Πόσα χιλιοστόλιτρα (ml) νερού σε μια κουταλιά της σούπας και κουταλάκι του γλυκού?

Είδη

Όταν προετοιμάζετε σάλτσες, αρτοσκευάσματα, τουρσιά για συντήρηση και πολλά άλλα μαγειρικά πιάτα, συχνά απαιτείται η μέτρηση του νερού σε χιλιοστόλιτρα σύμφωνα με μια συνταγή, αλλά εάν δεν υπάρχει κύπελλο μέτρησης στο σπίτι, τα συνηθισμένα κουτάλια μπορούν να βοηθήσουν. Ακολουθούν οι υπολογισμοί, πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας και πώς να μετρήσετε σωστά τον απαιτούμενο όγκο νερού με κουτάλια.

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού σε μια κουταλιά της σούπας?

Σε 1 κουταλιά της σούπας 15 ml νερό

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού?

Σε 1 κουταλάκι του γλυκού 5 ml νερού

Ημιτελή κουτάλια σε χιλιοστόλιτρα

  • 3/4 κουταλιά της σούπας νερό = 11,25 ml νερό.
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 3,75 ml νερού.
  • 1/2 κουταλιά της σούπας νερό = 7,5 ml νερό.
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό = 2,5 ml νερό.
  • 1/4 κουταλιά της σούπας νερό = 3,75 ml νερό.
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 1,25 ml νερού.

Πώς να μετρήσετε το νερό σε χιλιοστόλιτρα (ml) χωρίς ένα κύπελλο μέτρησης με κουτάλια?

  • 150 ml νερό = 10 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 140 ml νερό = 9 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 130 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό
  • 125 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 120 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 110 ml νερό = 7 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 105 ml νερό = 7 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 100 ml νερό = 6 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 90 ml νερού = 6 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 80 ml νερό = 5 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 75 ml νερό = 5 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 70 ml νερού = 4 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 60 ml νερό = 4 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 50 ml νερό = 3 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 40 ml νερό = 2 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 30 ml νερό = 2 κουταλιές της σούπας νερό.
  • 25 ml νερό = 5 κουταλάκια του γλυκού νερό.
  • 20 ml νερό = 1 κουταλιά της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
  • 10 ml νερό = 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.

Η χρήση κουταλιών ως οργάνων μέτρησης στην κουζίνα θα συμβάλει σημαντικά στη διευκόλυνση της προετοιμασίας πολλών πιάτων και ποτών, επειδή είναι πάντα στη διάθεσή σας και είναι τόσο εύκολο στη χρήση. Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε την κριτική σε σελιδοδείκτες και κοινωνικά δίκτυα, καθώς και να αφήσετε σχόλια για το θέμα, πόσα ml νερού είναι σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού (πόσα κουτάλια έχουν).

Γειά σου! Είμαι η Inna - ο συγγραφέας των άρθρων σε αυτό το blog. Μια επιχειρηματική νοικοκυρά με εμπειρία άνω των 4 ετών σε εταιρεία καθαρισμού. Είμαι στην ευχάριστη θέση να απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με το θέμα των άρθρων στα σχόλια! Πάντα έτοιμος να μοιραστώ τις χρήσιμες συμβουλές μου!

Πόσα γραμμάρια είναι σε κουτάλια: πίνακας μετρήσεων βάρους

Πόσα γραμμάρια είναι σε κουτάλια; Ας το καταλάβουμε.

Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι και έχετε ήδη βρει μια συνταγή στο Διαδίκτυο. Αλλά τότε υπήρχαν δυσκολίες με το γεγονός ότι δεν έχετε κλίμακα κουζίνας. Αυτό δεν είναι πρόβλημα αν γνωρίζετε πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας, κουτάλι τσαγιού και επιδόρπιο..

Το πιο σημαντικό είναι ότι τα κουτάλια είναι πολύ πιο εύκολα και πιο βολικά στη χρήση από τα ζυγαριά. Πολύ συχνά οι άνθρωποι αναρωτιούνται πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη, αλεύρι και ξηρή μαγιά. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε τις πλήρεις απαντήσεις στις ερωτήσεις σας..

  • ένα κουταλάκι του γλυκού, 5 ml είναι περίπου 5 γραμμάρια.
  • κουτάλι επιδόρπιο - 10 ml υγρού - 10 γραμμάρια.
  • κουταλιά της σούπας - 15 ml υγρού - 15 γραμμάρια.

Πόσα γραμμάρια είναι στον πίνακα κουταλιών

Τα μέτρα σε προϊόντα σε γραμμάρια χρησιμοποιούνται για να μην υπερβάλλουν το πιάτο και επίσης να μην υπερβάλλουν. Συνήθως, οι συγγραφείς των συνταγών δηλώνουν το βάρος του φαγητού με ένα μικρό κουτάλι. Μερικές φορές οι συνταγές χρησιμοποιούνται με ένα επίπεδο κουτάλι, αλλά ο συγγραφέας πρέπει να το αναφέρει. Το μέτρο του βάρους στο τραπέζι μας αναφέρεται σε ένα γενικά αποδεκτό κουτάλι με διαφάνεια και χωρίς διαφάνεια.

Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα κουτάλι σούπας

Εάν μιλάμε για χύμα προϊόντα που περιέχονται σε μια κουταλιά της σούπας, τότε εννοούμε ότι προσλαμβάνονται στο επίπεδο των ζαντών του κουταλιού. Σε ορισμένες περιπτώσεις, παρέχεται μια μικρή διαφάνεια. Εάν θέλετε να μάθετε πόσα γραμμάρια υπάρχουν σε μια κουταλιά ορισμένων προϊόντων, ανατρέξτε στον πίνακα.

Μαζικά προϊόντα

ΠροϊόνΧωρίς διαφάνειαΜε διαφάνεια
Αλεύρι20τριάντα
Ζάχαρη2025
Ζάχαρη άχνη2228
Κακάο σε σκόνη2025
Αμυλο20τριάντα
Επιπλέον αλάτι2228
Ορυκτό αλάτι25τριάντα
Μαγειρική σόδα2228
Ρύζι1518
Αλεσμένος καφές1520
Ζελατίνηδέκα15
Ξηρή μαγιά8έντεκα
Κανέλα1520
Λεμόνι12δεκαέξι
Κριθάρι25τριάντα

Υγρά προϊόντα

Ο πίνακας δείχνει το βάρος των υγρών προϊόντων (σε γραμμάρια). Λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι τα υγρά συλλέγονται σε ένα κουτάλι με αντικειμενοφόρο πλάκα και εάν τα προϊόντα είναι πιο σπάνια, τότε χύνονται στα άκρα του κουταλιού..

Προϊόνγραμμάριο
Μέλιτριάντα
Νερό18
Μαρμελάδα50
Ξύδιδεκαέξι
Γάλα μη αποβουτυρωμένο18
Συμπυκνωμένο γάλατριάντα
Φυτικό λάδιδεκαέξι
Λιωμένη μαργαρίνη15
Πάστα φυστικιώνδεκαέξι
Κρέμα γάλακτος25

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού τραπέζι

Εάν ενδείκνυται 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι, τότε αυτό σημαίνει ένα κουτάλι με ελαφριά ολίσθηση. Κατά συνέπεια, οι συνταγές μπορούν επίσης να συνταγογραφήσουν 1 μικρή κουταλιά αλεύρι χωρίς διαφάνεια, τότε έτσι πρέπει να είναι.

Μαζικά προϊόντα

ΠροϊόνΧωρίς διαφάνειαΜε διαφάνεια
Κακάο σε σκόνηεννέα12
Είδος σίκαλης7δέκα
Αμυλο6εννέα
Ξηρά μουστάρδα47
Ξηρή μαγιάπέντε8
Σταφίδες7δέκα
Ζελατίνηπέντε8
Κανέλα812
Αλεσμένος καφές7εννέα
Στιγμιαίος καφές4πέντε
Πλιγούρι (κριθάρι, μαργαριτάρι κριθάρι)8έντεκα
Νιφάδες καλαμποκιού24
Λεμόνιπέντε8
Παπαρούνα812
Σημιγδάλι812
Γάλα σε σκόνη12δεκατέσσερα
Υπερμαγγανικό κάλιο1518
Αλεύριεννέα12
Σιτηρά68
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙδέκα13
Τριμμένο πιπέριπέντε8
Ρύζιπέντε8
Μπέικιν πάουντερπέντε8
Ορυκτό αλάτι812
Ζάχαρη (και η σκόνη της)7δέκα
Σόδα7δέκα
Επιπλέον αλάτι7δέκα
Κροτίδες εδάφουςπέντε7
Σορβιτόληπέντε7
Ξηρά κρέμαπέντε6
Ξηρά πουρέ πατάταςδέκα12
Φασόλιαδέκα12
Φαρμακευτικό βότανο23
Φακές7εννέα
Σκόνη αυγούδέκα12
Τσάι23

Υγρά προϊόντα

Τα υγρά προϊόντα (νερό, γάλα, ξύδι) πρέπει να γεμίζονται πλήρως στο κουτάλι. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα συγκεκριμένα γραμμάρια είναι σχετικά, οπότε αν πρέπει να γνωρίζετε το ακριβές βάρος, τότε είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ηλεκτρονική ή ζυγαριά κουζίνας..

Προϊόνγραμμάριο
Πάστα φυστικιών8
Νερόπέντε
Μαρμελάδα17
Κόκκινο χαβιάρι7
Υπερμαγγανικό κάλιοπέντε
Μέλιδέκα
Μαγιονέζαδέκα
Υγρό7
Γάλα μη αποβουτυρωμένοπέντε
Συμπυκνωμένο γάλα12
Φυτικό λάδιπέντε
Βούτυροπέντε
Λιωμένη μαργαρίνη4
Πουρές φρούτων17
Κρέμα γάλακτοςδέκα
Τυρί cottage4
Σάλτσα σόγιαςπέντε
Τοματοπολτόςπέντε
Ξίδι από μήλοπέντε

Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα κουτάλι επιδόρπιο

Πόσα γραμμάρια είναι σε κουτάλια; Το μέγεθος του κουταλιού επιδόρπιο βρίσκεται μεταξύ της τραπεζαρίας και της αίθουσας τσαγιού. Σκοπός του είναι να χρησιμεύσει ως επιτραπέζια συσκευή για την κατανάλωση γλυκών. Το κουτάλι επιδόρπιο αντιμετωπίζει την αποστολή μέτρησης όχι χειρότερη από την παλαιότερη και νεότερη «αδελφή» της. Μάθετε πόσα γραμμάρια προϊόντων (υγρά και χύμα) περιέχει στον πίνακα.

Προϊόνγραμμάριο
Ζάχαρη15
Βανιλλίνη4.5
Λεμόνι12
Αλας20
Αλεύριδεκαέξι
Νερόδέκα
Γάλαδέκα
Φυτικό λάδιέντεκα
Ξύδιδέκα

Σήμερα στο άρθρο μάθατε λεπτομερώς πόσα γραμμάρια είναι σε κουτάλια (τραπέζι, τσάι και επιδόρπιο). Αυτός ο πίνακας δεν χρειάζεται να απομνημονευθεί, απλώς τον κρατάτε κοντά και ανοίξτε τον όταν χρειάζεται. Τώρα δεν θα έχετε καμία δυσκολία να ζυγίσετε ορισμένα τρόφιμα. Νόστιμα γεύματα και όρεξη!

Πόσα γραμμάρια είναι σε κουτάλια: πίνακας μετρήσεων βάρους: 10 σχόλια

Μια εξαιρετική βοήθεια για νέες νοικοκυρές! Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα μέτρα του βάρους, γιατί εξαρτάται από την ποιότητα των κέικ, των πιτών, των διάφορων λιχουδιών..

Κατά το μαγείρεμα, ειδικά με νέες συνταγές, αυτό το πιάτο μπορεί ακόμη και να είναι βολικό.

Αντιγράφω όλες τις πλάκες. Laminate και κρεμάστε στην κουζίνα))) Και πώς να θυμάστε τα πάντα)))

Χρήσιμα σημάδια. Μπορεί να εκτυπωθεί και να κρεμαστεί στην κουζίνα.

Είναι καλό να παρουσιάζονται οι πίνακες στο άρθρο στο αγρόκτημα. Αλλά προτιμώ ακόμα την κλίμακα - υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι προς πώληση τώρα. Απλά πρέπει να αγοράσετε με δυνατότητες ζύγισης από 1g έως 1kg.

Πολύ χρήσιμες πληροφορίες) Θα τις αποθηκεύσω στους σελιδοδείκτες. ευχαριστώ.

Υπέροχες πληροφορίες. Απλώς ένα θεό για την οικοδέσποινα και όχι μόνο. Ευχαριστώ για τη σκληρή δουλειά σας)

Ωραίο περιστρεφόμενο τραπέζι, αποδεικνύεται ότι έκανα πάντα λάθος

Και είμαι ορατός... με τραπέζια αποδεικνύεται με μεγαλύτερη ακρίβεια!

Το άρθρο σας ήταν πολύ χρήσιμο, γιατί δεν μπορούσα να βρω πουθενά πόσα γραμμάρια σκόνης ψησίματος σε ένα κουταλάκι του γλυκού, αλλά το βρήκα εδώ)) Ευχαριστώ για το χρήσιμο άρθρο.

2,5, 5, 7,5, 10, 15 ml είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού?

Συχνά στη ζωή, για κάποιο λόγο, απαιτείται η μέτρηση ενός υγρού σε μικρό όγκο, για παράδειγμα, για να πιείτε μαζί με οποιοδήποτε φάρμακο, όπως αναφέρεται στις οδηγίες. Πολλοί κατασκευαστές φαρμάκων βάζουν κουτάλια ή φλιτζάνια μέτρησης στη συσκευασία, τότε δεν είναι δύσκολο να μετρηθεί ο απαιτούμενος όγκος.

Το πρόβλημα εμφανίζεται εάν πρέπει να μετρήσετε έναν μικρό όγκο, αλλά ένα τέτοιο δοχείο μέτρησης δεν είναι διαθέσιμο. Στη συνέχεια, μπορείτε εναλλακτικά να χρησιμοποιήσετε ένα κουταλάκι του γλυκού. Αυτό το μαχαιροπίρουνο είναι κατάλληλο για μετρήσεις, καθώς παράγεται σε τυποποιημένα μεγέθη.

Συνήθως ένα κουταλάκι του γλυκού γεμάτο με υγρό κρατά 5 ml. Τότε απομένει να κάνουμε απλές αναλογίες για να λάβουμε απαντήσεις στις ερωτήσεις μεγέθους:

Πόσα ml υγρού σε 1 κουταλιά της σούπας?

Αξίζει να θυμόμαστε ένα σημαντικό χαρακτηριστικό: ο όγκος και το βάρος των προϊόντων δεν είναι πάντα το ίδιο. Για παράδειγμα, μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι έχει όγκο 15 ml, και το βάρος θα είναι 17 γραμμάρια, και σε μια κουταλιά επιτραπέζιο γάλα (ή σιρόπι) με όγκο 15 ml, το βάρος θα είναι 18 γραμμάρια. Αλλά για νερό και ξύδι, ο όγκος και το βάρος θα είναι ίσο: 15 χιλιοστόλιτρα = 15 γραμμάρια.

Ποια είναι η ένταση μιας κουταλιάς της σούπας?

Είναι 15 χιλιοστόλιτρα

Αυτή η «ακρίβεια» είναι απαραίτητη είτε για την παρασκευή νόστιμων πιάτων, είτε για την αυστηρή τήρηση των δίαιτων. Για παράδειγμα, αφού διαβάσετε στην περιγραφή οποιασδήποτε διατροφής που μπορεί να καταναλώνεται φυτικό λάδι την ημέρα όχι περισσότερο από 35 γραμμάρια, μπορείτε να φανταστείτε πόσο είναι - 2 κουταλιές της σούπας.

Όπως δείχνει η πρακτική, πολλές έμπειρες νοικοκυρές προτιμούν να μετράνε τα προϊόντα με ένα τραπέζι (ή κουταλάκι του γλυκού), ειδικά όταν δεν μιλάμε για μεγάλες ποσότητες..

Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, αρκεί απλώς να μετρήσετε όλα τα προϊόντα από τα οποία παρασκευάζεται η ζύμη: αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, νερό, γάλα. Κατά κανόνα, αυτή η μέτρηση είναι ακόμη πιο ακριβής..

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πιο βολικές μετρήσεις όγκου και βάρους από ένα κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας. Είναι αλήθεια, πριν αρχίσετε να τα χρησιμοποιείτε ως μετρήσεις, είναι σημαντικό να γνωρίζετε μερικές αποχρώσεις. Αλλά από την άλλη πλευρά, αφού τα απομνημονεύσετε, δεν θα είναι δύσκολο να προσδιορίσετε τον όγκο του υγρού στη σέσουλα..

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Χαρακτηριστικά κουταλιών του γλυκού και κουταλιές της σούπας

Για να μάθετε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι ο όγκος του έχει πάρει ανάλογα με τα πρότυπα της χώρας στην οποία παρήχθη η συσκευή. Το γεγονός είναι ότι υπάρχουν τρεις τύποι από αυτά τα μαχαιροπήρουνα:

  • πλήρους μεγέθους (κοινό στις χώρες της ΚΑΚ), με μήκος 7 cm και πλάτος 4 cm.
  • Αμερικανική (κοινή στις ΗΠΑ, τον Καναδά και τη Νέα Ζηλανδία) - 5 cm x 3,5 cm.
  • Αυστραλιανή - μεγαλύτερη από το πλήρες μέγεθος, αλλά δεν ήταν δυνατή η εύρεση των ακριβών διαστάσεων του κουταλιού.

Έτσι, το πρώτο ζευγάρι έγινε ευρέως διαδεδομένο στις κουζίνες των οικοδεσπότων μας. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι εάν μια συνταγή περιέχει μια καταχώριση με τη μορφή «N Art. l ", σημαίνει ακριβώς κουταλιές πλήρους μεγέθους, γεμάτες στο χείλος. Και αυτή είναι μια σημαντική σημείωση, επειδή ο όγκος αυτών των κουταλιών είναι διαφορετικός:

  • Το πλήρες μέγεθος περιέχει 18 ml υγρού.
  • Αμερικάνικο - 15 ml;
  • Αυστραλιανή - 20 ml.

Με ένα κουταλάκι του γλυκού, είναι λίγο πιο εύκολο: Αγγλικά, 4 ml σε όγκο, δεν έχουμε συνηθίσει, αλλά το δικό μας κρατά 5 ml υγρού.

@ Antina Wolff, Pixabay

Πόσο υγρό θα χωρέσει σε μια κουταλιά

Σημαντική σημείωση: Μην συγχέετε τον όγκο και το βάρος. Έτσι, ένα κουτάλι με όγκο 18 ml θα κρατά πάντα ακριβώς 18 ml υγρού, ανεξάρτητα από το αν είναι νερό ή ξύδι. Αλλά το βάρος των μετρούμενων προϊόντων εξαρτάται από την πυκνότητά τους και συνεπώς μπορεί να είναι διαφορετικό, γι 'αυτό τοποθετούνται στην ίδια κουτάλα 18 g νερού, 20 g γάλακτος ή μόνο 17 g φυτικού ελαίου.

Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε στη μέτρηση των πιο δημοφιλών υγρών:

Πόσο υγρό κρατάΠλήρες μέγεθος τέχνης. μεγάλο. (ρε)Αμερικανική τέχνη. μεγάλο. (ρε)Κουταλάκι του γλυκού (g)
Νερό1815πέντε
Ξίδι (3-9%)1815πέντε
Γάλα20δεκαέξιπέντε
Φυτικό έλαιο (ηλίανθος, ελιά)17δεκατέσσεραπέντε

@Steffen Frank, Pixabay

Ένα άλλο ενδιαφέρον σημείο αφορά το σιρόπι: είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι είναι καλύτερο να μετρηθεί ο όγκος των φαρμάκων χρησιμοποιώντας το παρεχόμενο μέτρο. Στην ίδια περίπτωση, εάν χαθεί κάπου, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια σύριγγα μιας χρήσης.

Μόνο με αυτόν τον τρόπο θα είναι δυνατή η τήρηση της ακριβούς δοσολογίας, αποφεύγοντας την περιττή κατάχρηση ναρκωτικών. Αλλά το τσάι και οι κουταλιές της σούπας δεν είναι κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς. Εξαίρεση είναι όταν πρέπει να μετρήσετε ακριβώς 5 ή 18 ml σιροπιού.

Πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας + Πίνακας αναλογιών διαφορετικών προϊόντων

Καλημέρα σε όλους! Δεν είναι ασυνήθιστο για πολλές συνταγές να αναφέρεται η ποσότητα των συστατικών σε γραμμάρια. Και πολλοί από εμάς έχουμε συνηθίσει να μετράμε με κουτάλια και ποτήρια, και δεν έχουν όλοι κουζίνα στο σπίτι..

Μόλις πρόσφατα έφτιαξα ένα κέικ σοκολάτας χωρίς ψήσιμο και έπρεπε να ψάξω πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας ορισμένα προϊόντα, να κάνω υπολογισμούς.

Ως εκ τούτου, αποφάσισα να γράψω αυτήν την ανάρτηση και να κρατήσω τις πληροφορίες τουλάχιστον σε σχέση με αυτές που χρησιμοποιούνται συχνά: αλάτι και ζάχαρη, ξινή κρέμα, βούτυρο και άλλα..

Έκανα πίνακες αλληλογραφίας για διαφορετικές κατηγορίες βάρους και τον αριθμό των κουταλιών στο excel, νομίζω ότι θα είναι βολικό και γρήγορο στη χρήση.

Αμέσως θα καθορίσουμε μια τέτοια στιγμή που ο αριθμός των γραμμαρίων σε μια κουταλιά της σούπας είναι περίπου. Σε διαφορετικές πηγές, υπάρχουν διάφορες πληροφορίες, οι οποίες είναι δικαιολογημένες, καθώς τα κουτάλια μπορεί να είναι διαφορετικά, και καθένα από αυτά θα συλλέξει ένα προϊόν με μια διαφάνεια και χωρίς διαφάνεια με τον δικό της τρόπο, για να μην τη μετρήσει κάτω από έναν χάρακα.

Πόσα γραμμάρια αλατιού βρίσκονται σε μια κουταλιά και επίπεδη κουταλιά της σούπας. Τραπέζι

Δεν μπορούμε να υπάρχει χωρίς αλάτι, σχεδόν καμία συνταγή δεν είναι πλήρης χωρίς αυτό. Παρεμπιπτόντως, στις συνταγές μου για χειμερινά παρασκευάσματα, ανέφερα την ποσότητα σε κουτάλια, αυτό έχει ήδη επαληθευτεί.

Η γεύση του πιάτου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποσότητα αλατιού, και εδώ είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε και να μην προσθέτετε αλάτι.

Το αλάτι μας μπορεί να είναι διαφορετικό: τόσο λεπτό όσο και χονδροειδές, μπορούμε να κουτάλουμε σε ένα κουτάλι τόσο με διαφάνεια όσο και χωρίς κορυφή, οπότε υπάρχουν τέσσερις επιλογές:

  • λεπτό αλάτι χωρίς να γλιστρήσει σε μια κουταλιά της σούπας (έτσι ώστε η επιφάνεια να είναι ακόμη κάτω από τη γραμμή) 23 γραμμάρια
  • λεπτό αλάτι με μεγάλη πλάκα που κρατά 28 γραμμάρια
  • μια κουταλιά χοντρό αλάτι βράχου κρατά 25 γραμμάρια χωρίς κορυφή
  • το χοντρό αλάτι με μια πλάκα σε μια κουταλιά της σούπας μπορεί να είναι περίπου 30 γραμμάρια.

Στον πίνακα, δεν έχω συμπεριλάβει όλα τα ποσοστά κατά βάρος, μόνο κατά προσέγγιση, ίσως πιο συχνά από ό, τι άλλοι ζήτησαν: 50 γραμμάρια αλατιού - πόσα κουτάλια είναι, 100 γραμμάρια, 20, 25 κ.λπ..

Εάν δεν υπάρχει βάρος στο τραπέζι, είναι εύκολο να μετρήσετε τον αριθμό των κουταλιών: το βάρος πρέπει να διαιρεθεί με τον αριθμό γραμμαρίων αλατιού σε ένα κουτάλι.

Και κοίτα, τα αποτελέσματα λαμβάνονται σε κλασματικούς αριθμούς, οπότε εδώ πρέπει να πλοηγηθείτε, να πάρετε αλάτι με ένα κουτάλι με διαφάνεια ή χωρίς διαφάνεια.

Πόση ζάχαρη είναι σε 1 κουταλιά της σούπας σε γραμμάρια

Είναι επίσης καλύτερο να είστε πιο ακριβείς με τη ζάχαρη. Και όχι μόνο επειδή το πιάτο θα έχει λίγο περισσότερο γλυκό. Για παράδειγμα, η ποιότητα της κρέμας εξαρτάται από την ποσότητα της ζάχαρης - εάν βάζετε πολλή ζάχαρη, τότε η κρέμα από ξινή κρέμα απλά δεν θα κτυπήσει, θα είναι υγρή.

Έτσι, σε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη χωρίς διαφάνεια - 20 γραμμάρια, με μια πλάκα - 25.

Ο αριθμός των γραμμαρίων αλεύρι σε μια κουταλιά της σούπας

Φυσικά, τις περισσότερες φορές πρέπει να μετράμε το αλεύρι σε ποτήρια ή ακόμα και με την αρχή του «πόσο θα πάρει», αλλά υπάρχουν περιπτώσεις όπου απαιτείται ακριβέστερη ποσότητα αλευριού ή απαιτείται πολύ λίγο αλεύρι σε γραμμάρια και στη συνέχεια θα πρέπει να χρησιμοποιήσουμε μια κουταλιά της σούπας..

Περιέχει 20 γραμμάρια αλεύρι χωρίς διαφάνεια και αλεύρι με πάνω - 30 γραμμάρια.

Πόσα γραμμάρια ξηρής μαγιάς σε 1 κουταλιά της σούπας

Η επιτυχία οποιασδήποτε διαδικασίας ψησίματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα, τη φρεσκάδα της μαγιάς και τον όγκο της στη ζύμη. Και αν η συνταγή υποδεικνύει την ποσότητα ξηρής μαγιάς σε γραμμάρια, την οποία χρησιμοποιούμε τώρα, ίσως πιο συχνά από ό, τι πιεσμένα, θα προσπαθήσουμε να τα μετρήσουμε με κουτάλια.

Σε μια κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά χωρίς διαφάνεια - μόνο 8 γραμμάρια, σε ένα κουτάλι με διαφάνεια - περίπου 11 γραμμάρια.

Πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά ξινή κρέμα και μαγιονέζα

Η ποιότητα της ξινής κρέμας και της περιεκτικότητάς της σε λιπαρά εξαρτάται από το πόσο χωράει σε μια κουταλιά της σούπας. Δεν μπορείτε να μαζέψετε υγρή ξινή κρέμα με τσουλήθρα, αλλά μπορείτε να πάρετε πολλή παχιά ξινή κρέμα. Επομένως, οι αριθμοί είναι πολύ προσεγγιστικοί..

Όσον αφορά τη μαγιονέζα, θα υποθέσουμε ότι το βάρος της είναι ισοδύναμη με την ξινή κρέμα, αν και κάποιος πιστεύει ότι η μαγιονέζα είναι βαρύτερη και κάποιος άλλος είναι το αντίθετο. Δεν χρειαζόμαστε τέτοιες λεπτότητες, νομίζω.

Περίπου, σε μια κουταλιά της σούπας υγρή ξινή κρέμα μπορεί να υπάρχουν περίπου 19 γραμμάρια, παχιά με διαφάνεια - 25 γραμμάρια.

Πόσα γραμμάρια βουτύρου σε μια κουταλιά της σούπας

Αυτή η ερώτηση με ανησυχεί πάντα, ειδικά αν χρειάζεστε λιωμένο βούτυρο. Με στερεό ήταν κάπως πιο εύκολο: γνωρίζοντας ποιο είναι το βάρος στη συσκευασία, μπορείτε να το χωρίσετε σε μέρη. Πόσο στερεό βούτυρο μπορεί να είναι σε μια κουταλιά της σούπας, θα γράψω, αν και δεν είναι όλα απλό εδώ και τι πρέπει να είναι - ποιος ξέρει?

Σε μια κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο, τοποθετούνται 12 γραμμάρια και στερεά - από 20 γραμμάρια.

Μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι: πόσα γραμμάρια

Φυτικό έλαιο σε συνταγές, πιθανότατα χρησιμοποιείται ηλιέλαιο και είναι απαραίτητο κυρίως για τηγάνισμα και μαγειρεύοντας προϊόντα σε αυτό, επομένως το βάρος του δεν είναι τόσο θεμελιώδες. Ωστόσο, δεν θα ήταν κακό να μάθω γι 'αυτόν. Άλλοι τύποι λαδιών είναι πανομοιότυποι κατά βάρος.

Μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι περιέχει 16 γραμμάρια.

Πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας ξύδι 9 τοις εκατό

Θα μιλήσουμε για επιτραπέζιο ξύδι 9 τοις εκατό ή 6% - σε αυτήν την περίπτωση δεν έχει σημασία. 70% ουσία, νομίζω, δεν θα συμβεί ποτέ σε κανέναν να μετρήσει με κουταλιές της σούπας.

Και σε μια κουταλιά της σούπας ξύδι, τοποθετούνται 15 γραμμάρια.

Πόσα ml νερού είναι σε ένα κουτάλι

Είναι πιο σωστό να μιλάμε για τις μονάδες μέτρησης των υγρών - σε χιλιοστόλιτρα, αν και στην πραγματικότητα τα ml και τα γραμμάρια είναι τα ίδια.

Και αν σας ενδιαφέρει η ερώτηση - πόση ποσότητα νερού υπάρχει σε ένα κουτάλι, ξέρετε ότι περιέχει 13 ml.

Μέλι σε μια κουταλιά της σούπας: πόσα γραμμάρια

Μέλι, ίσως, με κουτάλια και ο πιο βολικός τρόπος μέτρησης. Και το βάρος του μπορεί να εξαρτάται από την πυκνότητα του προϊόντος..

Εάν το μέλι είναι φρέσκο ​​και δεν είχε χρόνο να ζαχαρωθεί ή μπορεί το μέλι, το οποίο παραμένει σε υγρή ουσία για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να υπάρχουν 19 γραμμάρια αυτού σε ένα κουτάλι.

Το παχύ μέλι τοποθετείται σε ένα κουτάλι 21 γραμμάρια χωρίς διαφάνεια και περίπου 33 - με μια πλάκα.

Πόσα γραμμάρια ξηρού βρώμης σε μια κουταλιά της σούπας

Όταν μαγειρεύουμε πλιγούρι βρώμης για πρωινό, μετράμε τις νιφάδες με κουτάλια, χωρίς καν να σκεφτούμε πόσα γραμμάρια περιέχουν, όπως έχουμε συνηθίσει. Αλλά αν χρειαστεί να δοκιμάσουμε μια νέα συνταγή, θα ήθελα να μάθω πόσο ξηρό πλιγούρι βρώμης είναι σε μια κουταλιά της σούπας. Απάντηση: 12 γραμμάρια χωρίς διαφάνεια και 16 με διαφάνεια.

Ελπίζω ότι οι πληροφορίες μου, πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά διαφορετικών προϊόντων, είναι χρήσιμες για εσάς. Αποθηκεύστε το σε σελιδοδείκτες.

Με εκτίμηση, ο συγγραφέας του blog "Άνεση και ζεστασιά του σπιτιού μου" Όλγα Σμύρνοβα

15 ml είναι πόσα γραμμάρια κουταλιών και άλλων τύπων μετρήσεων: 29 τύποι δοχείων!

15 ml (χιλιοστόλιτρα) είναι ένα μέτρο όγκου που είναι ένα ποσοτικό χαρακτηριστικό του χώρου που καταλαμβάνεται από ένα σώμα, μια δομή ή μια ουσία. Για να προσδιορίσετε αυτό το μέτρο σε διάφορα πιάτα, χρησιμοποιήστε την αριθμομηχανή μας. Για τη δική σας ευκολία, παρακάτω έχουμε ετοιμάσει δεδομένα σχετικά με τους όγκους διαφορετικών δοχείων που χρησιμοποιούνται στους τύπους υπολογισμού μας. Ιστορικές πληροφορίες - 15 ml νερού είναι 15 γραμμάρια.

Για τον υπολογισμό, χρησιμοποιήθηκε το forumala 15 / x, το X σε αυτή την περίπτωση είναι η τιμή του όγκου του επιλεγμένου δοχείου ή δοχείου για μέτρηση.

Κουταλιά της σούπας = 18 ml
Κουταλάκι του γλυκού = 5 ml
Γυαλί = 200. 250 ml
Τράπεζα = 200. 5000 ml
Πιατάκι = 110 ml
Βαρέλι = 200000 ml
Ποτήρι σαμπάνιας = 150 ml
Ποτήρια χυμού = 250 ml
Ποτήρια μπύρας = 500 ml
Τσαγιέρα = 1000. 3000 ml
Κύπελλα ζωμού = 350 ml
Φλιτζάνι τσάι = 200 ml
Φλιτζάνι καφέ = 70 ml
Ποτ = 1000. 5000 ml
Κάδος = 1000. 2000 ml
Κούπα = 200. 250 ml
Μπολ = 250 ml
Μπολ = 250 ml
Γυαλί = 50 ml
Σαλάτα = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Τηγάνι = 700. 2500 ml
Stewpan = 700. 2500 ml
Στοίβα = 100 ml
Απλή πλάκα = 250 ml
Βαθιά πλάκα = 500 ml
Κάδος = 2000. 10000 ml
Σύριγγα = 1. 100 ml
Σιφώνιο = 1. 100 ml

Σημείωση: ο όγκος μπορεί φυσικά να διαφέρει ανάλογα με τα χαρακτηριστικά σχεδίασης του προϊόντος.

Έχουμε προετοιμάσει για εσάς τους πιο συνηθισμένους υπολογισμούς σχημάτων και χωρητικότητας - 15 χιλιοστόλιτρα είναι πόσα γραμμάρια, κουτάλια, ποτήρια και άλλα προϊόντα. Αυτή είναι η ευκολότερη ηλεκτρονική αριθμομηχανή για τη μετατροπή 15 ml σε άλλα μέτρα έντασης.

Προσοχή! Εάν χρειάζεστε ακριβή δεδομένα, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια ζυγαριά ή ένα κύπελλο μέτρησης.

Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του janetmck

Μια κοινή δοσολογία για υγρά φαρμακευτικά προϊόντα είναι όταν η ποσότητα του φαρμάκου μετριέται με ένα κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας. Όλοι οι γιατροί, καθώς και οι ασθενείς και οι συγγενείς τους, είναι εξοικειωμένοι με αυτές τις συνταγές: "Πάρτε μια κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα" ή "πάρτε από το στόμα, 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα." Στην ιατρική πρακτική, είναι γενικά αποδεκτό ότι ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 5 ml υγρού και μια κουταλιά της σούπας περιέχει 15 ml υγρού. Εάν ο φαρμακευτικός διαλύτης είναι νερό, τότε μπορούμε εύκολα να μετατρέψουμε τα χιλιοστόλιτρα σε γραμμάρια:

  • 1 κουταλάκι του γλυκού, 5 ml υγρού είναι περίπου 5 γραμμάρια.
  • 1 κουτάλι επιδόρπιο - 10 ml υγρού - 10 γραμμάρια.
  • 1 κουταλιά της σούπας -15 ml υγρού - 15 γραμμάρια.

1 κουταλάκι του γλυκού = 5 χιλιοστόλιτρα (ml)
1 κουταλιά της σούπας = 15 ml (ml)
1 fl oz (1 fl oz) = 29,57 ml (ml)
1 βολή = 2 fl oz = 60 ml (ml)
1 φλιτζάνι φλιτζάνι = 4 fl oz = 120 ml (ml)
1 φλιτζάνι = 8 fl oz = 240 ml (ml)
1 πίντα = 1 pt = 473 ml (ml)
1 τέταρτο = 1qt = 946 χιλιοστόλιτρα (ml)
1 λίτρο = 1 L = 33,8 ουγγιές υγρού (fl oz)
1 γαλόνι = 1 gal ή C = 3785 ml (ml)

Θα δημοσιεύσουμε μονάδες μετατροπής για εργαστηριακές αναλύσεις σε ξεχωριστά άρθρα, για παράδειγμα, μετατροπή των επιπέδων σακχάρου στο αίμα (γλυκόζη) στο άρθρο για το Prediabetes.

Πόσο ακριβείς είναι οι μετρήσεις του όγκου και του βάρους των φαρμάκων με ένα κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας;?

Συμπέρασμα των συγγραφέων της μελέτης:

Σχόλιο Inside News:

Είναι καλύτερα να χορηγείτε φάρμακα με σύριγγα. Αλλά φυσικά, θα τα πάρουμε ακόμα από ένα κουτάλι, εδώ ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια κουταλιά της σούπας είναι πέρα ​​από τον ανταγωνισμό. Επίσης, αυτά τα αποτελέσματα δεν μπορούν να εφαρμοστούν σε ένα φάρμακο - το μέλι. Εδώ όσο περισσότερο η υπερδοσολογία, τόσο το καλύτερο! Επιπλέον, υπάρχουν σχεδόν τόσοι τύποι μελιού προς πώληση όσο υπάρχουν φάρμακα :)

Πόσο είναι τα 15 ml σε κουτάλια

ΜΕΤΡΑ ΟΓΚΟΥ
1 κουταλάκι του γλυκού = 5 ml
1 κουτάλι επιδόρπιο = 2 κουταλάκια του γλυκού = 10 ml
1 κουταλιά της σούπας = 3 κουταλάκια του γλυκού = 15 ml
όψη γυαλιού = 200 ml
200 ml = 16 κουταλιές της σούπας = 20 κουταλιές επιδόρπιο = 40 κουταλάκια του γλυκού.

Ένας πίνακας για να σας βοηθήσει να υπολογίσετε εκ νέου τον όγκο και το βάρος των τροφίμων για διαφορετικές συνταγές.
Για ευκολία, ορισμένα στοιχεία έχουν στρογγυλοποιηθεί (όχι από εμένα, αλλά από ειδικούς, και επομένως αυτά τα στοιχεία μπορούν να εμπιστευτούν).

1 κουτ = 5 g ή 5 ml
3 κουτ = 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. = 15 g ή 15 ml
4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. = 1/4 φλιτζάνι ή 60 ml (περίπου)
16 Τέχνη. μεγάλο. = 1 ποτήρι
1 φλιτζάνι λευκό αλεύρι = 140 g
1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως = 155 g
1 φλιτζάνι ζάχαρη = 200 g (περίπου)
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη + 250 g
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη = 150 g
1 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη = 240 g
1 φλιτζάνι καρύδια = 120 g
1 φλιτζάνι τριμμένη σοκολάτα = 120 g
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί = 120g
1 σακούλα ξηρή μαγιά = 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. (χωρίς διαφάνεια) = 20 g = 2 3/4 κουταλάκι του γλυκού.
20 g φρέσκια μαγιά = 2 ξηρά φακελάκια = 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιά "Σιμίτ"
50 g φρέσκια μαγιά = 2 ξηρά φακελάκια + 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού. ξηρό = 1 φακελάκι μαγιάς Shimrit
* * *
1 μεσαίο λεμόνι κάνει περίπου 1/3 φλιτζάνι χυμό
1 μεσαίο πορτοκάλι κάνει περίπου 1/2 φλιτζάνι χυμό
Ξύσμα ξύσμα 1 λεμονιού = περίπου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ξύσμα ξύσμα 1 πορτοκαλιού = 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
1 μεσαίο κεφάλι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι = περίπου 1/2 φλιτζάνι = 120g
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γάλα σε σκόνη (30 g) + 1 ποτήρι νερό = 1 ποτήρι γάλα
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μέλι = 15 g ή 15 ml
1 ποτήρι μέλι = 250 g
1/4 φλιτζάνι μελάσα (μελάσα) = 50 ml
1 φλιτζάνι ξινή κρέμα = 250 ml
Για 1 ποτήρι αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη ψησίματος (εκτός εάν ορίζεται διαφορετικά στη συνταγή)

AUTHOR ilara, Πηγή kuking.net

Πόσα γραμμάρια νερό, αλάτι, ζάχαρη ή δημητριακά χωράνε σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας - πώς να μετρήσετε το απαιτούμενο βάρος της τροφής

1 κουταλάκι του γλυκού (γεμάτο "επίπεδη" / "με διαφάνεια") περιέχει:

νερό - 5 / - g (γραμμάριο)
γάλα - 5 / - g
φυτικό λάδι - 5 / - g
ζάχαρη - 5/7 g
αλάτι - 7/10 g
αλεύρι - 4/5 g
ρύζι - 5/8 g
φαρμακευτικό βότανο - 2/3 g (βάρος ξηρού βοτάνου)

1 κουταλιά της σούπας γεμάτη χωρίς κορυφή / με κορυφαίες λαβές (ζυγίζει σε γραμμάρια, για ένα κουτάλι πλήρους μεγέθους με κουτάλα μήκους 7 cm και πλάτους 4 cm):

νερό - 18 / - g
γάλα - 20 / - g
φυτικό λάδι - 17 /-
ζάχαρη - 20/25 g
αλάτι - 25/30 g
αλεύρι - 10/15 g
ρύζι - 15/20 g
ξηροί καρποί - 10/15 g
ξερά χόρτα - 5/10 g
φρέσκο ​​γρασίδι - 10/15 g

Χωρητικότητα για μικρότερη (πέντε εκατοστών μήκος) κουταλιά της σούπας:

νερό - 12 / - g
γάλα - 12 / - g
ζάχαρη - 10/15 g
αλάτι - 14/20 g
αλεύρι - 7/12 g
ρύζι - 12/17 g
ξηροί καρποί - 8/12 g
ξερά χόρτα - 4/6 g
ωμά βότανα - 8/10 g

Σημείωση: κατά κανόνα, εάν λέει "μία κουταλιά της σούπας (κουταλάκι του γλυκού)", είναι πιθανότατα για ένα πλήρες κουτάλι - "με μια διαφάνεια" 1 ποτήρι ("στον κίνδυνο" / "στην άκρη") περιέχει προϊόντα σε γραμμάρια:

νερό - 200/250 g (μέγιστο βάρος 250 γραμμάρια (= 250 χιλιοστόλιτρα) - το ποτήρι είναι γεμάτο, γεμάτο στην κορυφή)
ζάχαρη - 200/250 g
αλάτι - 290/320 g
αλεύρι - 140/150 g
ρύζι - 210/230 g
σιμιγδάλι - 200/220 g
θρυμματισμένα καρύδια - 140/150 g

1 ποτήρι ("με διαφάνεια") κρατά:

11 κουταλιές της σούπας δημητριακών
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή αλάτι 1 γραμμάριο νερού = 1 χιλιοστόλιτρο νερού = 1 κυβικό εκατοστό νερό, κατά βάρος (δηλαδή, έχοντας μια τυπική σύριγγα είκοσι χιλιοστόλιτρων με απλό νερό, μπορείτε να πάρετε βάρος αναφοράς από 1 έως 20 γραμμάρια με ακρίβεια των κλασμάτων ενός γραμμαρίου, και επίσης - όγκος έως 20 κυβικά εκατοστά.)

1 γραμμάριο νερού = 1 χιλιοστόλιτρο νερού = 1 κυβικό εκατοστό νερό, κατά βάρος (δηλαδή, έχοντας μια τυπική σύριγγα είκοσι χιλιοστόλιτρων με συνηθισμένο νερό, μπορείτε να λάβετε βάρος αναφοράς από 1 έως 20 γραμμάρια ακριβή στα κλάσματα ενός γραμμαρίου, καθώς και όγκο έως 20 κυβικό βλέμμα)

Πώς να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα χωρίς ζυγαριές (κουτάλια και ποτήρια)

Πόσα γραμμάρια νερό, δημητριακά, ζάχαρη ή αλάτι ταιριάζουν σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας - πώς να μετρήσετε το απαιτούμενο βάρος της τροφής χωρίς ζύγιση?

Είναι βολικό όταν οι συνταγές δείχνουν τον αριθμό των κουταλιών δημητριακών ή ποτήρια ζάχαρης. και αν πρέπει να μετρήσετε 130 γραμμάρια ζάχαρης, αλλά δεν υπάρχουν ζυγαριές κουζίνας?

Ένα άρθρο που θα σας βοηθήσει! Γυρίζω πολύ συχνά! Γι 'αυτό το δημοσιεύω εδώ.
[Τομή]


1 κουταλάκι του γλυκού (γεμάτο "χωρίς διαφάνεια" / "με διαφάνεια", σε κανονική υγρασία) περιέχει gr.:

νερό - 5 / - g (γραμμάριο)
γάλα - 5 / - g
φυτικό λάδι - 5 / - g
ζάχαρη - 5/7 g
αλάτι - 7/10 g
αλεύρι - 4/5 g
ρύζι - 5/8 g
φαρμακευτικό βότανο - 2/3 g (βάρος ξηρού βοτάνου)
σιμιγδάλι - 4g

1 κουταλιά της σούπας γεμάτη πάνω / κάτω συγκράτηση (ζυγίζει σε γραμμάρια, για ένα κουτάλι πλήρους μεγέθους με κουτάλα μήκους 7 εκατοστών και πλάτους 4 εκατοστών):

νερό - 18 / - g
γάλα - 20 / - g
φυτικό λάδι - 17 /-
ζάχαρη - 20/25 g
αλάτι - 25/30 γρ.
αλεύρι - 10/15 g
ρύζι - 15/20 g
ξηροί καρποί - 10/15 γρ.
ξερά χόρτα - 5/10 g
φρέσκο ​​γρασίδι - 10/15 g
σιμιγδάλι - 20g
κακάο - 25g
ζάχαρη άχνη - 20g

Σε ένα κουτάλι επιδόρπιο (περισσότερο κουταλάκι του γλυκού, αλλά λιγότερο κουταλιά της σούπας):

νερό - 12 / - g
γάλα - 12 / - g
ζάχαρη - 10/15 g
αλάτι - 14/20 g
αλεύρι - 7/12 g
ρύζι - 12/17 g
ξηροί καρποί - 8/12 g
ξερά χόρτα - 4/6 g
ωμά βότανα - 8/10 g


Σημείωση: κατά κανόνα, εάν λέει "μία κουταλιά της σούπας (κουταλάκι του γλυκού)", είναι πολύ πιθανό για ένα πλήρες κουτάλι - "με μια διαφάνεια"


1 ποτήρι ("με κίνδυνο" / "στην άκρη", σε κανονική υγρασία εσωτερικού χώρου) περιέχει προϊόντα σε γραμμάρια:

νερό - 200/250 g (μέγιστο βάρος 250 γραμμάρια (= 250 χιλιοστόλιτρα) - το ποτήρι είναι γεμάτο, γεμάτο στην κορυφή)
ζάχαρη - 200/250 g
αλάτι - 290/320 g
αλεύρι - 140/150 γρ.
ρύζι - 210/230 g
σιμιγδάλι - 200/220 g
θρυμματισμένα καρύδια - 140/150 g
φυτικό λάδι - 245g
πλιγούρι βρώμης - 130g
ζάχαρη άχνη - 200g


1 ποτήρι ("με διαφάνεια") κρατά:

11 κουταλιές της σούπας δημητριακών
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή αλάτι


1 γραμμάριο νερού = 1 χιλιοστόλιτρο νερού = 1 κυβικό εκατοστό νερό, κατά βάρος (δηλαδή, έχοντας μια τυπική σύριγγα είκοσι χιλιοστόλιτρων με συνηθισμένο νερό, μπορείτε να λάβετε βάρος αναφοράς από 1 έως 20 γραμμάρια ακριβή στα κλάσματα ενός γραμμαρίου, καθώς και όγκο έως 20 κυβικό βλέμμα)


Μέσο βάρος φρούτων και λαχανικών:

κυδώνι 150-200γρ
μελιτζάνα 150-200g
λάχανο (κεφαλή λάχανου) 1200-1500 γρ
κουνουπίδι 800 γρ
πατάτες 75-100 γρ
κρεμμύδι 75-80 γρ
καρότα 75-100 γρ
αγγούρι 50-100 γρ
Ντομάτα 80-100 γρ
Τεύτλα 100-150 γρ