1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια και σταγόνες?

Θρέψη

1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια και σταγόνες; Γιατί πρέπει να γνωρίζετε την απάντηση σε αυτήν την ερώτηση; Οι οδηγίες για φάρμακα, συνταγές ή απλώς καθημερινές ανάγκες οδηγούν συχνά στην ανάγκη μέτρησης της ποσότητας υγρών και ελεύθερων ροών ουσιών σε διαφορετικές μονάδες μέτρησης - χιλιοστόλιτρα, γραμμάρια ή σταγόνες. Τα φάρμακα σχεδόν πάντα έρχονται με κύπελλα μέτρησης και πιπέτες, αλλά δεν είναι πολύ βολικά, επιπλέον, συχνά χάνονται.

Πώς να κατανοήσετε αυτές τις μονάδες και να λάβετε σωστά την απαιτούμενη ποσότητα ουσίας; Πόσο είναι 1 ml; Πόσες σταγόνες υπάρχουν σε 1 ml αυτού ή αυτού του διαλύματος; Πόσα γραμμάρια είναι σε 1 ml νερού και σε άλλα υγρά?

Ενταση ΗΧΟΥ

Ένα χιλιοστόλιτρο είναι μια μονάδα όγκου που αντιστοιχεί σε ένα κυβικό εκατοστό. Για καθαρό νερό χωρίς ακαθαρσίες, όλα είναι απλά εδώ: 1 ml νερού είναι 1 γραμμάριο κατά βάρος. Αλλά για άλλες ουσίες με διαφορετική πυκνότητα και σύνθεση, αυτή η αντιστοιχία θα εκφραστεί με ελαφρώς διαφορετικό τρόπο..

Μπορείτε εύκολα να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα υγρού σε χιλιοστόλιτρα χρησιμοποιώντας μια σύριγγα. 1 ml στην κλίμακα μιας σύριγγας ονομάζεται "κύβος" ή "κύβος" σε ιατρική αργκό. Έτσι, η πιθανή απάντηση στην ερώτηση: "Πόσο είναι 1 ml;" - ακούγεται σαν αυτό: "Αυτός είναι 1" κύβος "στη σύριγγα".

Με αυτόν τον τρόπο, είναι βολικό να συλλέγετε όχι μόνο φάρμακα, αλλά και υγρά για οικιακούς και μαγειρικούς σκοπούς. Η μικρότερη σύριγγα είναι η ινσουλίνη, ο όγκος της είναι μόνο 1 ml και η μεγαλύτερη, η σύριγγα της Janet, περιέχει 150 ml διαλύματος.

Αλλά πώς να μετατρέψετε μονάδες όγκου σε μονάδες μάζας, εάν είναι απαραίτητο; 1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια, πώς να καταλάβετε εάν δεν έχετε ακριβείς κλίμακες; Για παράδειγμα, εάν μόνο η απαιτούμενη μάζα της ουσίας αναφέρεται στην οδηγία ή στο εγχειρίδιο, αλλά ο όγκος της είναι γνωστός και αντίστροφα.

Βάρος

Ένα γραμμάριο είναι μια μονάδα μέτρησης για τη μάζα. Το καθαρό νερό χρησίμευσε ως σημείο αναφοράς για σύγκριση. Έτσι, 1 ml νερού ισούται με 1 γραμμάριο. Και πόσα γραμμάρια είναι σε 1 ml άλλων ουσιών; Για να απαντήσετε, πρέπει να γνωρίζετε την πυκνότητά τους.

Η πυκνότητα είναι ο λόγος της μάζας μιας ουσίας προς τον όγκο που καταλαμβάνει. Σε αυτήν την περίπτωση, η μάζα υπολογίζεται χρησιμοποιώντας έναν απλό τύπο: m = pV (όπου p είναι η πυκνότητα και V είναι ο όγκος).

Κατά τον υπολογισμό, θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η πυκνότητα σχετίζεται αντιστρόφως με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο χαμηλότερη είναι η πυκνότητα, καθώς η ουσία διαστέλλεται όταν θερμαίνεται, αυξάνοντας τον όγκο της, αλλά δεν αλλάζει τη μάζα της. Οι πίνακες αναζήτησης πυκνότητας συνήθως δείχνουν σε ποια θερμοκρασία αντιστοιχούν οι δεδομένες τιμές..

Έτσι, για παράδειγμα, η πυκνότητα της αιθυλικής αλκοόλης είναι 0,789 g / cm3 σε θερμοκρασία δωματίου, πράγμα που σημαίνει ότι η μάζα αυτής της ουσίας σε 1 ml θα είναι 0,789 g.

Ο ίδιος τύπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προσδιορισμό της μάζας ή του όγκου των προϊόντων χύδην.

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει παραδείγματα πυκνότητας διαφορετικών ουσιών σε θερμοκρασία δωματίου..

ΟυσίαΠυκνότητα g / cm 3
Νερό1
Αιθανόλη0,789
Φυτικό λάδι0,93
Μέλι1.35
Γάλα1.03
Γλυκερόλη1.26
Σιρόπι ζάχαρης1.3
Υπεροξείδιο του υδρογόνου1.45
Ζάχαρη1.6
Αλεύρι0,59
Επιτραπέζιο αλάτι2.15

Πώς να μετρήσετε τον απαιτούμενο όγκο σε σταγόνες; Πόσες σταγόνες είναι 1 ml νερού; Και πόσες σταγόνες είναι σε 1 ml άλλου διαλύματος?

Σταγόνες

Για να καταλάβετε πόσες σταγόνες είναι σε 1 ml διαλύματος, πρώτα πρέπει να αποφασίσετε τι είναι μια σταγόνα.

Η σταγόνα είναι ένας μικρός (ή ελάχιστος) όγκος μιας υγρής ουσίας, του οποίου το σχήμα και τα όρια καθορίζονται από τη δράση της δύναμης επιφανειακής τάσης. Οι σταγόνες είναι σφαιρικές ή οβάλ..

Η ίδια η σταγόνα είναι μια αρκετά τραχιά μονάδα. Και με γυμνό μάτι μπορείτε να δείτε ότι οι σταγόνες έστω και μιας ουσίας μπορεί να έχουν διαφορετικό μέγεθος και συνεπώς στον όγκο του διαλύματος σε αυτά. Για να αποφευχθούν μεγάλα λάθη, οι γιατροί και οι φαρμακοποιοί αποφάσισαν να πάρουν όγκο 0,05 ml ως τυπική πτώση. Με βάση αυτό, 1 ml αντιστοιχεί σε 20 σταγόνες. Αυτό περιέχει πόσες σταγόνες σε 1 ml υδατικού διαλύματος περίπου.

Πολλαπλασιάζοντας την ένταση με 20, μπορείτε να μάθετε τον αριθμό των σταγόνων σε αυτόν τον τόμο. Και αντίστροφα, γνωρίζοντας τον αριθμό των σταγόνων, μπορείτε να μάθετε τον όγκο ενός συγκεκριμένου υγρού. Για να γίνει αυτό, ο αριθμός των σταγόνων πρέπει να διαιρεθεί με 20.

Αλλά ακόμη και ένας τέτοιος υπολογισμός θα είναι μάλλον τραχύς, και είναι κατάλληλος κυρίως για υδατικές συνθέσεις. Για διαλύματα αλκοόλης και βάμματα, 1 ml είναι περίπου 50 σταγόνες και αιθέρια έλαια - περίπου 10-15 σταγόνες.

Για να μάθετε πόσες σταγόνες είναι σε 1 ml διαφόρων ουσιών, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την επίσημη τεκμηρίωση, όπου δημοσιεύεται.

Παραδείγματα του αριθμού των σταγόνων σε 1 ml διαφορετικών ουσιών

Για εκχύλισμα hawthorn, αυτό είναι 53 σταγόνες. Για βάμματα κρίνου της κοιλάδας, wormwood, motherwort και βαλεριάνα - 56 το καθένα. Το αλκοολικό διάλυμα ιωδίου περιέχει 49 σταγόνες σε 1 ml και βάμμα belladonna - 46. Λάδι μέντας - 51 σταγόνες και το βάμμα του - 61.

Όπως μπορείτε να δείτε, αυτοί οι δείκτες διαφέρουν για διαφορετικά υγρά και διαφέρουν σημαντικά από αυτούς για το νερό..

Χιλιοστόλιτρα έως λίτρα

Online μετατροπέας για μετατροπή χιλιοστολίτρων σε λίτρα και αντίστροφα, η αριθμομηχανή έχει κλάση υψηλής ακρίβειας, ιστορικό υπολογισμού και θα γράψει τον αριθμό με λέξεις, στρογγυλοποιώντας το αποτέλεσμα στην επιθυμητή τιμή.

Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα λίτρο - 1 λίτρο = 1000 χιλιοστόλιτρα; 200 χιλιοστόλιτρα = 0,2 λίτρα.

1 χιλιοστόλιτρο = 0,001 λίτρα

Το χιλιοστόλιτρο (ονομασία ml, ml) είναι μια μη συστημική μετρική μονάδα όγκου, είναι ένα κλασματικό παράγωγο ενός λίτρου ίσο με το 1/1000 λίτρο.

1 ml είναι ένας κύβος με μήκος όψης 1 εκατοστό = 1 κυβικό εκατοστόμετρο, ή 0,01 εκατοστόλιτρο ή 1000 μικρολίτρα, επίσης 1 χιλιοστόλιτρο ισούται με 1 γραμμάριο νερού, καθώς η πυκνότητα του νερού είναι 1 g / ml.

Πώς να μετατρέψετε τα χιλιοστόλιτρα σε γραμμάρια

Η έμπειρη ομάδα συντακτών και ερευνητών μας συνέβαλε σε αυτό το άρθρο και το εξέτασε για ακρίβεια και πληρότητα..

Αριθμός πηγών που χρησιμοποιούνται σε αυτό το άρθρο: 6. Θα βρείτε μια λίστα με αυτές στο κάτω μέρος της σελίδας.

Η ομάδα διαχείρισης περιεχομένου του wikiHow παρακολουθεί στενά το έργο των συντακτών για να διασφαλίσει ότι κάθε άρθρο πληροί τα υψηλά πρότυπα ποιότητας.

Η μετατροπή χιλιοστόλιτρων (ml) σε γραμμάρια (g) είναι πιο δύσκολη από την απλή προσθήκη μηδενικών στην τιμή, καθώς πρέπει να μετατρέψετε μονάδες όγκου - χιλιοστά - σε μονάδες μάζας - γραμμάρια. Αυτό σημαίνει ότι κάθε ουσία θα έχει τη δική της φόρμουλα για μετασχηματισμό, αλλά όλες αυτές δεν θα απαιτούν τη γνώση των μαθηματικών πιο δύσκολη από τον πολλαπλασιασμό. Τέτοιοι μετασχηματισμοί χρησιμοποιούνται συνήθως για τη μετάφραση συνταγών από το ένα σύστημα μέτρησης στο άλλο ή για την επίλυση χημικών προβλημάτων..

Πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας

Ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας είναι 15 χιλιοστόλιτρα.

Ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας είναι 15 χιλιοστόλιτρα.

Αξίζει να θυμόμαστε ένα σημαντικό χαρακτηριστικό: ο όγκος και το βάρος των προϊόντων δεν είναι πάντα το ίδιο. Για παράδειγμα, μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι έχει όγκο 15 ml, και το βάρος θα είναι 17 γραμμάρια, και σε μια κουταλιά επιτραπέζιο γάλα (ή σιρόπι) με όγκο 15 ml, το βάρος θα είναι 18 γραμμάρια. Αλλά για νερό και ξύδι, ο όγκος και το βάρος θα είναι ίσο: 15 χιλιοστόλιτρα = 15 γραμμάρια.

Είναι ενδιαφέρον!

Αυτή η «ακρίβεια» είναι απαραίτητη είτε για την παρασκευή νόστιμων πιάτων, είτε για την αυστηρή τήρηση των δίαιτων. Για παράδειγμα, αφού διαβάσετε στην περιγραφή οποιασδήποτε διατροφής που μπορεί να καταναλώνεται φυτικό λάδι την ημέρα όχι περισσότερο από 35 γραμμάρια, μπορείτε να φανταστείτε πόσο είναι - 2 κουταλιές της σούπας.

Όπως δείχνει η πρακτική, πολλές έμπειρες νοικοκυρές προτιμούν να μετρά τα προϊόντα με μια κουταλιά της σούπας (ή κουταλάκι του γλυκού), ειδικά όταν δεν μιλάμε για μεγάλες ποσότητες. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, αρκεί απλώς να μετρήσετε όλα τα προϊόντα από τα οποία παρασκευάζεται η ζύμη: αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, νερό, γάλα. Κατά κανόνα, αυτή η μέτρηση είναι ακόμη πιο ακριβής..

Πόσο είναι 35 ml νερού

Ξεχάσατε τον κωδικό σας; Εισάγετε την διεύθυνση ηλεκρονικού ταχυδρομείου σας. Θα λάβετε ένα email με έναν σύνδεσμο για να επαναφέρετε τον κωδικό πρόσβασής σας.

Μόλις εγγραφείτε, μπορείτε να κάνετε και να απαντήσετε σε ερωτήσεις κερδίζοντας χρήματα. Διαβάστε τους κανόνες, θα χαρούμε να σας δούμε ανάμεσα στους ειδικούς μας!

  • Ερωτήσεις και απαντήσεις
  • Κέρδη στο Vamber
  • 10% των παραπομπών
  • Πάρτε επιστροφή χρημάτων%
  • Διαδικτυακά παιχνίδια

Μόλις εγγραφείτε, μπορείτε να κάνετε και να απαντήσετε σε ερωτήσεις κερδίζοντας χρήματα. Διαβάστε τους κανόνες, θα χαρούμε να σας δούμε ανάμεσα στους ειδικούς μας!

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - πίνακες μέτρησης βάρους

Αγαπητοί επισκέπτες του ιστότοπού μου. Τα γραφήματα βάρους είναι πολύ σημαντικά στο μαγείρεμα. Πολλοί άνθρωποι κάνουν ερωτήσεις, αλλά πώς ξέρω πόσα γραμμάρια θα βάλω αν δεν έχω βάρη. Και πόσες κουταλιές της σούπας πρέπει να βάλω και πόσες κουταλιές του γλυκού κ.λπ..

Αποφάσισα να συλλέξω σε ένα μέρος, σε αυτό το άρθρο, πολλά τραπέζια με διαφορετικές διαστάσεις. Μην προσέχετε ότι συναντάτε τα ίδια προϊόντα. Δεν έριξα τίποτα από τα τραπέζια. Τώρα κοιτάξτε, αναζητήστε αυτό που χρειάζεστε και χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας.

Πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας, σε ένα κουταλάκι του γλυκού: πίνακες μέτρησης βάρους

Για το μαγείρεμα, οι βασικές έννοιες είναι αρκετές για εμάς:

Χιλιοστόλιτρα - μονάδες όγκου ή καταλαμβανόμενος χώρος.

Ένα γραμμάριο είναι μια μονάδα μάζας ή ποσότητας μιας ουσίας.

Δεν θα γράψω τύπους, πώς ορίζονται ή άλλα. Προσπάθησα να πάρω τραπέζια για εσάς που χρειαζόμαστε πιο συχνά. Και που δείχνουν ξεκάθαρα τα πάντα.

Γενικός πίνακας:

Προϊόντα (δημητριακά και άλλα)Πυκνότητα (g / l)Όγκος 1kg προϊόντων (ml)Βάρος (g) σε ποτήρι (250ml)Βάρος σε κουταλιά της σούπας (g)Βάρος σε ένα κουταλάκι του γλυκού (g)
Είδος σίκαλης8001250200247
Ρύζι9151100228248
Μαργαριτάρι κριθάρι9181100230258
Κριθάρι9151100228206
Καλαμπόκι7201400180206
Πλιγούρι βρώμης675147017018πέντε
Σημιγδάλι8001250200258
Κεχρί8751140220248
Φασόλια8801140220--
Αρακάς9151110228--
Αμυλο800125020025δέκα
Αλεύρι σίτου5701750143237
Ζάχαρη800125020025δέκα
Αλας1300770325τριάντα12
Τοματοχυμος10001000250--
Τοματοπολτός1060950265τριάνταδέκα
ΠΟΥΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ8951140220258
Γάλα μη αποβουτυρωμένο103097025818πέντε
Κρέμα (20%)998100025018πέντε
Ξινή κρέμα (30%)998100025025δέκα
Σταφίδες--19025-
Αμύγδαλο--160τριάνταδέκα
Αράπικο φιστίκι--175258
Φουντούκι--170τριάνταδέκα
Ζάχαρη άχνη--180258
Γάλα σε σκόνη--120208
Σκόνη αυγού--εκατό25εννέα

Όλα τα δεδομένα στον πίνακα είναι κατά προσέγγιση. Επιπλέον, το βάρος των προϊόντων και άλλων ουσιών εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος, την πιθανή συμπύκνωση κατά τη διάρκεια των μετρήσεων..

Ο όγκος εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Όλα τα δεδομένα λαμβάνονται σε θερμοκρασία δωματίου.

Προϊόντα(δ) σε μια κουταλιά της σούπας(δ) σε ένα κουταλάκι του γλυκού
Βούτυρο γκιδεκαεννέαπέντε
Τυρί cottage17πέντε
Μαργαρίνηδεκαέξι4
Μαγιονέζαδεκαέξι4
Λαρδίδεκαεννέαπέντε
Συμπυκνωμένο γάλα28έντεκα
Φυτικό λάδι20πέντε
Μέλιτριάνταεννέα
Λεμόνι20δέκα
Σκόνη ζελατίνης15πέντε
Κακάο208
Καφές24δέκα
Σόδα2812
Παπαρούναεννέα3

Χρήσιμες συμβουλές

Ο όγκος μιας κουταλιάς της σούπας είναι περίπου 14,8 ml. Τα χαλαρά προϊόντα λαμβάνονται σε ένα κουτάλι με ένα βουνό. Τα δεδομένα μέτρησης είναι αρκετά ακριβή για συνταγές.

Εάν πρέπει να μετρήσετε με ένα πολύπλευρο ποτήρι, τότε υπάρχουν 250 ml σε αυτό και 200 ​​ml κατά μήκος του περιγράμματος. Το άδειο ποτήρι ζυγίζει 173 g.

Είναι καλό να έχουμε κλίμακα κουζίνας. Στη συνέχεια, μπορείτε να ζυγίζετε το δοχείο ξεχωριστά και, στη συνέχεια, μαζί με το προϊόν, αφαιρώντας τη μάζα του δοχείου, παίρνουμε τη μάζα του προϊόντος.

1 όψη γυαλιού (250 ml) ισούται με 18 κουταλιές της σούπας και 65 κουταλάκια του γλυκού (για υγρά).

Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα ποτήρι ή έναν πίνακα όγκων προϊόντων

ΠροϊόνταΠοτήριΤο κουτάλι
πολύπλευρη
στο χείλος
250 ml
πολύπλευρη
στα σύνορα
200 ml
καντίνα
18 ml
τεϊοπωλείο
5 ml
Αλεύρι σίτου, σίκαλη160130258
Ζυμαρικά230190--
Ψιλοκομμένα κράκερ13011020πέντε
Αμυλο160130126
Σιτηρά:

Σημιγδάλι

200160258
Φαγόπυρο (χωρίς έδαφος)210170258
Ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι230185258
Κεχρί220180258
Κριθάρι, σιτάρι,

καλαμπόκι

180145206
Βρώμη17013518πέντε
Πλιγούρι βρώμης140110226
· "Ηρακλής"9070123
Όσπρια: φασόλια220175--
Φάβα230185--
Φακές210170--
Γάλα, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα25020018πέντε
Γάλα σε σκόνη1209520δέκα
Συμπυκνωμένο γάλα300220τριάντα12
Κρέμα γάλακτος:

10%

25020020εννέα
30%25020025έντεκα
Τυρί cottage:

Λιπαρό, μη λιπαρό

--176
Μαλακό, διαιτητικό--207
Μάζα στάρπης--186
Βούτυρο--50

70

τριάντα
Βούτυρο (λιωμένο)245195208
Φυτικό λάδι22518017πέντε
Μαργαρίνη (λιωμένη), μαγιονέζα230180154
Λιωμένο λαρδί245205208
Σκόνη αυγούεκατό8025δέκα
Φυσικό μέλι (υγρό)415330τριάνταεννέα
Κρυσταλλική ζάχαρη200160258
Ζάχαρη άχνη19014025δέκα
Αλας32526015δέκα
Πίνοντας σόδα--2812
Ξύδι25020015πέντε
Υγρό--207
Λεμόνι--258
Ζελατίνη (σκόνη)--15πέντε
Κακάο--15πέντε
Αλεσμένος καφές--207
Μούρα:
- lingonberry
140110--
κεράσι, γλυκό κεράσι165130--
Βατόμουρα200160--
Μαυρο μουρο190150--
· Φράουλα15012025-
Βακκίνια145115--
Φραγκοστάφυλλο210165--
· Βατόμουρο180145--
· Κόκκινες σταφίδες175140--
Μαύρη σταφίδα155125--
Βατόμουρα200160--
Μούρο195155--
Ξηρά ροδαλά ισχία--206
Χυμοί φρούτων και λαχανικών25020018πέντε
Σάλτσα ντομάτας220180258
Τοματοπολτός--τριάνταδέκα
Μαρμελάδα--4520
Μαρμελάδα--4015
Μαρμελάδα--3612
Αποξηραμένα μήλα7055--
Σταφίδες16513025-
Παπαρούνα155120154
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ:

Φιστίκια, ξεφλουδισμένα

175140258
Αμύγδαλα160130τριάνταδέκα
Φουντούκια170130τριάνταδέκα
Κέδρος140110δέκα4
Θρυμματισμένα καρύδια12090207
Μπαχαρικό:

Γαρίφαλα εδάφους

---3
Τα γαρίφαλα δεν αλέθονται---4
Κανέλα--208
Τριμμένο πιπέρι---πέντε
Μαύρο πιπέρι (μπιζέλια)---6
Μπαχάρι (μπιζέλια)---4.5
Μουστάρδα---4

Και τώρα η χωρητικότητα μιας κουταλιάς σούπας, κουταλάκι του γλυκού και ποτήρι:

Αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, γάλα, βούτυρο:

Αρκετές επεξηγηματικές φωτογραφίες μετρήσεων:

Λοιπόν, τώρα τα τραπέζια.

Πιθανώς ένας από τους πιο ακριβείς πίνακες:

Το όνομα του προϊόντοςΒάρος προϊόντος σε γραμμάρια
Λεπτό ποτήρι - 250 ml (στο χείλος)Πρόσοψη γυαλί - 200 ml (πριν από τους κινδύνους)Κουτάλι της σούπαςΚουταλάκι του γλυκού1 κομμάτι, γραμμάριο
Βερύκοκκο----40
Πορτοκάλι----140
Ξεφλουδισμένα φιστίκια175140258-
Μελιτζάνα (μέτρια)----200
Μπανάνα----140
Lingonberry140110---
Βανιλλίνη200180258-
Μαρμελάδα3302705017-
Επιτραπέζιο κρασί25020020πέντε-
Φρέσκο ​​κεράσι190150τριάντα--
Νερό25020018πέντε-
Φράπα----350
Ολόκληρα γαρίφαλα---40,06
Γαρίφαλα εδάφους---3-
Μυρτιλός200160---
Ξεφλουδισμένα μπιζέλια23020525δέκα-
Χωρίς κέλυφος μπιζέλια200175---
Μουστάρδα---4-
Σκόνη μουστάρδας---4-
Αποξηραμένα μανιτάριαεκατό80δέκα4-
Αχλάδι (μεσαίο)----135
Μαρμελάδα--4015-
Μαυρο μουρο190150-πέντε-
Ζελατίνη (σκόνη)--15πέντε-
Κοκκώδης ζελατίνη--15--
Ζελατίνη φύλλων---πέντε2.5
φράουλα1701402578
Σταφίδες190165252-
Τζίντζερ-----
Νεαρά κολοκύθια (μέτρια)---πέντε250
Κακάο σε σκόνη--15--
Λάχανο, φρέσκο ​​νωρίς (μεσαίο κεφάλι)----1500
Κουνουπίδι (μεσαίο κεφάλι)----750
Πατάτες (μέτρια)---6εκατό
Αμυλο πατάτας16013012πέντε-
Κεφίρ250200183-
Κρυσταλλικό κιτρικό οξύ-2588-
Ξηρό κιτρικό οξύ-7025--
Ακτινίδια---πέντε85
φράουλα15012025-15-20
Κράνμπερι145115-8-
Κανέλα--202-
Στιγμιαίος καφές--67-
Αλεσμένος καφέςεκατό8020--
Φραγκοστάφυλλο210160403-
Πλιγούρι Ηρακλής9070127-
Είδος σίκαλης210190156-
Πλιγούρι καλαμποκιού180145208-
Σημιγδάλι20018025πέντε-
Πλιγούρι βρώμης170135188-
Μαργαριτάρι κριθάρι230210258-
Πλιγούρι κεχρί22018025πέντε-
Πλιγούρι σιταριού190225208-
Πλιγούρι ρυζιού230185256-
Πλιγούρι βρώμης140110227-
Πλιγούρι κριθαριού18016020--
δάφνη---70.2
Υγρό--20--
Λεμόνι (μεσαίο)---8εκατό
Λεμόνι--25--
Κρεμμύδια (μέτρια)----75
Πράσο---πέντε110
Παπαρούνα15513518--
Ζυμαρικά230190---
Βατόμουρο14011020--
Μανταρίνι---δέκα125
Μαγιονέζα25021025πέντε-
Φυτικό λάδι2401902015-
Βούτυρο240210406-
Βούτυρο γκι24019020--
Λιωμένη μαργαρίνη230180-εννέα-
Φυσικό μέλι325270τριάνταδέκα-
Ξεφλουδισμένα αμύγδαλα160130τριάνταπέντε-
Ψημένο γάλα2301902012-
Συμπυκνωμένο γάλα300250τριάνταπέντε-
Γάλα σε σκόνη120εκατό20πέντε-
Γάλα μη αποβουτυρωμένο25020020--
Καρότα (μέτρια)---δέκα75
Αλεύρι πατάτας180150τριάνταδέκα-
Καλαμποκάλευρο160130τριάνταδέκα-
Αλεύρι σίτου16013025--
Αγγούρι (μεσαίο)----εκατό
Αγγούρι τουρσί (μεσαίο)---πέντε90
Αλεσμένο καρύδι120εκατό20δέκα-
Πυρήνας καρυδιού165130τριάνταδέκα-
Πυρήνας αμυγδάλου καρυδιάς160130τριάνταδέκα-
Ξεφλουδισμένα φουντούκια170130τριάνταδέκα-
Πυρήνας φουντουκιού170130τριάντα4-
Κουκουνάρια140110δέκα--
Πικρό πιπέρι---πέντε0,05
Μπιζέλια μπαχάρι---10,07
Αλεσμένο κόκκινο πιπέρι---πέντε-
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι---6-
Μαύρο πιπέρι----0,03
Βουλγαρικό πιπέρι----εκατό
Φρέσκο ​​τσίλι (μεσαίο)----25
Ροδάκινο----85
Μαϊντανός----50
Ρίζα μαϊντανού---12150
Μαρμελάδα31029036--
Ντομάτα (μέτρια)---8εκατό
Κεχρί2202002517-
Πουρές μούρων35029050--
Ραπανάκι----15-25
Ραπανάκι----150-200
Γογγύλι---εννέα75-100
Ρύζι230180258-
Rowan φρέσκο16013025πέντε-
Ριάζενκα250200186-
Σάγου180160208-
Λιωμένο λαρδί24522020--
Εφάπαξ ζάχαρη200140-δέκαεννέα
Ζάχαρη άχνη180140258-
Κρυσταλλική ζάχαρη20018025--
Πριόνι ζάχαρη200δεκατέσσερα---
Παντζάρι (μεσαίο)----50
Σέλινο----εκατό
Σελινόριζα----75-100
Δαμάσκηνο150--δέκατριάντα
Κρέμα25020025εννέα-
Ξινή κρέμα 10%25021020έντεκα-
Ξινή κρέμα 30%25020025--
Κόκκινες σταφίδες17514035--
Μαύρη σταφίδα155125τριάντα12-
Σόδα--28πέντε-
Χυμός25020018δέκα-
Αλας325270τριάντα7-
Ζαχαρόχορτο18016020πέντε-
Κροτίδες εδάφους125εκατό15πέντε-
Τριμμένη φρυγανιά125εκατό20--
Αποξηραμένα φρούτα80----
Παξιμάδια σε φέτες---πέντε50
Τυρί γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση--176-
Λιπαρό τυρί, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά--177-
Διατροφή τυρί cottage, μαλακό--207-
Θρυμματισμένα καρύδια-120208-
ΠΟΥΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ220190258-
Σάλτσα ντομάτας22018025δέκα-
Τοματοπολτός300250τριάνταπέντε-
Ξύδι25020015δέκα-
Φασόλια220175τριάντα2-
Νιφάδες καλαμποκιού5035174-
Νιφάδες βρώμηςεκατό80δεκατέσσερα2-
Νιφάδες σιταριού6045εννέα4-
Τσάι--15--
Γλυκό κεράσι165130---
Μυρτιλός20016035--
Αποξηραμένα βατόμουρα-13015--
Δαμάσκηνα25022025--
Σκόρδο (κεφάλι)----50
Φακές210180---
Μούρο195135406-
Ξηρά αγριοτριανταφυλλιά--20--
Apple (μεσαίο)----90
Αποξηραμένο μήλο7055-δέκα-
Σκόνη αυγούεκατό8025-

Καλή τύχη στην προετοιμασία των αγαπημένων σας πιάτων!