Υπολογιστής για τη μετατροπή χιλιοστόλιτρων νερού σε γραμμάρια

Όταν προετοιμάζετε σάλτσες, αρτοσκευάσματα, τουρσιά για συντήρηση και πολλά άλλα μαγειρικά πιάτα, συχνά απαιτείται η μέτρηση του νερού σε χιλιοστόλιτρα σύμφωνα με μια συνταγή, αλλά εάν δεν υπάρχει κύπελλο μέτρησης στο σπίτι, τα συνηθισμένα κουτάλια μπορούν να βοηθήσουν. Ακολουθούν οι υπολογισμοί, πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας και πώς να μετρήσετε σωστά τον απαιτούμενο όγκο νερού με κουτάλια.

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού σε μια κουταλιά της σούπας?

Σε 1 κουταλιά της σούπας 15 ml νερό

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού?

Σε 1 κουταλάκι του γλυκού 5 ml νερού

Ημιτελή κουτάλια σε χιλιοστόλιτρα

• 3/4 κουταλιά της σούπας νερό = 11,25 ml νερό.
• 3/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 3,75 ml νερού.
• 1/2 κουταλιά της σούπας νερό = 7,5 ml νερό.
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό = 2,5 ml νερό.
• 1/4 κουταλιά της σούπας νερό = 3,75 ml νερό.
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 1,25 ml νερού.

Πώς να μετρήσετε το νερό σε χιλιοστόλιτρα (ml) χωρίς ένα κύπελλο μέτρησης με κουτάλια?

• 150 ml νερό = 10 κουταλιές της σούπας νερό.
• 140 ml νερό = 9 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 130 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό
• 125 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 120 ml νερό = 8 κουταλιές της σούπας νερό.
• 110 ml νερό = 7 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 105 ml νερό = 7 κουταλιές της σούπας νερό.
• 100 ml νερό = 6 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
• 90 ml νερού = 6 κουταλιές της σούπας νερό.
• 80 ml νερό = 5 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 75 ml νερό = 5 κουταλιές της σούπας νερό.
• 70 ml νερού = 4 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
• 60 ml νερό = 4 κουταλιές της σούπας νερό.
• 50 ml νερό = 3 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 40 ml νερό = 2 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
• 30 ml νερό = 2 κουταλιές της σούπας νερό.
• 25 ml νερό = 5 κουταλάκια του γλυκού νερό.
• 20 ml νερό = 1 κουταλιά της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 10 ml νερό = 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.

Η χρήση κουταλιών ως οργάνων μέτρησης στην κουζίνα θα συμβάλει σημαντικά στη διευκόλυνση της προετοιμασίας πολλών πιάτων και ποτών, επειδή είναι πάντα στη διάθεσή σας και είναι τόσο εύκολο στη χρήση. Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε την κριτική σε σελιδοδείκτες και κοινωνικά δίκτυα, καθώς και να αφήσετε σχόλια για το θέμα, πόσα ml νερού είναι σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού (πόσα κουτάλια έχουν).

Γειά σου! Είμαι η Inna - ο συγγραφέας των άρθρων σε αυτό το blog. Μια επιχειρηματική νοικοκυρά με εμπειρία άνω των 4 ετών σε εταιρεία καθαρισμού. Είμαι στην ευχάριστη θέση να απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με το θέμα των άρθρων στα σχόλια! Πάντα έτοιμος να μοιραστώ τις χρήσιμες συμβουλές μου!

1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια και σταγόνες?

1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια και σταγόνες; Γιατί πρέπει να γνωρίζετε την απάντηση σε αυτήν την ερώτηση; Οι οδηγίες για φάρμακα, συνταγές ή απλώς καθημερινές ανάγκες οδηγούν συχνά στην ανάγκη μέτρησης της ποσότητας υγρών και ελεύθερων ροών ουσιών σε διαφορετικές μονάδες μέτρησης - χιλιοστόλιτρα, γραμμάρια ή σταγόνες. Τα φάρμακα σχεδόν πάντα έρχονται με κύπελλα μέτρησης και πιπέτες, αλλά δεν είναι πολύ βολικά, επιπλέον, συχνά χάνονται.

Πώς να κατανοήσετε αυτές τις μονάδες και να λάβετε σωστά την απαιτούμενη ποσότητα ουσίας; Πόσο είναι 1 ml; Πόσες σταγόνες υπάρχουν σε 1 ml αυτού ή αυτού του διαλύματος; Πόσα γραμμάρια είναι σε 1 ml νερού και σε άλλα υγρά?

Ενταση ΗΧΟΥ

Ένα χιλιοστόλιτρο είναι μια μονάδα όγκου που αντιστοιχεί σε ένα κυβικό εκατοστό. Για καθαρό νερό χωρίς ακαθαρσίες, όλα είναι απλά εδώ: 1 ml νερού είναι 1 γραμμάριο κατά βάρος. Αλλά για άλλες ουσίες με διαφορετική πυκνότητα και σύνθεση, αυτή η αντιστοιχία θα εκφραστεί με ελαφρώς διαφορετικό τρόπο..

Μπορείτε εύκολα να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα υγρού σε χιλιοστόλιτρα χρησιμοποιώντας μια σύριγγα. 1 ml στην κλίμακα μιας σύριγγας ονομάζεται "κύβος" ή "κύβος" σε ιατρική αργκό. Έτσι, η πιθανή απάντηση στην ερώτηση: "Πόσο είναι 1 ml;" - ακούγεται σαν αυτό: "Αυτός είναι 1" κύβος "στη σύριγγα".

Με αυτόν τον τρόπο, είναι βολικό να συλλέγετε όχι μόνο φάρμακα, αλλά και υγρά για οικιακούς και μαγειρικούς σκοπούς. Η μικρότερη σύριγγα είναι η ινσουλίνη, ο όγκος της είναι μόνο 1 ml και η μεγαλύτερη, η σύριγγα της Janet, περιέχει 150 ml διαλύματος.

Αλλά πώς να μετατρέψετε μονάδες όγκου σε μονάδες μάζας, εάν είναι απαραίτητο; 1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια, πώς να καταλάβετε εάν δεν έχετε ακριβείς κλίμακες; Για παράδειγμα, εάν μόνο η απαιτούμενη μάζα της ουσίας αναφέρεται στην οδηγία ή στο εγχειρίδιο, αλλά ο όγκος της είναι γνωστός και αντίστροφα.

Βάρος

Ένα γραμμάριο είναι μια μονάδα μέτρησης για τη μάζα. Το καθαρό νερό χρησίμευσε ως σημείο αναφοράς για σύγκριση. Έτσι, 1 ml νερού ισούται με 1 γραμμάριο. Και πόσα γραμμάρια είναι σε 1 ml άλλων ουσιών; Για να απαντήσετε, πρέπει να γνωρίζετε την πυκνότητά τους.

Η πυκνότητα είναι ο λόγος της μάζας μιας ουσίας προς τον όγκο που καταλαμβάνει. Σε αυτήν την περίπτωση, η μάζα υπολογίζεται χρησιμοποιώντας έναν απλό τύπο: m = pV (όπου p είναι η πυκνότητα και V είναι ο όγκος).

Κατά τον υπολογισμό, θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η πυκνότητα σχετίζεται αντιστρόφως με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο χαμηλότερη είναι η πυκνότητα, καθώς η ουσία διαστέλλεται όταν θερμαίνεται, αυξάνοντας τον όγκο της, αλλά δεν αλλάζει τη μάζα της. Οι πίνακες αναζήτησης πυκνότητας συνήθως δείχνουν σε ποια θερμοκρασία αντιστοιχούν οι δεδομένες τιμές..

Έτσι, για παράδειγμα, η πυκνότητα της αιθυλικής αλκοόλης είναι 0,789 g / cm3 σε θερμοκρασία δωματίου, πράγμα που σημαίνει ότι η μάζα αυτής της ουσίας σε 1 ml θα είναι 0,789 g.

Ο ίδιος τύπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό της μάζας ή του όγκου των προϊόντων χύδην.

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει παραδείγματα πυκνότητας διαφορετικών ουσιών σε θερμοκρασία δωματίου..

Πώς να μετρήσετε τον απαιτούμενο όγκο σε σταγόνες; Πόσες σταγόνες είναι 1 ml νερού; Και πόσες σταγόνες είναι σε 1 ml άλλου διαλύματος?

Σταγόνες

Για να καταλάβετε πόσες σταγόνες είναι σε 1 ml διαλύματος, πρώτα πρέπει να αποφασίσετε τι είναι μια σταγόνα.

Η σταγόνα είναι ένας μικρός (ή ελάχιστος) όγκος μιας υγρής ουσίας, του οποίου το σχήμα και τα όρια καθορίζονται από τη δράση της δύναμης επιφανειακής τάσης. Οι σταγόνες είναι σφαιρικές ή οβάλ..

Η ίδια η σταγόνα είναι μια αρκετά τραχιά μονάδα. Και με γυμνό μάτι μπορείτε να δείτε ότι οι σταγόνες έστω και μιας ουσίας μπορεί να έχουν διαφορετικό μέγεθος και συνεπώς στον όγκο του διαλύματος σε αυτά. Για να αποφευχθούν μεγάλα λάθη, οι γιατροί και οι φαρμακοποιοί αποφάσισαν να πάρουν όγκο 0,05 ml ως τυπική πτώση. Με βάση αυτό, 1 ml αντιστοιχεί σε 20 σταγόνες. Αυτό περιέχει πόσες σταγόνες σε 1 ml υδατικού διαλύματος περίπου.

Πολλαπλασιάζοντας την ένταση με 20, μπορείτε να μάθετε τον αριθμό των σταγόνων σε αυτόν τον τόμο. Και αντίστροφα, γνωρίζοντας τον αριθμό των σταγόνων, μπορείτε να μάθετε τον όγκο ενός συγκεκριμένου υγρού. Για να γίνει αυτό, ο αριθμός των σταγόνων πρέπει να διαιρεθεί με 20.

Αλλά ακόμη και ένας τέτοιος υπολογισμός θα είναι μάλλον τραχύς, και είναι κατάλληλος κυρίως για υδατικές συνθέσεις. Για διαλύματα αλκοόλης και βάμματα, 1 ml είναι περίπου 50 σταγόνες και αιθέρια έλαια - περίπου 10-15 σταγόνες.

Για να μάθετε πόσες σταγόνες είναι σε 1 ml διαφόρων ουσιών, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την επίσημη τεκμηρίωση, όπου δημοσιεύεται.

Παραδείγματα του αριθμού των σταγόνων σε 1 ml διαφορετικών ουσιών

Για εκχύλισμα hawthorn, αυτό είναι 53 σταγόνες. Για βάμματα κρίνου της κοιλάδας, wormwood, motherwort και βαλεριάνα - 56 το καθένα. Το αλκοολικό διάλυμα ιωδίου περιέχει 49 σταγόνες σε 1 ml και βάμμα belladonna - 46. Λάδι μέντας - 51 σταγόνες και το βάμμα του - 61.

Όπως μπορείτε να δείτε, αυτοί οι δείκτες διαφέρουν για διαφορετικά υγρά και διαφέρουν σημαντικά από αυτούς για το νερό..

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο: υπολογισμός και πίνακες

Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τις αναλογίες των συστατικών. Από αυτήν την άποψη, συχνά τίθεται το ερώτημα - πόσα γραμμάρια είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο; Δεν έχετε πάντα μια ζυγαριά κουζίνας ή ένα κύπελλο μέτρησης στο χέρι. Αρχικά, ας καταλάβουμε τις έννοιες του τι είναι ένα γραμμάριο και ένα χιλιοστόλιτρο..

Ένα γραμμάριο είναι μια μονάδα μάζας ίση με το ένα χιλιοστό του κιλού. Το σωματικό βάρος μετράται σε γραμμάρια.

Ένα λίτρο είναι μια μονάδα μέτρησης για όγκο ίσο με ένα κυβικό εκατοστό. Ένα λίτρο είναι μια μη συστημική μονάδα. Κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται συνήθως χιλιοστόλιτρα, ένα χιλιοστόλιτρο ισούται με το ένα χιλιοστό του λίτρου ή ένα κυβικό εκατοστό.

Πώς αυτές οι δύο τιμές σχετίζονται μεταξύ τους, πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα γραμμάριο; Από επιστημονική άποψη, είναι αδύνατο να διατυπωθεί το ερώτημα με αυτόν τον τρόπο. Ας θυμηθούμε τη φυσική. Για τον υπολογισμό της μάζας, πρέπει να πολλαπλασιάσετε τον όγκο με την πυκνότητα της ουσίας. Η πυκνότητα μιας ουσίας μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε φυσικό βιβλίο αναφοράς..

Η πυκνότητα του νερού μπορεί να ληφθεί ίση με μία. Επομένως, εάν μιλάμε για νερό, τότε η απάντηση στην ερώτηση, 500 g, είναι πόσα χιλιοστόλιτρα, θα είναι έτσι - 500 g νερού αντιστοιχεί σε πεντακόσια χιλιοστόλιτρα. Αλλά διαφορετικά υγρά έχουν διαφορετικές πυκνότητες.

Η πυκνότητα του γάλακτος είναι 1,03 g / cm3. Επομένως, εάν θέλετε να λάβετε απάντηση στην ερώτηση, 200 γραμμάρια γάλακτος είναι πόσα χιλιοστόλιτρα, πρέπει να κάνετε τα εξής:

1. Από τον παραπάνω τύπο, διαπιστώνουμε ότι ο όγκος ισούται με τη μάζα διαιρεμένη με την πυκνότητα.
2. Αντικαταστήστε αυτές τις τιμές.

Επομένως, 200 g γάλακτος έχουν όγκο 194,17 ml.

Η πυκνότητα του ηλιελαίου είναι 0,93 g / cm3. Εάν σας ενδιαφέρει πόσα γραμμάρια λαδιού είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο, θα κάνουμε τον ακόλουθο υπολογισμό.

Ας προχωρήσουμε σε πιο κατανοητές τιμές, ένα λίτρο ηλιέλαιο έχει μάζα 930 g.

Η πυκνότητα των στερεών χύδην είναι ακόμη μικρότερη. Αν έχετε αλεύρι στη συνταγή σας και θέλετε να μάθετε, 250 γραμμάρια αλεύρου είναι πόσα χιλιοστόλιτρα, χρησιμοποιώντας τον τύπο, μπορείτε να το υπολογίσετε. Πρέπει να διαιρέσετε τη μάζα με την πυκνότητα, η οποία για το αλεύρι είναι 0,59 g / cm3.

Με τον ίδιο τρόπο, ορίζουμε 100 γραμμάρια ζάχαρης πόσα χιλιοστόλιτρα; Η πυκνότητα της ζάχαρης είναι 0,8 g / cm κύβος.

Πολλά τρόφιμα χρησιμοποιούνται σε πολύ μικρές ποσότητες στο μαγείρεμα. Είναι πιο βολικό να γνωρίζετε πόσο προϊόν είναι σε μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού.

Μια κουταλιά της σούπας περιέχει:

• παπαρούνα - 15 g;
• άμυλο καλαμποκιού - 30 g;
• ζάχαρη άχνη - 25 g;
• αλάτι - 30 g;
• σόδα - 28 g;
• κακάο - 20 g;
• κανέλα - 20 g.

Ένα κουταλάκι του γλυκού κρατά:

• παπαρούνα - 5 g;
• άμυλο καλαμποκιού - 10 g;
• ζάχαρη άχνη - 8 g;
• αλάτι -10 g;
• σόδα - 12 g;
• κακάο - 10 g;
• κανέλα - 8 γρ.

Κατανοώντας πόσα γραμμάρια είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο, μπορείτε καταρχήν να κάνετε χωρίς μαχαιροπίρουνα, κύπελλα μέτρησης και άλλες συσκευές για να μετρήσετε σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν. Επιπλέον, ο πίνακας θα σας βοηθήσει όχι μόνο κατά το ψήσιμο ζαχαροπλαστικής, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μέτρηση δημητριακών για μαγείρεμα κουάκερ, ζάχαρη, ηλιέλαιο για συνταγές από προϊόντα χωρίς ζάχαρη και ούτω καθεξής. Και επίσης για να κάνετε έναν υπολογισμό, γνωρίζοντας πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα γραμμάριο νερού, μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε πόση ποσότητα υγρού απαιτείται για μια συγκεκριμένη συνταγή. Οι έμπειρες νοικοκυρές καταλαβαίνουν πόσο σημαντικό είναι να σέβονται τις αναλογίες - η μετρούμενη ποσότητα συστατικών στο μελλοντικό πιάτο σας επιτρέπει να κάνετε τα πάντα σωστά και να μην χαλάσετε το φαγητό. Επομένως, εάν έχετε μια ερώτηση, πόσα γραμμάρια είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο - ο πίνακας θα σας βοηθήσει να υπολογίσετε σωστά το βάρος των συστατικών.

Πώς να μετατρέψετε από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα?

Μετατροπή από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα

Θέλετε να μετατρέψετε από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα; Μάθετε τι μεταφράζετε!

Για να μετατρέψετε από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα ή αντίστροφα, πρέπει να γνωρίζετε την ουσία για την οποία μετράτε. Δεν δημιουργήθηκαν όλες οι ουσίες στον κόσμο ίσες, μερικές είναι ελαφρύτερες από άλλες. Για παράδειγμα, το σιρόπι καλαμποκιού είναι βαρύ, 1 ml σιροπιού ζυγίζει περίπου 1,5 γραμμάρια. Και το αλεύρι είναι ελαφρύ, 1 ml αλεύρι ζυγίζει μόνο 0,4 γραμμάρια. Υπάρχουν όμως ουσίες που είναι ακόμη βαρύτερες από το σιρόπι καλαμποκιού και ελαφρύτερες από το αλεύρι..

Αυτό σημαίνει ότι η μετατροπή από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα είναι πολύ περίπλοκη; Όχι, δεν είναι! Συνέχισε να διαβάζεις.

Ποια είναι η πιο κοινή ουσία; Νερό. Όλα είναι εύκολα για νερό.

Το νερό είναι ίσως η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη ουσία από τους ανθρώπους. Γιατί το νερό είναι τόσο όμορφο; Για παράδειγμα, το γεγονός ότι για το νερό η μετατροπή από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα είναι στοιχειώδης. Ένα γραμμάριο καθαρού νερού είναι ακριβώς ένα χιλιοστόλιτρο. Ωραία, πραγματικά?

Υπάρχουν περισσότερα καλά νέα. Πολλά από τα υγρά που χρησιμοποιούμε καθημερινά βασίζονται στο νερό και έχουν παρόμοια πυκνότητα με το νερό. Εάν η υψηλή ακρίβεια δεν είναι σημαντική για εμάς, μπορούμε να εφαρμόσουμε τον ίδιο κανόνα μετατροπής από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα με το νερό. Για παράδειγμα, 1 ml θαλασσινού νερού ζυγίζει 1,02 γραμμάρια. Ένα ml γάλα ζυγίζει 1,03 γραμμάρια. Όχι ακριβώς ένα γραμμάριο, αλλά πόσο σημαντικό είναι τόσο μικρή διαφορά για εσάς?

Απλός πίνακας μετατροπής για υγρά παρόμοια με το νερό

Θυμηθείτε, αυτός ο πίνακας είναι απολύτως σωστός μόνο για καθαρό νερό. Εάν η ουσία σας είναι κοντά στο νερό σε ιδιότητες, για παράδειγμα, είναι μια υδατική λύση, ο πίνακας μπορεί επίσης να ισχύει, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι ήδη κατά προσέγγιση. Όσο περισσότερο η πυκνότητα μιας ουσίας διαφέρει από το νερό, τόσο λιγότερο εφαρμόσιμος είναι ο πίνακας..

Τι γίνεται αν έχω διαφορετική ουσία?

Ο παραπάνω πίνακας δεν λειτουργεί για ουσίες που δεν μοιάζουν με νερό. Αλλά έχουμε επίσης μια άλλη λύση για εσάς - έως και δύο μετατροπείς στο διαδίκτυο, όπου μπορείτε να επιλέξετε την επιθυμητή ουσία από τη λίστα, να υποδείξετε τη μάζα της σε γραμμάρια και να λάβετε αμέσως τον όγκο σε χιλιοστόλιτρα. Προσπαθήστε:

• Μετατροπέας συστατικών συνταγών. Αυτός ο μετατροπέας διαθέτει πολλά από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα.
• Μετατροπέας βάρους σε όγκο. Πολλές διαφορετικές μη διατροφικές ουσίες παρουσιάζονται εδώ.

Η αναλογία μάζας και όγκου των προϊόντων

Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν πάντα ζυγαριές στο σπίτι, οι συνταγές δίνουν τη δοσολογία των προϊόντων σε τσάι και πολύπλευρα ποτήρια, μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού.

Πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού; Πόσα γραμμάρια αλεύρι είναι σε ένα ποτήρι; Πόσα γραμμάρια αλάτι ή ζάχαρη είναι σε μια κουταλιά της σούπας ή κουταλάκι του γλυκού; Από τον πίνακα θα ανακαλύψετε ότι σε μια κουταλιά της σούπας υπάρχουν 30 γραμμάρια αλάτι και 25 γραμμάρια ζάχαρης. Και σε ένα πολύπλευρο ποτήρι 200 ​​γραμμάρια και 200 ​​ml νερού. Και σε ένα ποτήρι - 100-130 γραμμάρια αλεύρι και 180 γραμμάρια ζάχαρης.

Ακολουθεί το κατά προσέγγιση βάρος (γραμμάρια) ορισμένων προϊόντων σε αυτούς τους τόμους.

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ζυγαριά ή ποτήρι για τη μέτρηση της χωρητικότητας των γυαλιών και των κουταλιών με νερό. Όπως μπορείτε να δείτε από τον πίνακα, θα πρέπει να υπάρχουν 250 g (ml) νερού σε ένα φλυτζάνι τσαγιού, 200 g σε ένα ποτήρι, 18 g σε μια κουταλιά της σούπας και 5 g σε ένα κουταλάκι του γλυκού..

Εάν τα πιάτα έχουν διαφορετική χωρητικότητα, πρέπει να προσπαθήσετε να επιλέξετε τα πιάτα της απαιτούμενης χωρητικότητας, η οποία θα χρησιμεύσει ως σταθερό μέτρο για όλα τα προϊόντα..

Τα υγρά προϊόντα (γάλα, φυτικό έλαιο) πρέπει να γεμίζονται πλήρως σε ποτήρια και κουτάλια.

Τα παχύρρευστα προϊόντα (ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα) πρέπει να τοποθετούνται σε ποτήρια και να μαζεύονται με ένα κουτάλι έτσι ώστε να σχηματίζεται μια "διαφάνεια".

Το ίδιο ισχύει και για τα προϊόντα χύμα. Το αλεύρι πρέπει να χύνεται σε ποτήρια, καθώς όταν το βάζετε βυθίζοντας το ποτήρι σε μια σακούλα με αλεύρι, θα δημιουργηθούν κενά μέσα στο ποτήρι κατά μήκος των τοίχων λόγω του αέρα που παραμένει σε αυτό.

Είναι απαραίτητο να γεμίσετε τα πιάτα με χύμα προϊόντα χωρίς συμπίεση και χωρίς ανακίνηση, καθώς και χωρίς προηγούμενη χαλάρωση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το αλεύρι. Έτσι, το αλεύρι σε ένα φλιτζάνι τσαγιού που γεμίζει κανονικά με ένα "διαφανές" ζυγίζει 160 g, και το αρωματισμένο αλεύρι ζυγίζει έως 210 g, προ-κοσκινισμένο - μόνο 125 g. Ως αποτέλεσμα, τα χύμα προϊόντα πρέπει να μετρηθούν για την παρασκευή προϊόντων σε μη κοσκινισμένη μορφή και στη συνέχεια κοσκινίζονται. Στην εικόνα παρουσιάζονται πιάτα γεμάτα αλεύρι..

Σε μια σημείωση

Σε συνταγές για να συντομεύσετε την παρουσίαση, δεν είναι γραμμένο το "γυαλί", αλλά το "γυαλί".

Εάν η περιεκτικότητα σε υγρασία και η κατάσταση του προϊόντος αποκλίνουν από τον κανόνα, το βάρος του αλλάζει στον ίδιο όγκο. Έτσι, η ζύμωση ξινή κρέμα είναι ελαφρύτερη από τη φρέσκια, χωρίς ζύμωση. η ζάχαρη και το αλάτι με υψηλή υγρασία είναι βαρύτερα από το κανονικό.

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - πίνακες μέτρησης βάρους

Αγαπητοί επισκέπτες του ιστότοπού μου. Τα γραφήματα βάρους είναι πολύ σημαντικά στο μαγείρεμα. Πολλοί άνθρωποι κάνουν ερωτήσεις, αλλά πώς ξέρω πόσα γραμμάρια θα βάλω αν δεν έχω βάρη. Και πόσες κουταλιές της σούπας πρέπει να βάλω και πόσες κουταλιές του γλυκού κ.λπ..

Αποφάσισα να συλλέξω σε ένα μέρος, σε αυτό το άρθρο, πολλά τραπέζια με διαφορετικές διαστάσεις. Μην προσέχετε ότι συναντάτε τα ίδια προϊόντα. Δεν έριξα τίποτα από τα τραπέζια. Τώρα κοιτάξτε, αναζητήστε αυτό που χρειάζεστε και χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας.

Πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας, σε ένα κουταλάκι του γλυκού: πίνακες μέτρησης βάρους

Για το μαγείρεμα, οι βασικές έννοιες είναι αρκετές για εμάς:

Χιλιοστόλιτρα - μονάδες όγκου ή καταλαμβανόμενος χώρος.

Ένα γραμμάριο είναι μια μονάδα μάζας ή ποσότητας μιας ουσίας.

Δεν θα γράψω τύπους, πώς ορίζονται ή άλλα. Προσπάθησα να πάρω τραπέζια για εσάς που χρειαζόμαστε πιο συχνά. Και που δείχνουν ξεκάθαρα τα πάντα.

Γενικός πίνακας:

Όλα τα δεδομένα στον πίνακα είναι κατά προσέγγιση. Επιπλέον, το βάρος των προϊόντων και άλλων ουσιών εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος, την πιθανή συμπύκνωση κατά τη διάρκεια των μετρήσεων..

Ο όγκος εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Όλα τα δεδομένα λαμβάνονται σε θερμοκρασία δωματίου.

Χρήσιμες συμβουλές

Ο όγκος μιας κουταλιάς της σούπας είναι περίπου 14,8 ml. Τα χαλαρά προϊόντα λαμβάνονται σε ένα κουτάλι με ένα βουνό. Τα δεδομένα μέτρησης είναι αρκετά ακριβή για συνταγές.

Εάν πρέπει να μετρήσετε με ένα πολύπλευρο ποτήρι, τότε υπάρχουν 250 ml σε αυτό και 200 ​​ml κατά μήκος του περιγράμματος. Το άδειο ποτήρι ζυγίζει 173 g.

Είναι καλό να έχουμε κλίμακα κουζίνας. Στη συνέχεια, μπορείτε να ζυγίζετε το δοχείο ξεχωριστά και, στη συνέχεια, μαζί με το προϊόν, αφαιρώντας τη μάζα του δοχείου, παίρνουμε τη μάζα του προϊόντος.

1 όψη γυαλιού (250 ml) ισούται με 18 κουταλιές της σούπας και 65 κουταλάκια του γλυκού (για υγρά).

Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα ποτήρι ή έναν πίνακα όγκων προϊόντων

Και τώρα η χωρητικότητα μιας κουταλιάς σούπας, κουταλάκι του γλυκού και ποτήρι:

Αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, γάλα, βούτυρο:

Αρκετές επεξηγηματικές φωτογραφίες μετρήσεων:

Λοιπόν, τώρα τα τραπέζια.

Πιθανώς ένας από τους πιο ακριβείς πίνακες:

Καλή τύχη στην προετοιμασία των αγαπημένων σας πιάτων!