καθαρού νερού, για παράδειγμα, είναι ίσο με 1 g / cm3. ή 1000 g / l.
Επομένως, είναι πολύ απλό να υπολογιστεί ο αριθμός των χιλιοστόγραμμα σε 1 χιλιοστόλιτρο νερού και σε αδύνατα διαλύματα με βάση αυτό - 1000 mg. Υπάρχουν ειδικοί πίνακες για τον προσδιορισμό της πυκνότητας άλλων ουσιών..
Πίνακας πυκνότητας
Όνομα ουσίας | Πυκνότητα g / cm κύβος | Πυκνότητα g / l | Όνομα ουσίας | Πυκνότητα g / cm κύβος | Πυκνότητα g / l |
---|---|---|---|---|---|
χαλκός | 8.9 | 8900 | χρυσός | 19.3 | 19300 |
σίδερο | 7.8 | 7800 | σκυρόδεμα | 2,3 | 2300 |
αλουμίνιο | 2.7 | 2700 | μέλι | 1.35 | 1350 |
τούβλο | 1.8 | 1800 | γάλα | 1.03 | 1030 |
πάγος | 0,90 | 900 | ηλιέλαιο | 0,93 | 930 |
πώμα | 0.24 | 240 | αλκοόλ | 0,80 | 800 |
ραφιναρισμένη ζάχαρη | 1.6 | 1600 | πετρέλαιο | 0,80 | 800 |
πλεξιγκλάς | 1,2 | 1200 | λάδι | 0,80 | 800 |
Ερμής | 13.60 | 13600 | βενζίνη | 0,71 | 710 |
Για να μετατρέψουμε χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρα, χρειαζόμαστε έναν τέτοιο πίνακα και μια αριθμομηχανή. Λαμβάνουμε την τιμή της πυκνότητας οποιασδήποτε ουσίας, εκφρασμένη σε g / cm3. Ο υπολογισμός γίνεται σύμφωνα με τον τύπο:
Vml = Qmg x p / 1000, όπου:
- Vml - όγκος υλικού σε χιλιοστόλιτρα.
- Qmg - βάρος υλικού σε χιλιοστόγραμμα.
- p είναι η πυκνότητα του υλικού σε γραμμάρια / cm κύβου.
Για παράδειγμα, πρέπει να προσδιορίσουμε τον όγκο σε χιλιοστόλιτρα 10 mg μελιού.
Βρίσκουμε την απαιτούμενη ουσία στον πίνακα, προσδιορίζουμε την πυκνότητά της. Η πυκνότητα του μελιού είναι 1,35 g / cm3 Αντικαθιστούμε στον τύπο:
Vml = 10 x 1,35 / 1000 = 0,0135 ml. Κατά συνέπεια, 1 mg μελιού θα πάρει όγκο 0,00135 ml.
Εάν έχετε έναν πίνακα πυκνότητας στο χέρι, εκφρασμένο σε γραμμάρια ανά λίτρο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον ακόλουθο τύπο:
- Vml = Qmg x p / 1.000.000.
Μερικές φορές είναι απαραίτητο να εκτελέσετε την αντίθετη ενέργεια - για να μετατρέψετε τα χιλιοστόλιτρα σε χιλιοστόγραμμα. Για να το κάνουμε αυτό, χρειαζόμαστε και πάλι έναν πίνακα και μια αριθμομηχανή. Ο τύπος για τον υπολογισμό θα έχει τώρα την εξής μορφή:
- Qmg = Vml x p x 1000 - για πυκνότητα εκφρασμένη σε γραμμάρια ανά κυβικό εκατοστό.
Για παράδειγμα, πρέπει να μάθουμε πόσο ζυγίζει σε mg 75 ml αλκοόλ.
Στρίβουμε στον πίνακα, βρίσκουμε την πυκνότητα της ζητούμενης ουσίας σε κύβο g / cm, αντικαθιστούν τις τιμές στον τύπο:
- Qmg = 75 ml x 0,80 x 1000 = 60,000 mg.
Εάν οι τιμές πυκνότητας στον πίνακα αναφέρονται σε γραμμάρια ανά λίτρο, τότε ο τύπος θα έχει την εξής μορφή:
- Qmg = Vml x σελ.
Για το παράδειγμά μας, λαμβάνουμε:
- Qmg = 75 ml x 800 = 60.000 mg.
Εάν δεν υπάρχουν πίνακες στο χέρι, τότε η πυκνότητα της ουσίας μπορεί να προσδιοριστεί ανεξάρτητα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε μια κλίμακα (όσο πιο ακριβή τόσο το καλύτερο), όργανα μέτρησης και αριθμομηχανή..
Οποιοδήποτε δοχείο με γνωστό όγκο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γυαλί μέτρησης - ένα γυάλινο βάζο, ένα πολύπλευρο γυαλί, ένα κύπελλο μέτρησης κ.λπ. Για υγρά προϊόντα με μικρό όγκο (έως 20 ml), μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ιατρική σύριγγα.
Ο στόχος σας είναι να μετρήσετε τον όγκο σε χιλιοστόλιτρα όσο το δυνατόν ακριβέστερα και να ζυγίσετε τη μετρούμενη ουσία σε γραμμάρια. Στη συνέχεια, διαιρέστε το βάρος του προϊόντος με τον όγκο. Ως αποτέλεσμα, έχετε την πυκνότητα:
- p = Qmg / Vml.
Λοιπόν, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τον τύπο για τον υπολογισμό, εκφρασμένος σε κύβους g / cm.
Κατά την προετοιμασία φαγητού, δεν απαιτείται μεγάλη ακρίβεια, επομένως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μέτρο όγκου, όπως ένα κουτάλι. Είναι γνωστό ότι ο όγκος μιας κουταλιάς της σούπας είναι περίπου 15-18 ml και ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού είναι περίπου 6 ml. Τώρα απομένει να μάθουμε πόσο ζυγίζει αυτός ο όγκος. Ας δούμε τον πίνακα:
Ονομα | Κουταλιά της σούπας (mg) | Κουταλάκι του γλυκού (mg) |
Μαρμελάδα | 18000 | 5000 |
Αλας | 30.000 | 10000 |
Ζάχαρη άχνη | 25000 | 9000 |
Αλεύρι | 25000 | 8000 |
Πλιγούρι βρώμης | 18000 | 5000 |
Πλιγούρι κεχριού, φαγόπυρο, ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι | 25000 | 8000 |
Νιφάδες βρώμης | 14000 | 4500 |
Πιεσμένη μαγιά | 45000 | 15000 |
Ξηρή μαγιά | 16000 | 5000 |
Κιτρικό οξύ | 25000 | 8000 |
Γάλα σε σκόνη | 20.000 | 5000 |
Συμπυκνωμένο γάλα | 35000 | 12000 |
Σόδα | 29000 | 14500 |
Τριμμένο πιπέρι | 20.000 | 6000 |
Σκόνη αυγού | 16000 | 6000 |
Τοματοπολτός | 30.000 | 10000 |
Κρέμα | 14000 | 5000 |
Γάλα | 18000 | 6000 |
Κεφίρ | 18000 | 6000 |
Κρέμα γάλακτος | 18000 | 6000 |
Λιωμένη μαργαρίνη | 20.000 | 6000 |
Βούτυρο γκι | 25000 | 6500 |
Φυτικό λάδι | 25000 | 6500 |
Κονιάκ | 18000 | 6000 |
Ξύδι | 16000 | 5500 |
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο πίνακας δείχνει το βάρος των κουταλιών που γεμίζουν στο χείλος με υγρά προϊόντα και τα χύμα συλλέχθηκαν με μια μικρή διαφάνεια.
Κατά τη λήψη υγρών φαρμάκων, μια σταγόνα χρησιμοποιείται συχνά ως μέτρο όγκου. Για παράδειγμα, ο όγκος 1 σταγόνας διαλύματος για αλκοόλη είναι 0,02 ml, για ένα διάλυμα με βάση το νερό είναι περίπου 0,05 ml. Το ιατρικό μέτρο του όγκου μιας σταγόνας είναι 0,05 ml. Ακολουθεί ένας πίνακας του αριθμού των σταγόνων υγρών φαρμάκων σε 1 g, 1 ml και της μάζας 1 σταγόνας σε mg:
Ονομα | Βάρος 1 πτώσης σε mg | Σταγόνες σε 1 g | Σταγόνες σε 1 ml |
Αραιωμένο υδροχλωρικό οξύ | 50 | 20 | 21 |
Αντωνισίδης | 29 | 35 | 34 |
Ιατρικός αιθέρας | έντεκα | 87 | 62 |
Εκχύλισμα Hawthorn | δεκαεννέα | 53 | 52 |
Απεσταγμένο νερό | 50 | 20 | 20 |
Εκχύλισμα Buckthorn | 26 | 39 | 40 |
Σταγόνες αμμωνίας-γλυκάνισου | 18 | 56 | 49 |
Μινθέλαιο | 20 | 51 | 47 |
Διάλυμα υδροχλωρικής επινεφρίνης 0,1% | 40 | 25 | 25 |
Διάλυμα οξικού ρετινόλης | 22 | 45 | 41 |
Διάλυμα ιωδίου αλκοόλης 5% | 20 | 49 | 48 |
Διάλυμα ιωδίου αλκοόλης 10% | δεκαέξι | 63 | 56 |
διάλυμα νιτρογλυκερίνης 1% | 15 | 65 | 53 |
Βάμμα Wormwood | 18 | 56 | 51 |
Βάμμα Belladonna | 22 | 46 | 44 |
Βάμμα κρίνου της κοιλάδας | 18 | 56 | 50 |
Βάμμα Motherwort | 18 | 56 | 51 |
Βαλεριάνο βάμμα | 18 | 56 | 51 |
Validol | δεκαεννέα | 54 | 48 |
βίντεο
Στο υλικό βίντεο θα βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τη μάζα και τον όγκο διαφόρων ουσιών..
Πόσο νερό είναι σε ένα κουτάλι (ml, χιλιοστόλιτρα, g, γραμμάρια)
Καλησπέρα, ελπίζουμε ότι θα σας βοηθήσουμε με την ερώτησή σας. Σήμερα θα εξηγήσουμε πόσο νερό είναι σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού. Ο όγκος σε υγρά μετράται σε χιλιοστόλιτρα, αλλά συχνά οι συνταγές γράφουν βάρος (μάζα) σε γραμμάρια. Εάν ενδιαφέρεστε να μάθετε σε ποιες μονάδες μέτρησης το υγρό εξακολουθεί να μετράται, ανατρέξτε στον πίνακα μέτρησης των υγρών. Πολύ συχνά όταν μαγειρεύουμε με μια συνταγή, πρέπει να μετρήσουμε μια μικρή ή μεγάλη ποσότητα νερού. Αλλά δεν υπάρχουν πάντα ποτήρια, μεζούρα, κουτάλια μέτρησης στο χέρι. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένα ποτήρια και κουτάλια. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε αυτό το θέμα με όσο το δυνατόν περισσότερες λεπτομέρειες. Για τη διευκόλυνση της μέτρησης του νερού με κουταλιές της σούπας. Δείτε τους παρακάτω πίνακες.
Πόσο νερό είναι σε ένα κουτάλι
Το κουτάλι | Χιλιοστόλιτρα | Γραμμάριο |
---|---|---|
Πόσο νερό είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού? | 5 ml. | 5 γρ. |
Πόσο νερό είναι σε ένα κουτάλι επιδόρπιο? | 10 ml. | 10 γρ. |
Πόσο νερό είναι σε μια κουταλιά της σούπας? | 15 ml. | 15 γρ. |
Στην πράξη, πολλοί έμπειροι σεφ προτιμούν να μετρά τα προϊόντα με μια κουταλιά της σούπας (ή κουταλάκι του γλυκού), ειδικά όταν πρόκειται για μεγάλες ποσότητες..
1 ml (ml) = 1 γραμμάριο (g)
Γεμάτα κουτάλια σε χιλιοστόλιτρα (γραμμάρια)
- Σε μια κουταλιά της σούπας 15 γραμμάρια ή ml. (νερό)
- Ένα κουτάλι επιδόρπιο 10 γραμμάρια ή ml. (νερό)
- Ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 5 γραμμάρια ή ml. (νερό)
Πόσο νερό είναι σε ένα ημιτελές κουτάλι σε χιλιοστόλιτρα
- 3/4 κουταλιά της σούπας νερό = 11,25 ml ή g. Νερό.
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 3,75 ml ή g. Νερό.
- 1/2 κουταλιά της σούπας νερό = 7,5 ml ή g. Νερό.
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό = 2,5 ml ή g. Νερό.
- 1/4 κουταλιά της σούπας νερό = 3,75 ml ή g. Νερό.
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 1,25 ml ή g. Νερό.
Πώς να μετρήσετε τον όγκο του νερού χωρίς ποτήρι με κουτάλια (τραπέζι μέτρησης)
Ο αριθμός των χιλιοστόλιτρων νερού | Αριθμός κουταλιών νερού |
---|---|
Πόσα κουτάλια είναι 500 ml νερού? | 33 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 400 χιλιοστόλιτρα νερού? | 26 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 350 χιλιοστόλιτρα νερού? | 23 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 300 ml νερού? | 20 κουταλιές της σούπας νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 250 ml νερού? | 16 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 200 ml νερού? | 13 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 190 χιλιοστόλιτρα νερού? | 12 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 180 χιλιοστόλιτρα νερού? | 12 κουταλιές της σούπας νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 170 χιλιοστόλιτρα νερού? | 11 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 160 χιλιοστόλιτρα νερού? | 10 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 150 ml νερού? | 10 κουταλιές της σούπας νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 135 χιλιοστόλιτρα νερού? | 9 κουταλιές της σούπας νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 125 ml νερού? | 8 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 120 ml νερού? | 8 κουταλιές της σούπας νερό |
+
2 κουταλάκια του γλυκού νερό
+
1 κουταλάκι του γλυκού νερό
+
2 κουταλάκια του γλυκού νερό
+
1 κουταλάκι του γλυκού νερό
+
2 κουταλάκια του γλυκού νερό
+
1 κουταλάκι του γλυκού νερό
Προσοχή! υγρά προϊόντα, όπως γάλα ή φυτικά έλαια, πρέπει να γεμίσετε εντελώς τα ποτήρια και τα κουτάλια, στο χείλος.
Πώς να μετρήσετε τη μάζα του νερού χωρίς ζυγαριά με κουτάλια (πίνακας μέτρησης)
Ποσότητα νερού | Αριθμός κουταλιών νερού |
---|---|
Πόσα κουτάλια είναι 500 γραμμάρια νερού? | 33 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 400 γραμμάρια νερού? | 26 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 350 γραμμάρια νερού? | 23 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 300 γραμμάρια νερού? | 20 κουταλιές της σούπας νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 250 γραμμάρια νερού? | 16 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 200 γραμμάρια νερού? | 13 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 190 γραμμάρια νερού? | 12 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 180 γραμμάρια νερού? | 12 κουταλιές της σούπας νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 170 γραμμάρια νερού? | 11 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 160 γραμμάρια νερού? | 10 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 150 γραμμάρια νερού? | 10 κουταλιές της σούπας νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 135 γραμμάρια νερού? | 9 κουταλιές της σούπας νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 125 γραμμάρια νερού? | 8 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό |
Πόσα κουτάλια είναι 120 γραμμάρια νερού? | 8 κουταλιές της σούπας νερό |
+
2 κουταλάκια του γλυκού νερό
+
1 κουταλάκι του γλυκού νερό
+
2 κουταλάκια του γλυκού νερό
+
1 κουταλάκι του γλυκού νερό
+
2 κουταλάκια του γλυκού νερό
+
1 κουταλάκι του γλυκού νερό
Ελπίζουμε ότι σας άρεσε το άρθρο μας και ότι ήταν χρήσιμο, αν αυτό είναι αλήθεια, τότε το έργο μας δεν ήταν μάταια. Ίσως θα σας αρέσει το άρθρο μας σχετικά με το πόσο αλάτι είναι σε ένα κουτάλι. Υποστηρίξτε το έργο, προσθέστε τον ιστότοπο στους σελιδοδείκτες του προγράμματος περιήγησης ιστού. Μοιραστείτε το άρθρο στα κοινωνικά δίκτυα. ευχαριστώ!
Όγκος 0,5 l: πόσο ml είναι
Το λίτρο (l) και το χιλιοστόλιτρο (ml) είναι μονάδες εκτός συστήματος μέτρησης του όγκου στο μετρικό σύστημα, οι οποίες είναι ποσοτικά χαρακτηριστικά του χώρου που καταλαμβάνεται από μια ουσία. Συνήθως χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό της ποσότητας του υγρού..
Θυμάμαι τα μαθηματικά
Γνωρίζοντας πώς μετράται ο όγκος (πολλαπλασιάζουμε το ύψος με το πλάτος και το μήκος του αντικειμένου), είναι εύκολο να υπολογίσουμε ότι ένα λίτρο είναι ίσο με ένα κυβικό εκατοστό (dm 3), χίλια κυβικά εκατοστά (cm3) ή το ένα χιλιοστό του κυβικού μέτρου.
Πώς μπορείτε να πάρετε 1 κυβικό εκατοστό; Πρέπει να εκτελέσετε την ακόλουθη μαθηματική ενέργεια:
10cm × 10cm × 10cm.
Δηλαδή, 1 l = 1 dm 3 = 1000 cm 3.
Ένα λίτρο περιέχει χίλια χιλιοστόλιτρα.
Ένα χιλιοστόλιτρο ισούται με το 1/1000 (ένα χιλιοστό μέρος) ενός λίτρου, το οποίο καταλαμβάνει ένα κυβικό εκατοστό στο διάστημα. Μπορείτε να το γράψετε εν συντομία ως εξής: 1 ml = 1/1000 l = 1 cm 3.
Όλες οι μονάδες μέτρησης που περιέχουν τη λέξη "milli" στο όνομά τους υποδηλώνουν ότι αυτή η μονάδα είναι ένα χιλιοστό του συνόλου (για παράδειγμα, ένα χιλιοστόγραμμα) ή αποτελείται από χίλιους μικρότερους αριθμούς (για παράδειγμα, ένα εκατομμύριο).
Με βάση τα παραπάνω, είναι εύκολο να εξηγήσουμε πόσο 0,5 l είναι. Εάν υπάρχουν 1000 ml σε ένα λίτρο, τότε σε μισό λίτρο - μισό χιλιάδες χιλιοστόλιτρα, δηλαδή 500.
Προσδιορίστε την ένταση
Για να προσδιορίσετε τον όγκο των διαφόρων πιάτων, αρκεί να τα μετρήσετε σε εκατοστά, αλλά δεν χρειάζεται να το κάνετε αυτό κάθε φορά που προετοιμάζετε φαγητό. Υπάρχουν ειδικοί πίνακες μαγειρέματος όπου αναγράφεται ο όγκος των πιάτων που χρησιμοποιούνται πιο συχνά..
Για παράδειγμα, 500 ml περιέχει:
- 27.778 κουταλιές της σούπας
- 100 κουταλάκια του γλυκού
- 2 ποτήρια (250 ml το καθένα)
- 50 κουτάλια επιδόρπιο.
- 3.335 ποτήρια χυμού;
- 1 ποτήρι μπύρας
- 100 πιπέτες (5 ml το καθένα).
- 500 γραμμάρια νερού.
- 0,5 λίτρα.
500 ml νερού είναι 500 γραμμάρια νερού
Η μάζα ενός λίτρου υγρού νερού είναι σχεδόν ένα κιλό. Αλλά αυτή η ισότητα δεν ισχύει για κάθε υγρό..
Είναι γνωστό ότι ο όγκος, η μάζα και το βάρος είναι τρεις ποιοτικά διαφορετικές μονάδες μέτρησης..
Ο τόμος περιγράφει το χώρο που καταλαμβάνεται από ένα αντικείμενο.
Η μάζα είναι μια κλιμακωτή ποσότητα στη φυσική που καθορίζει τις βαρυτικές ιδιότητες ενός σώματος και την αδράνεια κίνησης του.
Βάρος είναι η δύναμη που ασκεί ένα αντικείμενο σε ένα στήριγμα ή η δύναμη που αποτρέπει την πτώση σε περίπτωση αναστολής του αντικειμένου.
Επομένως, ένα λίτρο μπορεί να μην περιέχει ακριβώς ένα κιλό μιας ουσίας, αλλά περισσότερο ή λιγότερο, το οποίο εξαρτάται από την πυκνότητα μιας συγκεκριμένης ουσίας σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία. Ορίστε μερικά παραδείγματα:
- ένα λίτρο μέλι ζυγίζει 1,3 - 1,4 κιλά.
- λίτρο γάλακτος - 1,03 kg.
- ένα λίτρο φυτικού ελαίου είναι 0,920 kg.
- 1 λίτρο αλκοόλ ή κηροζίνη - 0,8 κιλά.
Υπάρχουν πολλοί ιστότοποι όπου μπορείτε να βρείτε νόστιμες και εξωτικές συνταγές για φαγητό. Η ποσότητα των συστατικών που απαιτούνται για την παρασκευή τους δίδεται σε διάφορες μονάδες μέτρησης. Συχνά γράφουν ότι ένα ή το άλλο προϊόν πρέπει να λαμβάνεται 0,5 λίτρα. Πόσο είναι ml; Το άρθρο απάντησε σε αυτήν την ερώτηση.
Πόσα γραμμάρια ανά λίτρο υγρών και χύδην προϊόντων
Πόσα γραμμάρια ανά λίτρο νερού, γάλα, φυτικού ελαίου και άλλων υγρών τροφών που χρησιμοποιούνται συνήθως
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα υγρά και χύδην προϊόντα έχουν διαφορετικά βάρη, με βάση όγκο 1 λίτρου. Για παράδειγμα, 1 λίτρο γάλατος ζυγίζει 816 γραμμάρια ή 204 γραμμάρια ανά 1 γεμάτο ποτήρι σε 250 ml. 1 λίτρο φυτικού ελαίου ζυγίζει 920 γραμμάρια ή 230 γραμμάρια σε ένα ποτήρι. Δείτε παρακάτω για βάρη άλλων υγρών.
Το όνομα του προϊόντος | Πόσα γραμμάρια ανά λίτρο | Πόσα γραμμάρια είναι σε ποτήρι 250 ml |
Κρέμα | 800 γρ | 200 γρ |
Κρέμα γάλακτος | 840 γρ | 210 γρ |
Τοματοπολτός | 760 γρ | 190 γρ |
Ξύδι | 1000 γρ | 250 γρ |
Μέλι | 1300 γρ | 325 γρ |
Τώρα, γνωρίζοντας πόσα γραμμάρια είναι σε ένα λίτρο ή ένα ποτήρι ξινή κρέμα ή κρέμα, ποτέ δεν θα κάνετε λάθος κατά την προετοιμασία ενός συγκεκριμένου πιάτου. Πράγματι, σε συνταγές για κρέμες ή ζύμες, συχνά η μέτρηση κυμαίνεται κυριολεκτικά σε γραμμάρια, προσθέτοντας περισσότερο ή λιγότερο, κινδυνεύετε να πάρετε κάτι εντελώς διαφορετικό από αυτό που θέλετε στην έξοδο.
Για να μην κάνετε λάθος και να προσθέσετε ακριβώς όσο αλεύρι ή ζάχαρη χρειάζεται, βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τον προτεινόμενο πίνακα πριν από το μαγείρεμα:
Το όνομα του προϊόντος | Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα λίτρο | Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα ποτήρι 250 ml |
Αρακάς | 680 γρ | 170 γρ |
Σταφίδες | 620 γρ | 155 γρ |
Αμυλο | 600 γρ | 150 γρ |
Είδος σίκαλης | 660 γρ | 165 γρ |
Σημιγδάλι | 760 γρ | 190 γρ |
Παπαρούνα | 540 γρ | 135 γρ |
Γάλα σε σκόνη | 400 γρ | 100 γρ |
Αλεύρι σίτου | 520 γρ | 130 γρ |
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ | 680 γρ | 170 γρ |
Κεχρί | 800 γρ | 200 γρ |
Ρύζι | 720 γρ | 180 γρ |
Κρυσταλλική ζάχαρη | 800 γρ | 200 γρ |
Αλας | 1300 γρ | 325 γρ |
Φασόλια | 760 γρ | 190 γρ |
Τώρα μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε πόσα γραμμάρια είναι σε ένα λίτρο ή ποτήρι αυτού ή αυτού του προϊόντος. Είναι καλύτερο να εκτυπώσετε αυτόν τον πίνακα και να το κρατήσετε μαζί σας κατά την προετοιμασία ενός συγκεκριμένου πιάτου. Στις συνταγές, υπάρχουν ασυνήθιστα μέτρα όγκου και βάρους. Δείτε περαιτέρω τη μετάφρασή τους σε χιλιοστόλιτρα ή γραμμάρια που κατανοούμε..
Όνομα μονάδας βάρους | Πόσα χιλιοστόλιτρα | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 ουγγιά Φλωρεντίας (1 fl.oz) | 29,57 ml ( 30 ml) | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 πίντα (1 πόντο) | 473 ml | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 qt (1 qt) | 946 ml | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 γαλόνι (1 gal) | 3785 ml | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 λίβρα (1 λίβρα) | - |
Προϊόντα (δημητριακά και άλλα) | Πυκνότητα (g / l) | Όγκος 1kg προϊόντων (ml) | Βάρος (g) σε ποτήρι (250ml) | Βάρος σε κουταλιά της σούπας (g) | Βάρος σε ένα κουταλάκι του γλυκού (g) |
Είδος σίκαλης | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Ρύζι | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Μαργαριτάρι κριθάρι | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Κριθάρι | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
Καλαμπόκι | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6 |
Πλιγούρι βρώμης | 675 | 1470 | 170 | 18 | πέντε |
Σημιγδάλι | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Κεχρί | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Φασόλια | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Αρακάς | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Αμυλο | 800 | 1250 | 200 | 25 | δέκα |
Αλεύρι σίτου | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Ζάχαρη | 800 | 1250 | 200 | 25 | δέκα |
Αλας | 1300 | 770 | 325 | τριάντα | 12 |
Τοματοχυμος | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Τοματοπολτός | 1060 | 950 | 265 | τριάντα | δέκα |
ΠΟΥΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Γάλα μη αποβουτυρωμένο | 1030 | 970 | 258 | 18 | πέντε |
Κρέμα (20%) | 998 | 1000 | 250 | 18 | πέντε |
Ξινή κρέμα (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | δέκα |
Σταφίδες | - | - | 190 | 25 | - |
Αμύγδαλο | - | - | 160 | τριάντα | δέκα |
Αράπικο φιστίκι | - | - | 175 | 25 | 8 |
Φουντούκι | - | - | 170 | τριάντα | δέκα |
Ζάχαρη άχνη | - | - | 180 | 25 | 8 |
Γάλα σε σκόνη | - | - | 120 | 20 | 8 |
Σκόνη αυγού | - | - | εκατό | 25 | εννέα |
Όλα τα δεδομένα στον πίνακα είναι κατά προσέγγιση. Επιπλέον, το βάρος των προϊόντων και άλλων ουσιών εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος, την πιθανή συμπύκνωση κατά τη διάρκεια των μετρήσεων..
Ο όγκος εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Όλα τα δεδομένα λαμβάνονται σε θερμοκρασία δωματίου.
Προϊόντα | (δ) σε μια κουταλιά της σούπας | (δ) σε ένα κουταλάκι του γλυκού |
Βούτυρο γκι | δεκαεννέα | πέντε |
Τυρί cottage | 17 | πέντε |
Μαργαρίνη | δεκαέξι | 4 |
Μαγιονέζα | δεκαέξι | 4 |
Λαρδί | δεκαεννέα | πέντε |
Συμπυκνωμένο γάλα | 28 | έντεκα |
Φυτικό λάδι | 20 | πέντε |
Μέλι | τριάντα | εννέα |
Λεμόνι | 20 | δέκα |
Σκόνη ζελατίνης | 15 | πέντε |
Κακάο | 20 | 8 |
Καφές | 24 | δέκα |
Σόδα | 28 | 12 |
Παπαρούνα | εννέα | 3 |
Χρήσιμες συμβουλές
Ο όγκος μιας κουταλιάς της σούπας είναι περίπου 14,8 ml. Τα χαλαρά προϊόντα λαμβάνονται σε ένα κουτάλι με ένα βουνό. Τα δεδομένα μέτρησης είναι αρκετά ακριβή για συνταγές.
Εάν πρέπει να μετρήσετε με ένα πολύπλευρο ποτήρι, τότε υπάρχουν 250 ml σε αυτό και 200 ml κατά μήκος του περιγράμματος. Το άδειο ποτήρι ζυγίζει 173 g.
Είναι καλό να έχουμε κλίμακα κουζίνας. Στη συνέχεια, μπορείτε να ζυγίζετε το δοχείο ξεχωριστά και, στη συνέχεια, μαζί με το προϊόν, αφαιρώντας τη μάζα του δοχείου, παίρνουμε τη μάζα του προϊόντος.
1 όψη γυαλιού (250 ml) ισούται με 18 κουταλιές της σούπας και 65 κουταλάκια του γλυκού (για υγρά).
Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα ποτήρι ή έναν πίνακα όγκων προϊόντων
Προϊόντα | Ποτήρι | Το κουτάλι | ||
πολύπλευρη στο χείλος 250 ml | πολύπλευρη στα σύνορα 200 ml | καντίνα 18 ml | τεϊοπωλείο 5 ml | |
Αλεύρι σίτου, σίκαλη | 160 | 130 | 25 | 8 |
Ζυμαρικά | 230 | 190 | - | - |
Ψιλοκομμένα κράκερ | 130 | 110 | 20 | πέντε |
Αμυλο | 160 | 130 | 12 | 6 |
Σιτηρά: Σημιγδάλι | 200 | 160 | 25 | 8 |
Φαγόπυρο (χωρίς έδαφος) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι | 230 | 185 | 25 | 8 |
Κεχρί | 220 | 180 | 25 | 8 |
Κριθάρι, σιτάρι, καλαμπόκι | 180 | 145 | 20 | 6 |
Βρώμη | 170 | 135 | 18 | πέντε |
Πλιγούρι βρώμης | 140 | 110 | 22 | 6 |
· "Ηρακλής" | 90 | 70 | 12 | 3 |
Όσπρια: φασόλια | 220 | 175 | - | - |
Φάβα | 230 | 185 | - | - |
Φακές | 210 | 170 | - | - |
Γάλα, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα | 250 | 200 | 18 | πέντε |
Γάλα σε σκόνη | 120 | 95 | 20 | δέκα |
Συμπυκνωμένο γάλα | 300 | 220 | τριάντα | 12 |
Κρέμα γάλακτος: 10% | 250 | 200 | 20 | εννέα |
30% | 250 | 200 | 25 | έντεκα |
Τυρί cottage: Λιπαρό, μη λιπαρό | - | - | 17 | 6 |
Μαλακό, διαιτητικό | - | - | 20 | 7 |
Μάζα στάρπης | - | - | 18 | 6 |
Βούτυρο | - | - | 50 70 | τριάντα |
Βούτυρο (λιωμένο) | 245 | 195 | 20 | 8 |
Φυτικό λάδι | 225 | 180 | 17 | πέντε |
Μαργαρίνη (λιωμένη), μαγιονέζα | 230 | 180 | 15 | 4 |
Λιωμένο λαρδί | 245 | 205 | 20 | 8 |
Σκόνη αυγού | εκατό | 80 | 25 | δέκα |
Φυσικό μέλι (υγρό) | 415 | 330 | τριάντα | εννέα |
Κρυσταλλική ζάχαρη | 200 | 160 | 25 | 8 |
Ζάχαρη άχνη | 190 | 140 | 25 | δέκα |
Αλας | 325 | 260 | 15 | δέκα |
Πίνοντας σόδα | - | - | 28 | 12 |
Ξύδι | 250 | 200 | 15 | πέντε |
Υγρό | - | - | 20 | 7 |
Λεμόνι | - | - | 25 | 8 |
Ζελατίνη (σκόνη) | - | - | 15 | πέντε |
Κακάο | - | - | 15 | πέντε |
Αλεσμένος καφές | - | - | 20 | 7 |
Μούρα: - lingonberry | 140 | 110 | - | - |
κεράσι, γλυκό κεράσι | 165 | 130 | - | - |
Βατόμουρα | 200 | 160 | - | - |
Μαυρο μουρο | 190 | 150 | - | - |
· Φράουλα | 150 | 120 | 25 | - |
Βακκίνια | 145 | 115 | - | - |
Φραγκοστάφυλλο | 210 | 165 | - | - |
· Βατόμουρο | 180 | 145 | - | - |
· Κόκκινες σταφίδες | 175 | 140 | - | - |
Μαύρη σταφίδα | 155 | 125 | - | - |
Βατόμουρα | 200 | 160 | - | - |
Μούρο | 195 | 155 | - | - |
Ξηρά ροδαλά ισχία | - | - | 20 | 6 |
Χυμοί φρούτων και λαχανικών | 250 | 200 | 18 | πέντε |
Σάλτσα ντομάτας | 220 | 180 | 25 | 8 |
Τοματοπολτός | - | - | τριάντα | δέκα |
Μαρμελάδα | - | - | 45 | 20 |
Μαρμελάδα | - | - | 40 | 15 |
Μαρμελάδα | - | - | 36 | 12 |
Αποξηραμένα μήλα | 70 | 55 | - | - |
Σταφίδες | 165 | 130 | 25 | - |
Παπαρούνα | 155 | 120 | 15 | 4 |
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ: Φιστίκια, ξεφλουδισμένα | 175 | 140 | 25 | 8 |
Αμύγδαλα | 160 | 130 | τριάντα | δέκα |
Φουντούκια | 170 | 130 | τριάντα | δέκα |
Κέδρος | 140 | 110 | δέκα | 4 |
Θρυμματισμένα καρύδια | 120 | 90 | 20 | 7 |
Μπαχαρικό: Γαρίφαλα εδάφους | - | - | - | 3 |
Τα γαρίφαλα δεν αλέθονται | - | - | - | 4 |
Κανέλα | - | - | 20 | 8 |
Τριμμένο πιπέρι | - | - | - | πέντε |
Μαύρο πιπέρι (μπιζέλια) | - | - | - | 6 |
Μπαχάρι (μπιζέλια) | - | - | - | 4.5 |
Μουστάρδα | - | - | - | 4 |
Και τώρα η χωρητικότητα μιας κουταλιάς σούπας, κουταλάκι του γλυκού και ποτήρι:
Αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, γάλα, βούτυρο:
Αρκετές επεξηγηματικές φωτογραφίες μετρήσεων:
Λοιπόν, τώρα τα τραπέζια.
Πιθανώς ένας από τους πιο ακριβείς πίνακες:
Το όνομα του προϊόντος | Βάρος προϊόντος σε γραμμάρια | ||||
Λεπτό ποτήρι - 250 ml (στο χείλος) | Πρόσοψη γυαλί - 200 ml (πριν από τους κινδύνους) | Κουτάλι της σούπας | Κουταλάκι του γλυκού | 1 κομμάτι, γραμμάριο | |
Βερύκοκκο | - | - | - | - | 40 |
Πορτοκάλι | - | - | - | - | 140 |
Ξεφλουδισμένα φιστίκια | 175 | 140 | 25 | 8 | - |
Μελιτζάνα (μέτρια) | - | - | - | - | 200 |
Μπανάνα | - | - | - | - | 140 |
Lingonberry | 140 | 110 | - | - | - |
Βανιλλίνη | 200 | 180 | 25 | 8 | - |
Μαρμελάδα | 330 | 270 | 50 | 17 | - |
Επιτραπέζιο κρασί | 250 | 200 | 20 | πέντε | - |
Φρέσκο κεράσι | 190 | 150 | τριάντα | - | - |
Νερό | 250 | 200 | 18 | πέντε | - |
Φράπα | - | - | - | - | 350 |
Ολόκληρα γαρίφαλα | - | - | - | 4 | 0,06 |
Γαρίφαλα εδάφους | - | - | - | 3 | - |
Μυρτιλός | 200 | 160 | - | - | - |
Ξεφλουδισμένα μπιζέλια | 230 | 205 | 25 | δέκα | - |
Χωρίς κέλυφος μπιζέλια | 200 | 175 | - | - | - |
Μουστάρδα | - | - | - | 4 | - |
Σκόνη μουστάρδας | - | - | - | 4 | - |
Αποξηραμένα μανιτάρια | εκατό | 80 | δέκα | 4 | - |
Αχλάδι (μεσαίο) | - | - | - | - | 135 |
Μαρμελάδα | - | - | 40 | 15 | - |
Μαυρο μουρο | 190 | 150 | - | πέντε | - |
Ζελατίνη (σκόνη) | - | - | 15 | πέντε | - |
Κοκκώδης ζελατίνη | - | - | 15 | - | - |
Ζελατίνη φύλλων | - | - | - | πέντε | 2.5 |
φράουλα | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
Σταφίδες | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Τζίντζερ | - | - | - | - | - |
Νεαρά κολοκύθια (μέτρια) | - | - | - | πέντε | 250 |
Κακάο σε σκόνη | - | - | 15 | - | - |
Λάχανο, φρέσκο νωρίς (μεσαίο κεφάλι) | - | - | - | - | 1500 |
Κουνουπίδι (μεσαίο κεφάλι) | - | - | - | - | 750 |
Πατάτες (μέτρια) | - | - | - | 6 | εκατό |
Αμυλο πατάτας | 160 | 130 | 12 | πέντε | - |
Κεφίρ | 250 | 200 | 18 | 3 | - |
Κρυσταλλικό κιτρικό οξύ | - | 25 | 8 | 8 | - |
Ξηρό κιτρικό οξύ | - | 70 | 25 | - | - |
Ακτινίδια | - | - | - | πέντε | 85 |
φράουλα | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Κράνμπερι | 145 | 115 | - | 8 | - |
Κανέλα | - | - | 20 | 2 | - |
Στιγμιαίος καφές | - | - | 6 | 7 | - |
Αλεσμένος καφές | εκατό | 80 | 20 | - | - |
Φραγκοστάφυλλο | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Πλιγούρι Ηρακλής | 90 | 70 | 12 | 7 | - |
Είδος σίκαλης | 210 | 190 | 15 | 6 | - |
Πλιγούρι καλαμποκιού | 180 | 145 | 20 | 8 | - |
Σημιγδάλι | 200 | 180 | 25 | πέντε | - |
Πλιγούρι βρώμης | 170 | 135 | 18 | 8 | - |
Μαργαριτάρι κριθάρι | 230 | 210 | 25 | 8 | - |
Πλιγούρι κεχρί | 220 | 180 | 25 | πέντε | - |
Πλιγούρι σιταριού | 190 | 225 | 20 | 8 | - |
Πλιγούρι ρυζιού | 230 | 185 | 25 | 6 | - |
Πλιγούρι βρώμης | 140 | 110 | 22 | 7 | - |
Πλιγούρι κριθαριού | 180 | 160 | 20 | - | - |
δάφνη | - | - | - | 7 | 0.2 |
Υγρό | - | - | 20 | - | - |
Λεμόνι (μεσαίο) | - | - | - | 8 | εκατό |
Λεμόνι | - | - | 25 | - | - |
Κρεμμύδια (μέτρια) | - | - | - | - | 75 |
Πράσο | - | - | - | πέντε | 110 |
Παπαρούνα | 155 | 135 | 18 | - | - |
Ζυμαρικά | 230 | 190 | - | - | - |
Βατόμουρο | 140 | 110 | 20 | - | - |
Μανταρίνι | - | - | - | δέκα | 125 |
Μαγιονέζα | 250 | 210 | 25 | πέντε | - |
Φυτικό λάδι | 240 | 190 | 20 | 15 | - |
Βούτυρο | 240 | 210 | 40 | 6 | - |
Βούτυρο γκι | 240 | 190 | 20 | - | - |
Λιωμένη μαργαρίνη | 230 | 180 | - | εννέα | - |
Φυσικό μέλι | 325 | 270 | τριάντα | δέκα | - |
Ξεφλουδισμένα αμύγδαλα | 160 | 130 | τριάντα | πέντε | - |
Ψημένο γάλα | 230 | 190 | 20 | 12 | - |
Συμπυκνωμένο γάλα | 300 | 250 | τριάντα | πέντε | - |
Γάλα σε σκόνη | 120 | εκατό | 20 | πέντε | - |
Γάλα μη αποβουτυρωμένο | 250 | 200 | 20 | - | - |
Καρότα (μέτρια) | - | - | - | δέκα | 75 |
Αλεύρι πατάτας | 180 | 150 | τριάντα | δέκα | - |
Καλαμποκάλευρο | 160 | 130 | τριάντα | δέκα | - |
Αλεύρι σίτου | 160 | 130 | 25 | - | - |
Αγγούρι (μεσαίο) | - | - | - | - | εκατό |
Αγγούρι τουρσί (μεσαίο) | - | - | - | πέντε | 90 |
Αλεσμένο καρύδι | 120 | εκατό | 20 | δέκα | - |
Πυρήνας καρυδιού | 165 | 130 | τριάντα | δέκα | - |
Πυρήνας αμυγδάλου καρυδιάς | 160 | 130 | τριάντα | δέκα | - |
Ξεφλουδισμένα φουντούκια | 170 | 130 | τριάντα | δέκα | - |
Πυρήνας φουντουκιού | 170 | 130 | τριάντα | 4 | - |
Κουκουνάρια | 140 | 110 | δέκα | - | - |
Πικρό πιπέρι | - | - | - | πέντε | 0,05 |
Μπιζέλια μπαχάρι | - | - | - | 1 | 0,07 |
Αλεσμένο κόκκινο πιπέρι | - | - | - | πέντε | - |
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι | - | - | - | 6 | - |
Μαύρο πιπέρι | - | - | - | - | 0,03 |
Βουλγαρικό πιπέρι | - | - | - | - | εκατό |
Φρέσκο τσίλι (μεσαίο) | - | - | - | - | 25 |
Ροδάκινο | - | - | - | - | 85 |
Μαϊντανός | - | - | - | - | 50 |
Ρίζα μαϊντανού | - | - | - | 12 | 150 |
Μαρμελάδα | 310 | 290 | 36 | - | - |
Ντομάτα (μέτρια) | - | - | - | 8 | εκατό |
Κεχρί | 220 | 200 | 25 | 17 | - |
Πουρές μούρων | 350 | 290 | 50 | - | - |
Ραπανάκι | - | - | - | - | 15-25 |
Ραπανάκι | - | - | - | - | 150-200 |
Γογγύλι | - | - | - | εννέα | 75-100 |
Ρύζι | 230 | 180 | 25 | 8 | - |
Rowan φρέσκο | 160 | 130 | 25 | πέντε | - |
Ριάζενκα | 250 | 200 | 18 | 6 | - |
Σάγου | 180 | 160 | 20 | 8 | - |
Λιωμένο λαρδί | 245 | 220 | 20 | - | - |
Εφάπαξ ζάχαρη | 200 | 140 | - | δέκα | εννέα |
Ζάχαρη άχνη | 180 | 140 | 25 | 8 | - |
Κρυσταλλική ζάχαρη | 200 | 180 | 25 | - | - |
Πριόνι ζάχαρη | 200 | δεκατέσσερα | - | - | - |
Παντζάρι (μεσαίο) | - | - | - | - | 50 |
Σέλινο | - | - | - | - | εκατό |
Σελινόριζα | - | - | - | - | 75-100 |
Δαμάσκηνο | 150 | - | - | δέκα | τριάντα |
Κρέμα | 250 | 200 | 25 | εννέα | - |
Ξινή κρέμα 10% | 250 | 210 | 20 | έντεκα | - |
Ξινή κρέμα 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
Κόκκινες σταφίδες | 175 | 140 | 35 | - | - |
Μαύρη σταφίδα | 155 | 125 | τριάντα | 12 | - |
Σόδα | - | - | 28 | πέντε | - |
Χυμός | 250 | 200 | 18 | δέκα | - |
Αλας | 325 | 270 | τριάντα | 7 | - |
Ζαχαρόχορτο | 180 | 160 | 20 | πέντε | - |
Κροτίδες εδάφους | 125 | εκατό | 15 | πέντε | - |
Τριμμένη φρυγανιά | 125 | εκατό | 20 | - | - |
Αποξηραμένα φρούτα | 80 | - | - | - | - |
Παξιμάδια σε φέτες | - | - | - | πέντε | 50 |
Τυρί γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση | - | - | 17 | 6 | - |
Λιπαρό τυρί, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά | - | - | 17 | 7 | - |
Διατροφή τυρί cottage, μαλακό | - | - | 20 | 7 | - |
Θρυμματισμένα καρύδια | - | 120 | 20 | 8 | - |
ΠΟΥΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ | 220 | 190 | 25 | 8 | - |
Σάλτσα ντομάτας | 220 | 180 | 25 | δέκα | - |
Τοματοπολτός | 300 | 250 | τριάντα | πέντε | - |
Ξύδι | 250 | 200 | 15 | δέκα | - |
Φασόλια | 220 | 175 | τριάντα | 2 | - |
Νιφάδες καλαμποκιού | 50 | 35 | 17 | 4 | - |
Νιφάδες βρώμης | εκατό | 80 | δεκατέσσερα | 2 | - |
Νιφάδες σιταριού | 60 | 45 | εννέα | 4 | - |
Τσάι | - | - | 15 | - | - |
Γλυκό κεράσι | 165 | 130 | - | - | - |
Μυρτιλός | 200 | 160 | 35 | - | - |
Αποξηραμένα βατόμουρα | - | 130 | 15 | - | - |
Δαμάσκηνα | 250 | 220 | 25 | - | - |
Σκόρδο (κεφάλι) | - | - | - | - | 50 |
Φακές | 210 | 180 | - | - | - |
Μούρο | 195 | 135 | 40 | 6 | - |
Ξηρά αγριοτριανταφυλλιά | - | - | 20 | - | - |
Apple (μεσαίο) | - | - | - | - | 90 |
Αποξηραμένο μήλο | 70 | 55 | - | δέκα | - |
Σκόνη αυγού | εκατό | 80 | 25 | - |
Καλή τύχη στην προετοιμασία των αγαπημένων σας πιάτων!