Πόσο νερό είναι σε ένα ποτήρι (γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα)?

Συμπτώματα

Το απλό νερό χρησιμοποιείται σχεδόν σε κάθε συνταγή και ως εκ τούτου είναι σημαντικό για πολλούς να γνωρίζουν πώς μπορεί να μετρηθεί χωρίς κύπελλο μέτρησης και ζυγαριά στην κουζίνα χρησιμοποιώντας ένα πολύπλευρο ποτήρι. Ακολουθούν λεπτομερείς υπολογισμοί για το πόσα γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα πολύπλευρο ποτήρι 250 ml για ευκολία μέτρησης.

Σημαντικό: για τον προσδιορισμό της απαιτούμενης μάζας και όγκου νερού, θα χρησιμοποιήσουμε ένα κανονικό ποτήρι (όγκος πλήρους ποτηριού = 250 ml, γεμάτο μέχρι το περίγραμμα = 200 ml).

Πόσα γραμμάρια νερού σε ένα ποτήρι?

Σε ένα γεμάτο ποτήρι νερό 250 g

Σε ένα πολύπλευρο ποτήρι γεμάτο στο χείλος με 200 g νερού

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα ποτήρι?

Σε ένα γεμάτο ποτήρι 250 ml νερού

Σε ένα πολύπλευρο ποτήρι γεμάτο στο χείλος με 200 ml νερού

Σε πολλές συνταγές (για παράδειγμα, συντήρηση) αναφέρεται συχνά ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα ημιτελές ποτήρι νερό ή πολλά ποτήρια, επομένως, οι έτοιμοι υπολογισμοί για τέτοιες συνταγές παρουσιάζονται παρακάτω:

  • 1/5 φλιτζάνι νερό = 50 ml.
  • 1/4 φλιτζάνι νερό = 62,5 ml.
  • 1/3 φλιτζάνι νερό = 83,3 ml.
  • 1/2 φλιτζάνι νερό = 125 ml.
  • 2/3 φλιτζάνι νερό = 166,7 ml.
  • 3/4 φλιτζάνι νερό = 187,5 ml.
  • 4/5 φλιτζάνι νερό = 200 ml.
  • 2 φλιτζάνια νερό = 500 ml.
  • 3 ποτήρια νερό = 750 ml.
  • 4 φλιτζάνια νερό = 1 λίτρο νερού.
  • 5 ποτήρια νερό = 1.250 ml νερού.

Παραδείγματα τρόπου μέτρησης του νερού με ένα ποτήρι (σε ​​χιλιοστόλιτρα και γραμμάρια)

Οι παρακάτω υπολογισμοί είναι σημαντικοί για τη ζύγιση νερού σε γραμμάρια (βάρος ενός ποτηριού νερού = όγκος σε χιλιοστόλιτρα, για παράδειγμα 250 ml νερού = 250 γραμμάρια νερού):

  • 1 L νερό = 1.000 ml νερού = 4 γεμάτα ποτήρια νερό.
  • 500 ml νερό = 0,5 L νερό = 2 γεμάτα ποτήρια νερό.
  • 400 ml νερό = 2 φλιτζάνια νερό γεμάτο στο χείλος.
  • 300 ml νερό = 1,5 φλιτζάνια νερό, γεμάτο στο χείλος.
  • 250 ml νερό = 1 γεμάτο ποτήρι νερό.
  • 200 ml νερό = 1 ποτήρι νερό, γεμάτο στο χείλος.

Είναι καλύτερα να μετρήσετε μια μικρή ποσότητα νερού χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού, γι 'αυτό προτείνουμε το άρθρο: πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας.

Ως συμπέρασμα σε αυτό το άρθρο, σημειώνω ότι ένα πολύπλευρο γυαλί (ή ένα συνηθισμένο ψηλό ποτήρι με όγκο 250 ml) είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο ενός κυπέλλου μέτρησης και σας επιτρέπει να βρείτε γρήγορα την απαιτούμενη μάζα ή όγκο νερού και άλλα παρόμοια υγρά στην κουζίνα. Οι συμβουλές και τα παραδείγματα λανθασμένων υπολογισμών μας, πόσα ml και γραμμάρια νερού σε ένα ποτήρι, αφήνουμε παρακάτω στα σχόλια και αποθηκεύουμε το άρθρο στα κοινωνικά δίκτυα.

Γειά σου! Είμαι η Inna - ο συγγραφέας των άρθρων σε αυτό το blog. Μια επιχειρηματική νοικοκυρά με εμπειρία άνω των 4 ετών σε εταιρεία καθαρισμού. Είμαι στην ευχάριστη θέση να απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με το θέμα των άρθρων στα σχόλια! Πάντα έτοιμος να μοιραστώ τις χρήσιμες συμβουλές μου!

Οι λεπτές αποχρώσεις του μαγειρέματος: πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα ποτήρι.

Από τη Σοβιετική εποχή, σχεδόν κάθε σπίτι ή διαμέρισμα έχει διατηρήσει έναν μύθο συσκευών μέτρησης - ένα πολύπλευρο γυαλί. Ο διάσημος γλύπτης της ΕΣΣΔ, δημιουργός του επικού μνημείου "Worker and Collective Farm Woman" - Η Βέρα Μουχίνα το 1943 ανέπτυξε το σχεδιασμό ενός "μίνι αριστουργήματος" - ενός πολύπλευρου γυαλιού. Ο αριθμός των προσώπων ήταν ομοιόμορφος, κυμαινόταν από 10 έως 20. Ταυτόχρονα, η χωρητικότητα παρέμεινε αμετάβλητη.

Άλμα από την ιστορία στον εκσυγχρονισμό

Σε συνταγές για πολλά πιάτα, υπάρχουν ακόμη όγκοι μετρημένου υγρού, εκφρασμένες σε ποτήρια. Παρά την ευρεία επιλογή των πιο διαφορετικών τύπων αυτού του μοναδικού δοχείου σε καταστήματα επιτραπέζιων σκευών, μιλάμε πάντα για ένα πολύπλευρο πρότυπο γυαλί κατασκευασμένο από διαφανές γυαλί. Εάν αυτή η εφεύρεση του περασμένου αιώνα δεν χρησιμοποιείται πλέον στην καθημερινή ζωή, τότε συχνά φυλάσσεται στο σπίτι ως πρότυπο για να γνωρίζετε ακριβώς πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα ποτήρι. Ως όργανο μέτρησης, θα βοηθήσει στον προσδιορισμό του όγκου των απαιτούμενων υγρών συστατικών πιάτων με τη μεγαλύτερη ακρίβεια..

Όψη όγκου γυαλιού και υγρού

Η απλούστερη και πιο προσιτή μέθοδος μέτρησης του όγκου ενός δοχείου είναι ο χειρισμός του νερού. Η σχετικά χαμηλή πυκνότητά του καθιστά εύκολο να μάθετε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα ποτήρι νερό. Οι τιμές που λαμβάνονται δείχνουν όχι μόνο τον όγκο του νερού, αλλά και το βάρος του. Όπως γνωρίζετε από το σχολικό πρόγραμμα: η μάζα 1 ml νερού είναι 1 γραμμάριο και διαρκεί 1 κυβικό μέτρο. cm όγκου. Στο ντουλάπι οικιακής ιατρικής, κάθε νοικοκυρά θα έχει πάντα μια συνηθισμένη σύριγγα - 5, 10 ή 20 κυβικά μέτρα. Ρίξτε 200 ml σε ένα ποτήρι στο χείλος (ή με άλλα λόγια, "κίνδυνοι", "ζώνες") χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε από αυτά τα ιατρικά εργαλεία ένεσης. Είκοσι-κυβικές σύριγγες με νερό θα χρειαστούν 10 τεμάχια με όγκο 10 cc - 20 τεμάχια, οι σύριγγες 5-cc πρέπει να χειριστούν προσεκτικά, καθώς το νερό θα πρέπει να χυθεί από αυτές 40 φορές.

Διακόσια χιλιοστόλιτρα - ο κλασικός όγκος ενός πολύπλευρου γυαλιού σε "κινδύνους". Προσθέτοντας 50 ml πάνω από τον ιμάντα στην πληρότητα του δοχείου με νερό, μπορείτε να μάθετε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα πολύπλευρο ποτήρι, χύνονται στην κορυφή - 250 ml. Στις περισσότερες συνταγές, εάν δεν αναφέρεται ο αριθμός των χιλιοστόλιτρων σε ένα ποτήρι, η μέση ποσότητα υγρού είναι 200 ​​ml. Με αυτόν τον όγκο, μπορείτε εύκολα να μετρήσετε 400, 600 ml υγρού χωρίς να βρώσετε τα χέρια σας.

Πρόσοψη από γυαλί χωρίς "ζώνη"

Ένα κλασικό τζάμι με χείλος δεν είναι πάντα διαθέσιμο. Η σοβιετική βιομηχανία παρήγαγε επίσης άλλα ποτήρια, στα οποία δεν υπήρχε σύνορα. Πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα ποτήρι χωρίς χείλος στην κορυφή; Η μέγιστη χωρητικότητά τους είναι όλα τα ίδια αγαπημένα 200 ml.

Λεπτό γυαλί - είναι κατάλληλο για μετρήσεις?

Εάν το σπίτι δεν έχει ένα πολύπλευρο αριστούργημα "Malenkovsky" στα μέσα του περασμένου αιώνα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο λεπτό γυαλί.

Γυαλιά χωρίς ζάντα

Μικρά ποτήρια με σγουρά άκρα, με σχήμα διαμαντιού και άλλα γυάλινα ένθετα, όταν γεμίζονται στην κορυφή, έχουν χωρητικότητα 200 ml. Παρά το διαφορετικό βάρος των ίδιων των δοχείων, γεμίζονται στο χείλος με τον ίδιο όγκο υγρού. Ένα παχύ γυαλί με κάτω περίγραμμα δεν διαφέρει από τα αντίστοιχα από την άποψη της χωρητικότητάς του - είναι επίσης γεμάτο με 200 ml νερού.

Πώς μετράται ο όγκος μερών ενός οικείου σκάφους;?

Για ένα πολύπλευρο ποτήρι με όγκο 250 ml, η μέγιστη ποσότητα περιέχοντος υγρού θεωρείται 240 ml..

Και γάλα.

Όλα τα υγρά, κοντά στο νερό σε πυκνότητα, καταλαμβάνουν τον ίδιο όγκο με την αρχική τιμή. Όταν ρωτάτε πόσα χιλιοστόλιτρα γάλακτος βρίσκονται σε ένα ποτήρι, συνήθως σημαίνει πλήρες γάλα.

Συνταγές και διαφορά 50 ml

Σε ορισμένες συνταγές, η ποσότητα του υγρού μπορεί να ερμηνευθεί ελεύθερα, ανεξάρτητα από το ποτήρι που χρησιμοποιεί η οικοδέσποινα, όγκο 200 ή 250 ml. Αλλά η ηγεσία για την παραγωγή ζύμης ζύμης δεν συγχωρεί τέτοια ελεύθερη σκέψη. Εάν λέει "ένα ποτήρι νερό και ένα γάλα το καθένα", τότε πρέπει να ρίξετε 250 ml υγρών. Μια μικρότερη ποσότητα θα οδηγήσει σε τραχύτητα της ζύμης και μια μεγαλύτερη ποσότητα θα χαλάσει τη δομή της, θα προκύψουν δυσκολίες κατά την κοπή και οι πίτες θα χάσουν την ευελιξία τους.

Στην Αμερική και την Αγγλία...

Πειραματισμός στην κουζίνα με διάφορες συνταγές ξένων σεφ, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι η μονάδα μέτρησης είναι ένα φλιτζάνι σε εθνικά πιάτα. Επιπλέον, στην Αγγλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες, αυτά τα πρότυπα είναι διαφορετικά. Στην Αμερική το τυπικό κύπελλο είναι 250 ml, ενώ στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι 280 ml. Οι Αμερικανοί θεωρούν ότι το μισό φλιτζάνι είναι 125 ml, αλλά το ένα τέταρτο της χωρητικότητας είναι 60 ml. Τα δύο τρίτα ενός φλιτζανιού στην Αμερική είναι 170 ml και τα τρία τέταρτα ενός φλιτζανιού είναι 190 ml.

Πίνακας μέτρων και βαρών προϊόντων: Πόσα γραμμάρια αλεύρι σε ένα ποτήρι

Μέτρα βάρους και όγκου προϊόντων

Πόσα προϊόντα περιέχονται
σε ένα κουταλάκι του γλυκού / κουταλιά της σούπας, ποτήρι

Ονομασία προϊόντος

σε γραμμάρια

Ποτήρι

Το κουτάλι

1 Η / Υ.

λεπτό (250cm 3)

πολύπλευρη (200cm 3)

καντίνα

τεϊοπωλείο

Κακάο σε σκόνη

Λευκό λάχανο (μεσαίο)

Κουνουπίδι (μεσαίο)

Ζωικό λάδι (λιωμένο)

Φιστίκι (πυρήνας)

Καρύδι αμύγδαλου (πυρήνας)

Φουντούκι (πυρήνας)

Αυγό χωρίς κέλυφος (μεσαίο)

Χαίρομαι που σας καλωσορίζω στη σελίδα με το συμβατικό όνομα "Πόσο αλεύρι σε ένα ποτήρι". Εδώ σίγουρα θα βρείτε αυτό που ψάχνατε. Ακόμα!, Ο πίνακας των μέτρων και των βαρών μας είναι ο πιο πλήρης στο Runet. Δεν είναι τίποτα που η Google και η Yandex μας δείχνουν σχεδόν την πρώτη, αξίζει να ρωτήσουμε "πόσο ζάχαρη είναι σε μια κουταλιά της σούπας" ή "πόσο αλεύρι είναι σε ένα ποτήρι"

Στην πραγματικότητα, ο κύριος σκοπός του ιστότοπού μας είναι να διδάξει σε ένα άτομο να διαχειρίζεται το βάρος του, ειδικά αν αυτό το βάρος είναι περισσότερο από ό, τι θα θέλαμε.

Πιστέψτε με, στον καλό μας χρόνο δεν είναι τόσο εύκολο, ειδικά αν έχετε την τάση να είστε υπέρβαροι, ειδικά εάν πρέπει να είστε πολύ νευρικοί, αν όχι μέχρι τον εαυτό σας.

Ίσως αυτό το θέμα να είναι κατάλληλο για εσάς ή κάποιον από τους συγγενείς σας, τον οποίο θα θέλατε να βοηθήσετε με συμβουλές. Και αν έχετε δεκαπέντε λεπτά, δείτε ολόκληρο τον όγκο των άρθρων και των βίντεο, μόνο ένα άρθρο - "Επτά βήματα για την αρμονία" http://www.d-slim.ru/st-hudeem-bistro-hudeem-pravilno.html Σε αυτό υπάρχει ένα πολύ κατανοητό βήμα προς βήμα πρόγραμμα για την απώλεια βάρους και τη διατήρηση του επιτευχθέντος αποτελέσματος. Ίσως στο μέλλον, αυτό το άρθρο θα σας σώσει από υπερβολικές και άχρηστες προσπάθειες..

Αλλά ακόμη και αν δεν υπάρχει χρόνος και ενδιαφέρεστε μόνο για συγκεκριμένες πληροφορίες σχετικά με τα βάρη και τα μέτρα, δεν είναι τρομακτικό. Απλώς θυμηθείτε τον ιστότοπό μας. Μπορείτε να επιστρέψετε εδώ ανά πάσα στιγμή, εάν χρειάζεστε αντικειμενικές και αποτελεσματικές πληροφορίες σχετικά με την απώλεια βάρους, την αδυναμία και την υγεία..

Αδυνάτισμα φαγητού

Πρόκειται για εξειδικευμένα τρόφιμα που, όταν χρησιμοποιούνται σωστά, μπορούν να παρέχουν στο σώμα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, να δημιουργούν μια αίσθηση πληρότητας και να σας επιτρέπουν να τρώτε υγιή, διαισθητικά και να χάσετε βάρος..

Πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα ποτήρι - χρήσιμες πληροφορίες για κάθε νοικοκυρά

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, δεν είναι πάντα δυνατό να μετρηθεί με ακρίβεια η ποσότητα του νερού ή, για παράδειγμα, τα δημητριακά. Για να μην αναζητήσετε ειδικές συσκευές για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο γυαλί. Είναι αυτός που αναφέρεται ως μέτρο όγκου σε πολλές συνταγές για να απλοποιήσει το έργο για τις νοικοκυρές. Επομένως, δεν είναι κακό να γνωρίζουμε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα ποτήρι, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος να μην υπάρχουν προβλήματα και περιττές ερωτήσεις..

  1. Πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα ποτήρι?
  2. Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα ποτήρι?
  3. Πώς να προσδιορίσετε τη μάζα ενός προϊόντος χωρίς γυαλί?

Πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα ποτήρι?

Η οικεία συσκευή κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μέτρηση της σωστής ποσότητας υγρού, ζάχαρης, αλατιού ή δημητριακών. Πρέπει να ειπωθεί αμέσως ότι αυτό το άρθρο θα ασχοληθεί με ένα συνηθισμένο γυαλί, το οποίο χρησιμοποιήθηκε ενεργά τις ημέρες της ΕΣΣΔ.

Εάν το νερό χύνεται σε αυτό το δοχείο μόνο στο χείλος ή κινδυνεύει, τότε ο όγκος του θα είναι 200 ​​ml, αλλά όταν γεμίσει στην άκρη, ο αριθμός θα αυξηθεί στα 250 ml.

Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι 200 ​​ml νερού θα ζυγίζουν 200 g. Αλλά αυτός ο κανόνας δεν ισχύει για άλλες ουσίες..

Πολύ πιο βολικό από αυτό το συνηθισμένο δοχείο θα είναι ένα ειδικό κύπελλο μέτρησης με χιλιοστόλιτρα γραμμένο πάνω του. Για να το χρησιμοποιήσετε, θα πρέπει να βάλετε υγρό μέσα, τοποθετώντας το αντικείμενο σε μια επίπεδη επιφάνεια. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ελέγξετε τις γραμμές και τους αριθμούς που είναι γραμμένοι δίπλα τους. Οπότε σίγουρα δεν θα κάνετε λάθος.

Σπουδαίος! Εάν θέλετε να προσδιορίσετε την ποσότητα ενός ελαστικού ή κολλώδους συστατικού, συνιστάται να τοποθετείτε πλαστικό περιτύλιγμα ή μια κανονική σακούλα στο μπολ. Επομένως, δεν χρειάζεται να πλένετε το πιάτο αργότερα και το προϊόν θα είναι πολύ πιο εύκολο να το αφαιρέσετε από αυτό..

Με βάση τα δεδομένα που περιγράφονται παραπάνω, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι 200 ​​γραμμάρια είναι ένα συνηθισμένο μαχαιροπίρουνα. Αυτό ισχύει μόνο αν μιλάμε για ένα πολύπλευρο γυαλί. Το γεγονός είναι ότι υπάρχουν άλλα αγγεία που μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι ερωμένες για μέτρηση κατά λάθος. Και αυτή είναι μια εντελώς διαφορετική περίπτωση, και η επίβλεψη μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι το πιάτο θα χαλάσει..

Για παράδειγμα, υπάρχει ένα λεπτό ποτήρι μεγαλύτερο από 50 ml. Δηλαδή, βρίσκεται πιο συχνά στις σύγχρονες κουζίνες..

Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα ποτήρι?

Εάν όλα είναι καθαρά με τον όγκο, τότε με γραμμάρια δεν είναι τόσο απλό. Η αναλογία όγκου και μάζας μπορεί να είναι εντελώς διαφορετική. Εάν πάρετε μια ουσία που είναι πυκνότερη από το συνηθισμένο νερό, τότε στα 200 ml το βάρος μπορεί να αποδειχθεί περισσότερο από 200 γραμμάρια. Για παράδειγμα, μπορείτε να πάρετε μέλι, το οποίο θα είναι 265 γραμμάρια ανά γραμμάριο. Το συμπυκνωμένο γάλα θα ζυγίζει 360 γραμμάρια και η ξινή κρέμα 210 γραμμάρια. Είναι πολύ λογικό ότι τίθεται το ερώτημα, πόσα γραμμάρια, για παράδειγμα, σε ένα ποτήρι γάλα. Εδώ ο δείκτης ουσιαστικά δεν θα αλλάξει και θα είναι ο ίδιος με αυτόν του νερού.

Πώς να προσδιορίσετε τη μάζα ενός προϊόντος χωρίς γυαλί?

Εάν πρέπει να ζυγίσετε οποιαδήποτε ουσία ή δημητριακό, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε μια κλίμακα πίνακα για αυτό. Θα είναι χρήσιμα για κάθε νοικοκυρά που μαγειρεύει συνεχώς και ακολουθεί αυστηρά τις συνταγές. Για να είναι ακριβές το αποτέλεσμα, πρέπει να αφαιρέσετε 0,2-0,03 kg - το βάρος των μαχαιροπήρουνων. Για πιστότητα, μπορείτε να το ζυγίσετε ξεχωριστά και στη συνέχεια να αφαιρέσετε τον αριθμό που προκύπτει.

Συμβαίνει επίσης ότι δεν υπάρχουν ζυγαριά στην κουζίνα, αλλά δεν θέλετε να ξοδέψετε χρήματα για αυτά. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ειδικό πίνακα, ο οποίος υποδεικνύει τον αριθμό γραμμαρίων ανά όγκο 200 cm 3. Ο πίνακας παραθέτει τα κύρια προϊόντα που χρησιμοποιούνται πιο συχνά στην κουζίνα. Ως έσχατη λύση, μπορείτε να προσθέσετε το συστατικό από το μάτι ώστε να μην υποφέρετε. Παρεμπιπτόντως, ως μέτρο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κουταλάκια του γλυκού (5 γραμμάρια) και κουταλιές της σούπας (20 γραμμάρια). Ποιο από αυτά είναι πιο βολικό, κάθε άτομο μπορεί να αποφασίσει μόνος του, καθώς οι απόψεις για αυτό το θέμα διαφέρουν πολύ.

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας

Εάν πρέπει να μετρήσετε την ποσότητα των συστατικών όσο το δυνατόν ακριβέστερα, χρησιμοποιήστε τον πίνακα Lifehacker.

Σε μια κουταλιά της σούπας - 15 χιλιοστόλιτρα και σε ένα κουταλάκι του γλυκού - 5 χιλιοστόλιτρα.

Εάν δεν χρειάζεται να μετρήσετε μια μεγάλη ποσότητα συστατικών, είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό με μια συνηθισμένη κουταλιά της σούπας ή κουταλάκι του γλυκού..

Υγρά προϊόντα όπως γάλα ή φυτικά έλαια πρέπει να γεμίζονται μέχρι το χείλος σε ποτήρια και κουτάλια. Παχύρρευστα προϊόντα - ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή σιρόπι - απλώστε ή κουτάλα με κουτάλι. Τα χαλαρά τρόφιμα όπως το αλεύρι ή τα δημητριακά δεν χρειάζεται να σφραγιστούν ή να ανακινηθούν. Αντ 'αυτού, κουτάψτε τους λίγο περισσότερο από το ποτήρι ή το κουτάλι..

Κουτάλι της σούπαςΚουταλάκι του γλυκούΠοτήριΧιλιοστόλιτρα
131/1615
261/8τριάντα
4121/460
πέντεδεκαέξι1/380
8241/2120
έντεκα322/3160
12363/4180
δεκαέξι481240

Χρησιμοποιήστε τον πίνακα για να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα συστατικών. Για παράδειγμα, εάν μια συνταγή αναφέρει 60 ml συστατικού, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας. Και αν πρέπει να καταλάβετε πόσο υγρό είναι σε 10 κουταλάκια του γλυκού, τότε υπολογίστε περίπου 50 χιλιοστόλιτρα.

Πόσα είναι 100 ml νερού σε ένα ποτήρι: μέθοδοι μέτρησης

Στην κουζίνα, μπορεί να εμφανιστεί μια κατάσταση όταν πρέπει να μετρήσετε με ακρίβεια μια συγκεκριμένη ποσότητα νερού, αλλά δεν υπάρχει ούτε ένα κύπελλο μέτρησης ούτε ένα ποτήρι στο χέρι. Ένα συνηθισμένο ποτήρι θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τον απαιτούμενο όγκο, ο οποίος είναι σίγουρα στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς. Αλλά πρώτα, πρέπει να ξέρετε πώς να μετρήσετε 100 ml νερού με ένα ποτήρι. Αυτός ο τόμος θεωρείται καθολικός για πολλές περιπτώσεις..

Χωρητικότητα γυαλιού

Τα πολύπλευρα γυαλιά είναι πλέον σπάνια, αλλά ένα τέτοιο δοχείο έχει το ακριβές GOST σε σχέση με τη χωρητικότητά του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα τέτοιο ποτήρι θεωρείται το πρότυπο για τον προσδιορισμό της ποσότητας του υγρού..

Λοιπόν, πόσα είναι 100 ml νερού σε ένα ποτήρι; Για να το μάθετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε τον όγκο ολόκληρου του δοχείου σε χιλιοστόλιτρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μηχανική μέθοδο. Χρησιμοποιώντας ένα γυαλί μέτρησης, γεμίστε το δοχείο με νερό, προσδιορίζοντας τον όγκο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ευκολότερο τρόπο. Εάν στραφούμε στο καθιερωμένο πρότυπο, θα καταστεί σαφές ότι ο όγκος ενός πολύπλευρου γυαλιού σε ml είναι 250 καθορισμένες μονάδες μέτρησης. Αυτές οι πληροφορίες είναι γνωστές σχεδόν σε όλους και σε όλους..

Πώς να μετρήσετε 100 ml νερού με ένα ποτήρι?

Ακόμα και στο σχολείο, έχουν οριστεί εργασίες που περιλαμβάνουν τον προσδιορισμό του όγκου χρησιμοποιώντας διάφορους τύπους δοχείων. Στην κουζίνα, υπάρχει συχνά ανάγκη μέτρησης του όγκου των υγρών. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιείται σε συνταγές και το πιο ακριβές δοχείο μέτρησης είναι συχνά ένα πολύπλευρο γυαλί.

Για να μην κάνετε λάθος στους υπολογισμούς, πρέπει να ξέρετε πώς να μετρήσετε 100 ml νερού. Πόσος χώρος χρειάζεται σε ένα ποτήρι; Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να γνωρίζετε το πλήρες μέτρο του γυαλιού. Εάν συλλέξετε ένα ποτήρι γεμάτο στο χείλος, παίρνετε 250 ml. Εάν το δοχείο γεμίσει μέχρι το χείλος, μπορείτε να πάρετε ακριβώς 200 ml.

Έτσι, εάν πάρετε νερό στην άκρη και ρίξετε ακριβώς το ήμισυ του περιεχομένου, θα πάρετε ακριβώς 100 ml. Για να αποφύγετε τη μέτρηση του μισού κάθε φορά, μπορείτε να επισημάνετε το ιδανικό μέσο του δοχείου με μαρκαδόρο ή βερνίκι νυχιών..

Πώς να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα νερού σε ένα διακοσμητικό ποτήρι?

Εκτός από ένα πολύπλευρο γυαλί, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλοι τύποι τέτοιων δοχείων στην κουζίνα. Υπάρχουν διακοσμητικά αντίστοιχα σε πολλές κουζίνες. Μπορεί να διαφέρουν ως προς τον όγκο. Μερικές φορές είναι 200 ​​ml, 300 ml ή 180 ml.

Ως εκ τούτου, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί 100 ml νερού. Πόσο είναι σε ένα ποτήρι, δεν μπορείτε να το πείτε αμέσως. Εδώ, η μέτρηση του συνολικού όγκου και ο προσδιορισμός του μισού του δοχείου είναι αδύνατη, οπότε αξίζει να χρησιμοποιήσετε μια άλλη μέθοδο.

Μπορείτε εύκολα να μετρήσετε την απαιτούμενη ένταση με μια κουταλιά της σούπας.

  1. 1 κουταλιά της σούπας περιέχει 20 γραμμάρια νερού.
  2. Εάν πρέπει να συλλέξετε 100 ml, τότε πρέπει να διαιρέσετε τον απαιτούμενο όγκο με 20.
  3. Ως αποτέλεσμα, αποδεικνύεται ότι 100 ml νερού είναι 5 κουταλιές της σούπας, γεμισμένα στην κορυφή με νερό..

Αυτή η μέθοδος θα είναι εντελώς ανακριβής, καθώς είναι αρκετά δύσκολο να συλλέξετε μια πλήρη κουταλιά νερό. Εάν υπάρχει απόκλιση, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι το κουτάλι περιέχει 18 γραμμάρια, πράγμα που σημαίνει ότι σίγουρα δεν θα λειτουργήσει για τη συλλογή 100 ml. Η ίδια αρχή απόκτησης όγκου μπορεί να εφαρμοστεί χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού..

Προσδιορισμός του όγκου του νερού σε ένα ποτήρι χρησιμοποιώντας κλίμακα κουζίνας

Ένας πιο ακριβής τρόπος για τον προσδιορισμό της ποσότητας νερού σε οποιοδήποτε δοχείο είναι να προσδιορίσετε το ακριβές βάρος. Για να εφαρμόσετε αυτήν την επιλογή μέτρησης του όγκου του νερού, θα χρειαστείτε μια ακριβή κλίμακα κουζίνας. Μόνο αν έχετε μια τέτοια συσκευή μπορείτε να μάθετε πόσα δοχεία θα πάρουν 100 ml νερού και πόσο χώρο θα πάρει σε ένα ποτήρι.

Εάν το νερό είναι καθαρό, τότε ένα γραμμάριο υγρού θα αντιστοιχεί σε 1 ml, επομένως η μέτρηση θα καθοριστεί από την αναλογία μάζας και όγκου, ως 1: 1.

Η αρχή της λειτουργίας έχει ως εξής:

  1. Τοποθετήστε ένα ποτήρι στη ζυγαριά και μηδενίστε το δοχείο.
  2. Ρίξτε νερό στο δοχείο μέχρι να εμφανιστεί η πολυπόθητη φιγούρα στη ζυγαριά.
  3. Θυμηθείτε το αποτέλεσμα εάν είναι απαραίτητο.

Δεν θα είναι ακόμη δυνατό να προσδιοριστεί με ακρίβεια ο τόμος, αλλά μπορεί να καθοριστεί ο μέγιστος κατά προσέγγιση όγκος στο βιβλίο παραγγελιών.

Μια βαριά πτώση, πώς να μην κάνετε λάθος κατά τη μέτρηση

Είναι τόσο σημαντική η πτώση?

Λίγοι άνθρωποι σκέφτονται το ζήτημα της μέτρησης του όγκου ενός υγρού έως ότου έρθει η πραγματική ανάγκη για αυτό. Ένα απροσδόκητο κρύο, μια ξαφνικά αφυπνισμένη επιθυμία για μαγείρεμα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, έναν γενικό καθαρισμό. Αυτές είναι ακριβώς οι περιπτώσεις που έχει σημασία η πτώση. Η υπερβολική δόση φαρμάκων μπορεί να βλάψει την υγεία σας και η έλλειψη μιας σταγόνας συστατικού θα οδηγήσει σε χαλασμένα τρόφιμα. Ας υπολογίσουμε λοιπόν πόσα ml είναι σε 1 σταγόνα.

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε 1 σταγόνα, κουταλάκι του γλυκού και κουταλιά της σούπας διαφορετικά υγρά

Νερό, ιώδιο και υπεροξείδιο του υδρογόνου

Συνδυάζουμε αυτά τα στοιχεία, καθώς οι παράμετροι τους είναι περίπου ίδιες..

Χιλιοστόλιτρα
0,051--
120--
πέντεεκατό1-
δέκα2002-
1530031
εκατό2000206.7

Φάρμακα και βάμματα

Εδώ είναι μερικά από τα πιο κοινά φάρμακα που πρέπει να μετρηθούν..

Ένα φάρμακοΧιλιοστόλιτρα
Βάμμα αλκοόλης Echinacea
Βάμμα Motherwort
Βαλεριάνα
Ελευθέροκοκκος
0,051--
πέντεεκατό1-
1530031
Ambrobene0,091--
777.81-
20222.22.851
Καρβαλόλ0,071--
685.71-
17242.852.831

Λάδι

Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι λαδιών. Μερικά χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα, άλλα για καλλυντικά. Εξετάστε τα μαγειρικά έλαια (λαχανικά, σουσάμι, ελιά) και λάδια που χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία (βασικά και απαραίτητα).

Τα βασικά έλαια περιλαμβάνουν βερίκοκο, jojoba, αβοκάντο κ.λπ..

Τα αιθέρια έλαια σχηματίζονται από φυτά και επομένως έχουν τα κατάλληλα ονόματα: λεβάντα, γαρίφαλο, πορτοκάλι κ.λπ..

Τύπος λαδιούΧιλιοστόλιτρα
Για μαγείρεμα φαγητού0,0551--
πέντε901-
1527031
Βασικός0,031--
πέντε1671-
δεκατέσσερα467.62.81
Ουσιώδης0,061--
πέντε83.31-
δεκατέσσερα233.242.81

Μέθοδοι μέτρησης με αυτοσχέδια μέσα

Πώς να μετρήσετε 5 ml υγρού ;! Για να γίνει αυτό, εξετάζουμε τους παραπάνω πίνακες (ανάλογα με τον τύπο του υγρού) και προσπαθούμε να μετρήσουμε είτε με σταγόνες είτε με ένα κουτάλι.

Για παράδειγμα, για νερό, ιώδιο και υπεροξείδιο 5 ml, πρέπει να πάρετε 1 κουταλάκι του γλυκού ή εκατό σταγόνες.

Εάν δεν υπήρχε ούτε κουτάλι ούτε σιφώνιο στο σπίτι, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή ζυγαριά κουζίνας. Αυτή η ισορροπία υποστηρίζει τη λειτουργία της μέτρησης του όγκου του διαλύματος σε ml. Εάν δεν υποστηρίζουν μετρήσεις σε ml, τότε μπορούν να μετρηθούν σε γραμμάρια.

Παρακολουθήστε ένα βίντεο όπου, αμέσως, γραμμάρια και ml προϊόντων υποδεικνύονται για μια συγκεκριμένη συνταγή:

Στο βίντεο, οι ουσίες μετρώνται χρησιμοποιώντας ένα πολύπλευρο γυαλί.

1 όψη γυαλιού ισούται με 200 ml στις γραμμές, ή 250 ml για το χείλος. Το νερό και το γάλα είναι ίσο με 200 γραμμάρια για τους κινδύνους, το φυτικό έλαιο είναι 190 γραμμάρια.

Ποτήρι μέτρησης, κατσαρόλα

Μπορείτε να βρείτε ένα φλιτζάνι μέτρησης στην κουζίνα. Έχει βαθμολόγηση σε ml και γραμμάρια. Χρησιμοποιώντας τους παραπάνω πίνακες, μπορείτε εύκολα να προσδιορίσετε πόσα ml σε 1 σταγόνα. Ορισμένα δοχεία έχουν δείκτες ml, τουλάχιστον "από το μάτι", θα καθορίσετε τον όγκο του νερού.

Δάχτυλο

Βυθίστε το δάχτυλό σας στο φάρμακο και το υγρό θα αρχίσει να πέφτει από αυτό, απλά πρέπει να μετρήσετε τις 20 σταγόνες σας. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη εάν πρέπει να μετρήσετε έναν μικρό αριθμό σταγόνων, διαφορετικά θα χάσετε περισσότερο προϊόν από ό, τι μετράτε..

Σύριγγα

Παίρνουμε μια σύριγγα, κατά προτίμηση μία ινσουλίνη. Ο όγκος του είναι ίσος με ένα ml, τα δεκαδικά ψηφία επισημαίνονται σαφώς σε μια τέτοια σύριγγα, οπότε δεν θα είναι δύσκολο για εσάς να μετρήσετε 50 σταγόνες βαλεριάνας. Απλά πρέπει να τραβήξετε μια σύριγγα ινσουλίνης 2,5 φορές και να στραγγίξετε το διάλυμα σε ένα δοχείο ή να χρησιμοποιήσετε μια σύριγγα με διαφορετικό όγκο, για 2 ή 5 κύβους. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιούμε την αντίθετη μέθοδο. Δεν βλέπουμε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε 1 σταγόνα, αλλά πόσες σταγόνες είναι σε ένα χιλιοστόλιτρο.

Πιπέτα, διανομέας για άλλα φάρμακα

Εξετάσατε ήδη το φαρμακείο, αλλά δεν βρήκατε σύριγγα εκεί. Στη συνέχεια, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στα φάρμακα με διανεμητές. Μπορείτε απλά να αφαιρέσετε το καπάκι από ένα και να το βάλετε στο βάζο που χρειάζεστε. Μην ξεχάσετε να ξεπλύνετε καλά το δοχείο πριν το κάνετε, έτσι ώστε να μην υπάρχουν υπολείμματα άλλων φαρμάκων..

Τα σιρόπια βήχα έχουν συνήθως κουτάλια ή μικρά φλιτζάνια στη διαμόρφωσή τους, με τη βοήθειά τους μπορείτε επίσης να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα ml.

Εύχρηστα αντικείμενα

Σωλήνας ποτού

Μπορείτε να τραβήξετε το φάρμακο σε σωλήνα, να καλύψετε το κάτω μέρος με το δάχτυλό σας και στη συνέχεια να το απελευθερώσετε αργά. Ελέγξτε τη διαδικασία έτσι ώστε το υγρό να μην χυθεί απλώς από το σωλήνα, αλλά στάζει.

Απλό ξύλινο ραβδί

Μπορεί να είναι απλώς ένα ξύλινο ραβδί, ένα παγωτό, να το υγρανθεί, να το χαμηλώσετε και να περιμένετε να πέσουν οι σταγόνες.

Μπατονέτα

Βρέξτε ένα βαμβάκι, υγρό θα αρχίσει να στάζει από αυτό.

Το κουτάλι

Ρίξτε το σιρόπι σε ένα κουτάλι και χαμηλώστε το αργά ώστε να αρχίσει να στάζει.

Πλαστικό πιρούνι, κουτάλι

Τέτοια αντικείμενα έχουν συνήθως μια σήραγγα στο πίσω μέρος, δηλαδή υπάρχει ένας κοίλος χώρος στον οποίο μπορείτε να ρίξετε υγρό και να το χαμηλώσετε ξανά και να περιμένετε για σταγόνες.

Κουρέλια

Ακραίο τρόπο. Εάν έχετε μεγάλο όγκο υγρού, κάτι που δεν είναι κρίμα. Βρέξτε ένα κουρέλι, πιέστε την περίσσεια νερού και περιμένετε να αρχίσουν να πέφτουν οι σταγόνες.

Πόσα ml είναι σε μία σταγόνα; Ανακεφαλαίωση

Η φαντασία σας είναι απεριόριστη. Θα μπορούσατε εύκολα να προσδιορίσετε πόσα ml σε 1 σταγόνα μόνοι σας χρησιμοποιώντας ειδικές συσκευές.

Η αναλογία μάζας και όγκου των προϊόντων

Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν πάντα ζυγαριές στο σπίτι, οι συνταγές δίνουν τη δοσολογία των προϊόντων σε τσάι και πολύπλευρα ποτήρια, μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού.

Πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού; Πόσα γραμμάρια αλεύρι είναι σε ένα ποτήρι; Πόσα γραμμάρια αλάτι ή ζάχαρη είναι σε μια κουταλιά της σούπας ή κουταλάκι του γλυκού; Από τον πίνακα θα ανακαλύψετε ότι σε μια κουταλιά της σούπας υπάρχουν 30 γραμμάρια αλάτι και 25 γραμμάρια ζάχαρης. Και σε ένα πολύπλευρο ποτήρι 200 ​​γραμμάρια και 200 ​​ml νερού. Και σε ένα ποτήρι - 100-130 γραμμάρια αλεύρι και 180 γραμμάρια ζάχαρης.

Ακολουθεί το κατά προσέγγιση βάρος (γραμμάρια) ορισμένων προϊόντων σε αυτούς τους τόμους.

Προϊόνποτήρι τσαγιού
(250 ml)
πολύπλευρο γυαλί
(200 ml, πριν από τους κινδύνους)
κουτάλι της σούπαςκουταλάκι του γλυκού
Νερό25020018πέντε
Ξεφλουδισμένα φιστίκια175140258
Μαρμελάδα3302705017
Φρέσκο ​​κεράσι190150τριάνταπέντε
Ξεφλουδισμένα μπιζέλια23020525πέντε
Χωρίς κέλυφος μπιζέλια200175--
Αποξηραμένα μανιτάριαεκατό80δέκα4
Ζελατίνη σε σκόνη--15πέντε
Φρέσκες φράουλες17014025πέντε
Σταφίδες190155257
Κακάο σε σκόνη--12πέντε
Κιτρικό οξύ (κρυσταλλικό)--258
Φρέσκες φράουλες15012025πέντε
Κανέλα--208
Αλεσμένος καφές--207
Αμυλο180150τριάνταδέκα
Πλιγούρι Ηρακλής7050123
Είδος σίκαλης210165257
Σημιγδάλι200160258
Μαργαριτάρι κριθάρι230180258
Πλιγούρι κεχρί220170258
Πλιγούρι ρυζιού24018025-
Πλιγούρι κριθαριού18014520πέντε
Καλαμποκάλευρο160130τριάνταδέκα
Υγρό--207
Μαγιονέζα25021025δέκα
Παπαρούνα15513518πέντε
Φρέσκα σμέουρα14011020πέντε
Λιωμένη μαργαρίνη230180154
Λιωμένο ζωικό βούτυρο24018517πέντε
Φυτικό λάδι23019017πέντε
Βούτυρο γκι240185208
Μέλι3252653512
Αμύγδαλα (πυρήνας)160130τριάνταδέκα
Συμπυκνωμένο γάλα300250τριάντα12
Γάλα σε σκόνη120εκατό20πέντε
Γάλα μη αποβουτυρωμένο25020020πέντε
Αλεύρι σίτου160100-130258
Φουντούκι (πυρήνας)170130τριάνταδέκα
Θρυμματισμένα καρύδια170130τριάνταδέκα
Τριμμένο πιπέρι--18πέντε
Πουρές φρούτων3502905017
Ρύζι230180258
Rowan φρέσκο160130258
Σάγου180160206
Πριόνι ζάχαρη200140--
Κρυσταλλική ζάχαρη200180258
Ζάχαρη άχνη18014025δέκα
Κρέμα25021025δέκα
Κρέμα γάλακτος25021025δέκα
Πίνοντας σόδα--2812
Αλας320220τριάνταδέκα
Κροτίδες εδάφους125εκατό15πέντε
Τοματοπολτός300250τριάνταδέκα
Ξύδι25020015πέντε
Νιφάδες καλαμποκιού504072
Νιφάδες βρώμηςεκατό80δεκατέσσερα4
Νιφάδες σιταριού6050εννέα2
Ξηρό τσάι--3-
Μαύρη σταφίδα180130τριάντα-
Σκόνη αυγούεκατό8025δέκα

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ζυγαριά ή ποτήρι για τη μέτρηση της χωρητικότητας των γυαλιών και των κουταλιών με νερό. Όπως μπορείτε να δείτε από τον πίνακα, θα πρέπει να υπάρχουν 250 g (ml) νερού σε ένα φλυτζάνι τσαγιού, 200 g σε ένα ποτήρι, 18 g σε μια κουταλιά της σούπας και 5 g σε ένα κουταλάκι του γλυκού..

Εάν τα πιάτα έχουν διαφορετική χωρητικότητα, πρέπει να προσπαθήσετε να επιλέξετε τα πιάτα της απαιτούμενης χωρητικότητας, η οποία θα χρησιμεύσει ως σταθερό μέτρο για όλα τα προϊόντα..

Τα υγρά προϊόντα (γάλα, φυτικό έλαιο) πρέπει να γεμίζονται πλήρως σε ποτήρια και κουτάλια.

Τα παχύρρευστα προϊόντα (ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα) πρέπει να τοποθετούνται σε ποτήρια και να μαζεύονται με ένα κουτάλι έτσι ώστε να σχηματίζεται μια "διαφάνεια".

Το ίδιο ισχύει και για τα προϊόντα χύμα. Το αλεύρι πρέπει να χύνεται σε ποτήρια, καθώς όταν το βάζετε βυθίζοντας το ποτήρι σε μια σακούλα με αλεύρι, θα δημιουργηθούν κενά μέσα στο ποτήρι κατά μήκος των τοίχων λόγω του αέρα που παραμένει σε αυτό.

Είναι απαραίτητο να γεμίσετε τα πιάτα με χύμα προϊόντα χωρίς συμπίεση και χωρίς ανακίνηση, καθώς και χωρίς προηγούμενη χαλάρωση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το αλεύρι. Έτσι, το αλεύρι σε ένα φλιτζάνι τσαγιού που γεμίζει κανονικά με ένα "διαφανές" ζυγίζει 160 g, και το αρωματισμένο αλεύρι ζυγίζει έως 210 g, προ-κοσκινισμένο - μόνο 125 g. Ως αποτέλεσμα, τα χύμα προϊόντα πρέπει να μετρηθούν για την παρασκευή προϊόντων σε μη κοσκινισμένη μορφή και στη συνέχεια κοσκινίζονται. Στην εικόνα παρουσιάζονται πιάτα γεμάτα αλεύρι..

Σε μια σημείωση

Σε συνταγές για να συντομεύσετε την παρουσίαση, δεν είναι γραμμένο το "γυαλί", αλλά το "γυαλί".

Εάν η περιεκτικότητα σε υγρασία και η κατάσταση του προϊόντος αποκλίνουν από τον κανόνα, το βάρος του αλλάζει στον ίδιο όγκο. Έτσι, η ζύμωση ξινή κρέμα είναι ελαφρύτερη από τη φρέσκια, χωρίς ζύμωση. η ζάχαρη και το αλάτι με υψηλή υγρασία είναι βαρύτερα από το κανονικό.

Πώς να μετατρέψετε από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα?

Μετατροπή από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα

Θέλετε να μετατρέψετε από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα; Μάθετε τι μεταφράζετε!

Για να μετατρέψετε από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα ή αντίστροφα, πρέπει να γνωρίζετε την ουσία για την οποία μετράτε. Δεν δημιουργήθηκαν όλες οι ουσίες στον κόσμο ίσες, μερικές είναι ελαφρύτερες από άλλες. Για παράδειγμα, το σιρόπι καλαμποκιού είναι βαρύ, 1 ml σιροπιού ζυγίζει περίπου 1,5 γραμμάρια. Και το αλεύρι είναι ελαφρύ, 1 ml αλεύρι ζυγίζει μόνο 0,4 γραμμάρια. Υπάρχουν όμως ουσίες που είναι ακόμη βαρύτερες από το σιρόπι καλαμποκιού και ελαφρύτερες από το αλεύρι..

Αυτό σημαίνει ότι η μετατροπή από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα είναι πολύ περίπλοκη; Όχι, δεν είναι! Συνέχισε να διαβάζεις.

Ποια είναι η πιο κοινή ουσία; Νερό. Όλα είναι εύκολα για νερό.

Το νερό είναι ίσως η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη ουσία από τους ανθρώπους. Γιατί το νερό είναι τόσο όμορφο; Για παράδειγμα, το γεγονός ότι για το νερό η μετατροπή από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα είναι στοιχειώδης. Ένα γραμμάριο καθαρού νερού είναι ακριβώς ένα χιλιοστόλιτρο. Ωραία, πραγματικά?

Υπάρχουν περισσότερα καλά νέα. Πολλά από τα υγρά που χρησιμοποιούμε καθημερινά βασίζονται στο νερό και έχουν παρόμοια πυκνότητα με το νερό. Εάν η υψηλή ακρίβεια δεν είναι σημαντική για εμάς, μπορούμε να εφαρμόσουμε τον ίδιο κανόνα μετατροπής από γραμμάρια σε χιλιοστόλιτρα με το νερό. Για παράδειγμα, 1 ml θαλασσινού νερού ζυγίζει 1,02 γραμμάρια. Ένα ml γάλα ζυγίζει 1,03 γραμμάρια. Όχι ακριβώς ένα γραμμάριο, αλλά πόσο σημαντικό είναι τόσο μικρή διαφορά για εσάς?

Απλός πίνακας μετατροπής για υγρά παρόμοια με το νερό

Θυμηθείτε, αυτός ο πίνακας είναι απολύτως σωστός μόνο για καθαρό νερό. Εάν η ουσία σας είναι κοντά στο νερό σε ιδιότητες, για παράδειγμα, είναι μια υδατική λύση, ο πίνακας μπορεί επίσης να ισχύει, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι ήδη κατά προσέγγιση. Όσο περισσότερο η πυκνότητα μιας ουσίας διαφέρει από το νερό, τόσο λιγότερο εφαρμόσιμος είναι ο πίνακας..

ΜονάδαΥποχωρητικός
1 γραμμάριο1 χιλιοστόλιτρο ή 0,001 λίτρα
1 κιλό1000 χιλιοστόλιτρα ή 1 λίτρο
1 χιλιοστόγραμμα0,001 χιλιοστόλιτρα ή 0,000001 λίτρα
1 χιλιοστόλιτρο1 γραμμάριο ή 0,001 κιλά
1 λίτρο1000 γραμμάρια ή 1 κιλό

Τι γίνεται αν έχω διαφορετική ουσία?

Ο παραπάνω πίνακας δεν λειτουργεί για ουσίες που δεν μοιάζουν με νερό. Αλλά έχουμε επίσης μια άλλη λύση για εσάς - έως και δύο μετατροπείς στο διαδίκτυο, όπου μπορείτε να επιλέξετε την επιθυμητή ουσία από τη λίστα, να υποδείξετε τη μάζα της σε γραμμάρια και να λάβετε αμέσως τον όγκο σε χιλιοστόλιτρα. Προσπαθήστε:

  • Μετατροπέας συστατικών συνταγών. Αυτός ο μετατροπέας διαθέτει πολλά από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα.
  • Μετατροπέας βάρους σε όγκο. Πολλές διαφορετικές μη διατροφικές ουσίες παρουσιάζονται εδώ.

Η ποσότητα γάλακτος σε ένα ποτήρι

Κατά τη μέτρηση του φαγητού με τυπικά μέτρα, για παράδειγμα, κούπες ή κουτάλια, ένα άτομο δεν δίνει πάντα ακριβή περιγραφή της ποσότητας που κρατά στα χέρια του. Επομένως, είναι σημαντικό να μπορείτε να μετατρέψετε υγρό σε δοχείο των 250 γραμμαρίων σε χιλιοστόλιτρα. Αυτό είναι απαραίτητο για όσους υποστηρίζουν μια διατροφή και ενδιαφέρονται για την ποσότητα και την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνονται και την επίδρασή τους στο σχήμα..

Βάρος γάλακτος

Το βάρος του γάλακτος είναι σχεδόν ίσο με το βάρος του νερού. Σε αυτήν την περίπτωση, η μάζα 1 ml νερού είναι περίπου 1 γραμμάριο. Κατά συνέπεια, το συνηθισμένο αγελαδινό γάλα έχει το ίδιο βάρος..

Συχνά, για να προετοιμάσετε ένα πιάτο σύμφωνα με μια συνταγή ή να συνθέσετε μια δίαιτα, είναι απαραίτητο να υπάρχει μια αυστηρά καθορισμένη ποσότητα προϊόντος. Μπορείτε να δείτε έναν ειδικό πίνακα στον οποίο υπάρχει μετάφραση όλων των μετρήσεων σε συγκεκριμένους τυπικούς τόμους. Αυτός ο πίνακας δείχνει πόσα προϊόντα χύμα μπορούν να είναι σε μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού.

Πόσο ζυγίζει το δοχείο?

Υπάρχουν διάφοροι τύποι γυαλιών. Μερικοί έχουν σύνορα, άλλοι όχι. Επίσης, τα σοβιετικά εμπορευματοκιβώτια έχουν διαφορετικό όγκο, έχουν διαφορετικά βάρη:

  1. Πρόσοψη από γυαλί με περίγραμμα. Έχει βάρος 220-230 γραμμάρια. Μέχρι το περιθώριο κρατά 200 ml ή 200 γραμμάρια. Εάν προσθέσετε στην κορυφή, οι αριθμοί αυξάνονται κατά 50 ml ή 50 γραμμάρια, αντίστοιχα..
  2. Παχύ με περίγραμμα. Αναμιγνύει 200 ​​ml και ζυγίζει 226 γραμμάρια.
  3. Μικρό με σγουρά άκρα. Ένα άδειο δοχείο ζυγίζει 206 γραμμάρια. Γεμίζεται μέχρι το χείλος - 200 ml ή 200 γραμμάρια.

Προσοχή! Εάν θεωρούμε ένα κοινό δοχείο των 250 ml, στη συνέχεια το γεμίζουμε με γάλα, ένα άτομο λαμβάνει 250 ml ή 250 g. Εάν η συνταγή δηλώνει μισό λίτρο ενός συστατικού, τότε είναι απαραίτητο να ρίξει σε 2 τέτοια δοχεία.

Πώς να ζυγίζετε?

Στο πρώτο στάδιο, είναι απαραίτητο να σταθμιστεί το άδειο απόβαρο, δεδομένου ότι οι ηλεκτρονικές ζυγαριές λειτουργούν ως «αποζημίωση απόβαρου». Στη συνέχεια, προσθέστε υγρό στην άκρη και ζυγίστε το λαμβάνοντας υπόψη το δοχείο. Στη συνέχεια, μπορείτε να συμπληρώσετε και να ζυγίσετε ξανά, λαμβάνοντας υπόψη το δοχείο.

Πώς να υπολογίσετε την ποσότητα?

Χωρίς να έχετε ζυγαριά και τραπέζι, μπορείτε να υπολογίσετε το βάρος του γάλακτος ανάλογα με τις φυσικές του τιμές. Χρειαζόμαστε δεδομένα πυκνότητας σε κανονική ατμοσφαιρική πίεση και 15 ° C. Ο αριθμός αυτός είναι 1020 kg / m 3.

Χρησιμοποιώντας μια απλή φόρμουλα, αποδεικνύεται ότι σε ένα ποτήρι 250 ml υπάρχουν 255 g φυσικού αγελαδινού γάλακτος.

Η ποσότητα γάλακτος σε άλλα δοχεία

Εκτός από το ποτήρι, υπάρχουν και άλλα δοχεία που μετρούν την ποσότητα αγελαδινού γάλακτος σε υγρή μορφή. Ακολουθεί μια λίστα με τον αριθμό των προϊόντων που περιέχονται σε διαφορετικά δοχεία:

  • ένα κουταλάκι του γλυκού - 5,1 g;
  • μια κουταλιά της σούπας - 18,4 g.
  • Τράπεζα 1 λίτρο - 1 κιλό 20 g;
  • φιάλη μισού λίτρου - 1 κιλό 530 g.
  • δοχείο των 3 λίτρων - 3 κιλά 60 g.

Με βάση αυτούς τους δείκτες, μπορείτε να επιλέξετε τη βέλτιστη ποσότητα προϊόντος για οποιαδήποτε συνταγή - δεν χρειάζεστε κλίμακες, τύπους.

Περιεχόμενο άλλων προϊόντων

Για να προετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, μπορεί να είναι χρήσιμος ένας πίνακας μέτρων όχι μόνο για το γάλα, αλλά και για άλλα χύδην, ρέοντα υλικά. Ένα γυάλινο δοχείο των 250 ml περιέχει:

  • αλεύρι σίτου - 160 g
  • κοκκοποιημένη ζάχαρη - 200 g;
  • αλάτι - 325 g;
  • ξινή κρέμα - 250 g;
  • ξίδι - 200 g;
  • φυτικό λάδι - 230 g.

Αυτά είναι τα κύρια συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία σύγχρονων πιάτων. Ως εκ τούτου, κάθε νοικοκυρά πρέπει να γνωρίζει αυτούς τους αριθμούς ουσιαστικά από καρδιάς. Τότε δεν χρειάζεται να στραφείτε σε πρόσθετες πηγές..